জৈব রসায়ন – PYQ MCQ
১. পরীক্ষাগারে প্রস্তুত প্রথম জৈব যৌগ কোনটি? [WBCS Prelims 2017, SSC]
  • A. মিথেন
  • B. ইথানল
  • C. ইউরিয়া (Urea)
  • D. অ্যাসিটিক অ্যাসিড
উত্তর: C. ইউরিয়া (Urea)
ব্যাখ্যা: ১৮২৮ সালে জার্মান রসায়নবিদ ফ্রেডরিখ ভোলার (Friedrich Wöhler) অজৈব যৌগ অ্যামোনিয়াম সায়ানেট থেকে প্রথম জৈব যৌগ ‘ইউরিয়া’ প্রস্তুত করেন।
২. মিথেন (Methane) গ্যাসের অন্য নাম কী? [SSC CGL 2018, RRB]
  • A. লাফিং গ্যাস
  • B. মার্শ গ্যাস (Marsh Gas)
  • C. টিয়ার গ্যাস
  • D. নোবেল গ্যাস
উত্তর: B. মার্শ গ্যাস (Marsh Gas)
ব্যাখ্যা: জলাভূমিতে গাছের পচনের ফলে এই গ্যাস উৎপন্ন হয় বলে একে মার্শ গ্যাস বলা হয়। এটি প্রাকৃতিক গ্যাসের প্রধান উপাদান।
৩. ফল পাকানোর জন্য নিচের কোন গ্যাসটি ব্যবহৃত হয়? [WBCS Prelims 2018, SSC]
  • A. মিথেন
  • B. ইথেন
  • C. ইথিলিন (Ethylene)
  • D. অ্যাসিটিলিন
উত্তর: C. ইথিলিন (Ethylene)
ব্যাখ্যা: ইথিলিন একটি উদ্ভিজ্জ হরমোন যা ফল পাকাতে সাহায্য করে। কৃত্রিমভাবে ফল পাকাতে কখনও কখনও ক্যালসিয়াম কার্বাইড থেকে উৎপন্ন অ্যাসিটিলিনও ব্যবহৃত হয়।
৪. এলপিজি (LPG) সিলিন্ডারে মূলত কোন উপাদান থাকে? [RRB NTPC 2021, SSC]
  • A. মিথেন ও ইথেন
  • B. প্রোপেন ও বিউটেন
  • C. ইথানল ও মিথানল
  • D. হাইড্রোজেন ও কার্বন মনোক্সাইড
উত্তর: B. প্রোপেন ও বিউটেন
ব্যাখ্যা: লিকুইফাইড পেট্রোলিয়াম গ্যাস (LPG)-এর প্রধান উপাদান হলো বিউটেন এবং প্রোপেন।
৫. ভিনিগারের (Vinegar) মূল উপাদান কোনটি? [WBP SI 2021, WBCS]
  • A. ফরমিক অ্যাসিড
  • B. ল্যাকটিক অ্যাসিড
  • C. অ্যাসিটিক অ্যাসিড
  • D. সাইট্রিক অ্যাসিড
উত্তর: C. অ্যাসিটিক অ্যাসিড
ব্যাখ্যা: অ্যাসিটিক অ্যাসিডের ৪-৮% জলীয় দ্রবণকে ভিনিগার বলা হয়। এর IUPAC নাম ইথানয়িক অ্যাসিড।
৬. গ্যাস ওয়েল্ডিং বা ঝালাইয়ের কাজে কোন গ্যাস ব্যবহৃত হয়? [SSC CHSL 2019, RRB]
  • A. ইথেন
  • B. মিথেন
  • C. অ্যাসিটিলিন (Acetylene)
  • D. ইথিলিন
উত্তর: C. অ্যাসিটিলিন (Acetylene)
ব্যাখ্যা: অক্সিজেন ও অ্যাসিটিলিনের মিশ্রণ (Oxy-acetylene flame) উচ্চ তাপমাত্রা উৎপন্ন করে যা লোহা গলিয়ে ঝালাই করতে ব্যবহৃত হয়।
৭. পিঁপড়ের হুলে কোন জৈব অ্যাসিড থাকে? [WBCS Prelims 2015, 2021]
  • A. সাইট্রিক অ্যাসিড
  • B. টারটারিক অ্যাসিড
  • C. ফরমিক অ্যাসিড (Formic Acid)
  • D. অক্সালিক অ্যাসিড
উত্তর: C. ফরমিক অ্যাসিড (Formic Acid)
ব্যাখ্যা: লাল পিঁপড়ে বা মৌমাছির হুলে ফরমিক অ্যাসিড থাকে। এর IUPAC নাম মিথানয়িক অ্যাসিড।
৮. সিএনজি (CNG) এর প্রধান উপাদান কী? [SSC MTS 2021, WBCS]
  • A. বিউটেন
  • B. প্রোপেন
  • C. মিথেন (Methane)
  • D. ইথেন
উত্তর: C. মিথেন (Methane)
ব্যাখ্যা: কম্প্রেসড ন্যাচারাল গ্যাস (CNG)-এ প্রায় ৮০-৯০% মিথেন থাকে। এটি পরিবেশবান্ধব জ্বালানি।
৯. টেফলন (Teflon) আসলে কোনটির পলিমার? [SSC CGL 2017, RRB]
  • A. ভিনাইল ক্লোরাইড
