১. ভিটামিন A-এর রাসায়নিক নাম কী? [WBCS Prelims 2021, 2013]
উত্তর: B. রেটিনল
ব্যাখ্যা: ভিটামিন A-এর অভাবে রাতকানা (Night Blindness) এবং জেরোপথ্যালমিয়া রোগ হয়।
ব্যাখ্যা: ভিটামিন A-এর অভাবে রাতকানা (Night Blindness) এবং জেরোপথ্যালমিয়া রোগ হয়।
২. কোন ভিটামিনের রাসায়নিক নাম ‘অ্যাসকরবিক অ্যাসিড’? [SSC CGL 2019, WBP 2018]
উত্তর: C. ভিটামিন C
ব্যাখ্যা: এটি জলে দ্রবণীয় ভিটামিন। এর অভাবে স্কার্ভি (Scurvy) রোগ হয়।
ব্যাখ্যা: এটি জলে দ্রবণীয় ভিটামিন। এর অভাবে স্কার্ভি (Scurvy) রোগ হয়।
৩. ভিটামিন B1-এর রাসায়নিক নাম কী? [RRB NTPC 2021]
উত্তর: B. থিয়ামিন
ব্যাখ্যা: ভিটামিন B1 বা থিয়ামিনের অভাবে বেরিবেরি (Beri-Beri) রোগ হয়।
ব্যাখ্যা: ভিটামিন B1 বা থিয়ামিনের অভাবে বেরিবেরি (Beri-Beri) রোগ হয়।
৪. ‘ক্যালসিফেরল’ কোন ভিটামিনের রাসায়নিক নাম? [WBPSC Clerkship 2019]
উত্তর: C. ভিটামিন D
ব্যাখ্যা: ভিটামিন D-কে ‘সানশাইন ভিটামিন’ বলা হয়। এর অভাবে শিশুদের রিকেট এবং বড়দের অস্টিওম্যালেশিয়া রোগ হয়।
ব্যাখ্যা: ভিটামিন D-কে ‘সানশাইন ভিটামিন’ বলা হয়। এর অভাবে শিশুদের রিকেট এবং বড়দের অস্টিওম্যালেশিয়া রোগ হয়।
৫. ভিটামিন B12-এর রাসায়নিক নাম কী? [WBP SI 2021, SSC MTS]
উত্তর: A. সায়ানোকোবালামিন
ব্যাখ্যা: এই ভিটামিনে কোবাল্ট (Cobalt) ধাতু পাওয়া যায়। এর অভাবে ক্ষতিকারক রক্তাল্পতা বা Pernicious Anemia হয়।
ব্যাখ্যা: এই ভিটামিনে কোবাল্ট (Cobalt) ধাতু পাওয়া যায়। এর অভাবে ক্ষতিকারক রক্তাল্পতা বা Pernicious Anemia হয়।
৬. টোকোফেরল কোন ভিটামিনের রাসায়নিক নাম? [WBCS Prelims 2015]
উত্তর: B. ভিটামিন E
ব্যাখ্যা: ভিটামিন E কে ‘অ্যান্টি-স্টেরিলিটি’ (Anti-sterility) ভিটামিন বলা হয়। এটি বন্ধ্যাত্ব প্রতিরোধে সাহায্য করে।
ব্যাখ্যা: ভিটামিন E কে ‘অ্যান্টি-স্টেরিলিটি’ (Anti-sterility) ভিটামিন বলা হয়। এটি বন্ধ্যাত্ব প্রতিরোধে সাহায্য করে।
৭. ভিটামিন K-এর রাসায়নিক নাম কী? [SSC CHSL 2020]
উত্তর: C. ফাইলোকুইনোন (Phylloquinone)
ব্যাখ্যা: ভিটামিন K রক্ত তঞ্চনে (Blood Clotting) সাহায্য করে।
ব্যাখ্যা: ভিটামিন K রক্ত তঞ্চনে (Blood Clotting) সাহায্য করে।
৮. ভিটামিন B2-এর রাসায়নিক নাম কোনটি? [RRB Group D 2018]
উত্তর: A. রাইবোফ্লাভিন
ব্যাখ্যা: এর অভাবে ঠোঁটের কোণে ঘা বা চিলাইটিস (Cheilitis) রোগ হয়।
ব্যাখ্যা: এর অভাবে ঠোঁটের কোণে ঘা বা চিলাইটিস (Cheilitis) রোগ হয়।
৯. ভিটামিন B3-এর রাসায়নিক নাম কী? [SSC Selection Post]
উত্তর: C. নিয়াসিন (Niacin)
ব্যাখ্যা: নিয়াসিনের অভাবে পেলাগ্রা (Pellagra) রোগ হয়।
ব্যাখ্যা: নিয়াসিনের অভাবে পেলাগ্রা (Pellagra) রোগ হয়।
১০. পিরিডক্সিন কোন ভিটামিনের রাসায়নিক নাম? [Health Service Exam]
উত্তর: B. ভিটামিন B6
ব্যাখ্যা: এটি প্রোটিন মেটাবলিজমে সাহায্য করে।
ব্যাখ্যা: এটি প্রোটিন মেটাবলিজমে সাহায্য করে।
১১. ভিটামিন B7-এর রাসায়নিক নাম কী? [UPSC CDS]
উত্তর: A. বায়োটিন
ব্যাখ্যা: একে অনেক সময় ভিটামিন H বলা হয়। চুল পড়া রোধে এটি গুরুত্বপূর্ণ।
ব্যাখ্যা: একে অনেক সময় ভিটামিন H বলা হয়। চুল পড়া রোধে এটি গুরুত্বপূর্ণ।
১২. প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড কোন ভিটামিনের নাম? [Railway JE]
উত্তর: B. ভিটামিন B5
ব্যাখ্যা: এর অভাবে অনিদ্রা এবং হাত-পায়ে জ্বালা অনুভব হতে পারে।
ব্যাখ্যা: এর অভাবে অনিদ্রা এবং হাত-পায়ে জ্বালা অনুভব হতে পারে।
১৩. ফলিক অ্যাসিড কোন ভিটামিনের রাসায়নিক নাম? [ICDS Supervisor]
উত্তর: B. ভিটামিন B9
ব্যাখ্যা: এটি গর্ভবতী মহিলাদের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং রক্তাল্পতা রোধ করে।
ব্যাখ্যা: এটি গর্ভবতী মহিলাদের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং রক্তাল্পতা রোধ করে।
১৪. নিচের কোনটি ফ্যাটে বা স্নেহে দ্রবণীয় ভিটামিন নয়? [WBCS 2019]
উত্তর: C. ভিটামিন B
ব্যাখ্যা: ভিটামিন B এবং C জলে দ্রবণীয়। অন্যদিকে ভিটামিন A, D, E, K ফ্যাটে দ্রবণীয়।
ব্যাখ্যা: ভিটামিন B এবং C জলে দ্রবণীয়। অন্যদিকে ভিটামিন A, D, E, K ফ্যাটে দ্রবণীয়।
১৫. কোবাল্ট (Cobalt) কোন ভিটামিনে উপস্থিত থাকে? [WBP Constable 2019]
উত্তর: C. ভিটামিন B12
ব্যাখ্যা: এর রাসায়নিক নাম সায়ানোকোবালামিন।
ব্যাখ্যা: এর রাসায়নিক নাম সায়ানোকোবালামিন।
১৬. কোন ভিটামিনকে ‘অ্যান্টি-হেমোরেজিক’ (Anti-hemorrhagic) ভিটামিন বলা হয়? [SSC CPO]
উত্তর: B. ভিটামিন K
ব্যাখ্যা: হেমোরেজ মানে রক্তক্ষরণ। ভিটামিন K রক্ত জমাট বাঁধতে সাহায্য করে রক্তক্ষরণ বন্ধ করে।
ব্যাখ্যা: হেমোরেজ মানে রক্তক্ষরণ। ভিটামিন K রক্ত জমাট বাঁধতে সাহায্য করে রক্তক্ষরণ বন্ধ করে।
১৭. সূর্যের আলোয় মানুষের ত্বকে কোন ভিটামিন সংশ্লেষিত হয়? [WBPSC Misc]
উত্তর: C. ভিটামিন D
ব্যাখ্যা: ত্বকের এরগোস্টেরল সূর্যের অতিবেগুনি রশ্মির প্রভাবে ভিটামিন D-তে রূপান্তরিত হয়।
ব্যাখ্যা: ত্বকের এরগোস্টেরল সূর্যের অতিবেগুনি রশ্মির প্রভাবে ভিটামিন D-তে রূপান্তরিত হয়।
১৮. কোন ভিটামিন তাপে নষ্ট হয়ে যায়? [Primary TET]
উত্তর: C. ভিটামিন C
ব্যাখ্যা: অ্যাসকরবিক অ্যাসিড খুব বেশি তাপে বা রান্না করলে নষ্ট হয়ে যায়।
ব্যাখ্যা: অ্যাসকরবিক অ্যাসিড খুব বেশি তাপে বা রান্না করলে নষ্ট হয়ে যায়।
১৯. ভিটামিন B কমপ্লেক্সের মধ্যে কতগুলি ভিটামিন রয়েছে? [General Science GK]
উত্তর: B. ৮টি
ব্যাখ্যা: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, এবং B12 – এই ৮টি ভিটামিন নিয়ে B-কমপ্লেক্স গঠিত।
ব্যাখ্যা: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, এবং B12 – এই ৮টি ভিটামিন নিয়ে B-কমপ্লেক্স গঠিত।
২০. রান্নার সময় কোন ভিটামিন সবচেয়ে বেশি নষ্ট হয়? [WBCS Prelims]
উত্তর: C. অ্যাসকরবিক অ্যাসিড (ভিটামিন C)
২১. ‘অ্যান্টি-জেরোপথ্যালমিক’ ভিটামিন কোনটি? [SSC MTS]
উত্তর: A. ভিটামিন A
ব্যাখ্যা: যেহেতু এটি জেরোপথ্যালমিয়া (চোখ শুকিয়ে যাওয়া) রোগ প্রতিরোধ করে।
ব্যাখ্যা: যেহেতু এটি জেরোপথ্যালমিয়া (চোখ শুকিয়ে যাওয়া) রোগ প্রতিরোধ করে।
২২. কোন ভিটামিনকে ‘বিউটি ভিটামিন’ (Beauty Vitamin) বলা হয়? [GK Digest]
উত্তর: C. ভিটামিন E
ব্যাখ্যা: ত্বক ও চুলের উজ্জ্বলতা বজায় রাখতে এটি সাহায্য করে বলে একে বিউটি ভিটামিন বলা হয়।
ব্যাখ্যা: ত্বক ও চুলের উজ্জ্বলতা বজায় রাখতে এটি সাহায্য করে বলে একে বিউটি ভিটামিন বলা হয়।
২৩. ক্যালসিফেরল বা ভিটামিন D-এর অভাবে বয়স্কদের কী রোগ হয়? [RRB Group D]
উত্তর: C. অস্টিওম্যালেশিয়া
ব্যাখ্যা: শিশুদের ক্ষেত্রে এটি রিকেট নামে পরিচিত।
ব্যাখ্যা: শিশুদের ক্ষেত্রে এটি রিকেট নামে পরিচিত।
২৪. বন্ধ্যাত্ব প্রতিরোধকারী ভিটামিনের রাসায়নিক নাম কী? [WBPSC Clerkship]
উত্তর: B. টোকোফেরল (ভিটামিন E)
২৫. স্বর্ণলতা বা কাসকুটা কোন ভিটামিনের উৎস? [Advanced Bio GK]
উত্তর: C. ভিটামিন B12 (সায়ানোকোবালামিন)