  • B. টেট্রাফ্লুরো ইথিলিন (PTFE)
  • C. স্টাইরিন
  • D. আইসোপ্রিন
উত্তর: B. টেট্রাফ্লুরো ইথিলিন (PTFE)
ব্যাখ্যা: টেফলন রান্নার নন-স্টিক বাসনের প্রলেপ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
১০. রেক্টিফাইড স্পিরিট (Rectified Spirit) হলো— [WBCS Prelims 2013]
  • A. ১০০% ইথানল
  • B. ৯৫.৬% ইথানল ও ৪.৪% জল
  • C. ৭৫% মিথানল
  • D. ৫০% ইথানল
উত্তর: B. ৯৫.৬% ইথানল ও ৪.৪% জল
১১. প্রাকৃতিক রবারের (Natural Rubber) মনোমার কোনটি? [SSC Selection Post 2021]
  • A. নিওপ্রিন
  • B. আইসোপ্রিন (Isoprene)
  • C. বুটাডিন
  • D. ইথিলিন
উত্তর: B. আইসোপ্রিন (Isoprene)
ব্যাখ্যা: প্রাকৃতিক রবার হলো আইসোপ্রিনের একটি প্রাকৃতিক পলিমার।
১২. উড স্পিরিট (Wood Spirit) কাকে বলা হয়? [RRB NTPC 2021]
  • A. ইথানল
  • B. মিথানল (Methanol)
  • C. গ্লিসারল
  • D. অ্যাসিটোন
উত্তর: B. মিথানল (Methanol)
ব্যাখ্যা: কাঠের ধ্বংসাত্মক পাতনের মাধ্যমে এটি তৈরি করা হতো বলে একে উড স্পিরিট বলা হয়। এটি অত্যন্ত বিষাক্ত।
১৩. পিভিসি (PVC) এর পুরো নাম কী? [WBP Constable 2018]
  • A. পলিভিনাইল কার্বনেট
  • B. পলিভিনাইল ক্লোরাইড (Polyvinyl Chloride)
  • C. ফসফো ভিনাইল ক্লোরাইড
  • D. পলি ভিনাইল কার্বন
উত্তর: B. পলিভিনাইল ক্লোরাইড (Polyvinyl Chloride)
ব্যাখ্যা: এটি একটি প্লাস্টিক যা পাইপ, বৈদ্যুতিক তারের আবরণ ইত্যাদি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
১৪. মিথানয়িক অ্যাসিডের সাধারণ নাম কী? [SSC MTS 2022]
  • A. অ্যাসিটিক অ্যাসিড
  • B. ফরমিক অ্যাসিড
  • C. প্রোপায়োনিক অ্যাসিড
  • D. বিউটিরিক অ্যাসিড
উত্তর: B. ফরমিক অ্যাসিড
১৫. রান্নার বাসনপত্রে ‘নন-স্টিক’ প্রলেপ হিসেবে কোনটি ব্যবহৃত হয়? [WBCS Prelims 2014]
  • A. পিভিসি
  • B. পলিস্টাইরিন
  • C. টেফলন (Teflon)
  • D. পলিথিন
উত্তর: C. টেফলন (Teflon)
১৬. বায়োগ্যাসের প্রধান উপাদান কোনটি? [SSC CGL 2021]
  • A. কার্বন ডাই অক্সাইড
  • B. হাইড্রোজেন
  • C. মিথেন (Methane)
  • D. নাইট্রোজেন
উত্তর: C. মিথেন (Methane)
ব্যাখ্যা: গোবর গ্যাসে বা বায়োগ্যাসে প্রায় ৬০-৭৫% মিথেন থাকে।
১৭. মাস্টার্ড গ্যাস (Mustard Gas) তৈরিতে কোন গ্যাসটি ব্যবহৃত হয়? [UPSC Prelims/SSC]
  • A. মিথেন
  • B. ইথিলিন (Ethylene)
  • C. ইথেন
  • D. অ্যাসিটিলিন
উত্তর: B. ইথিলিন (Ethylene)
ব্যাখ্যা: প্রথম বিশ্বযুদ্ধে মাস্টার্ড গ্যাস রাসায়নিক অস্ত্র হিসেবে ব্যবহৃত হয়েছিল।
১৮. কার্বক্সিলিক অ্যাসিডের কার্যকরী মূলক কোনটি? [Chemistry PYQ]
  • A. -OH
  • B. -CHO
  • C. -COOH
  • D. -CO-
উত্তর: C. -COOH
ব্যাখ্যা: -OH হলো অ্যালকোহল, -CHO হলো অ্যালডিহাইড এবং -CO- হলো কিটোন মূলক।
১৯. শর্করা বা কার্বোহাইড্রেটে হাইড্রোজেন ও অক্সিজেনের অনুপাত কত থাকে? [RRB Group D]
  • A. ১:১
  • B. ২:১
  • C. ১:২
  • D. ৩:১
উত্তর: B. ২:১
ব্যাখ্যা: গ্লুকোজ (C6H12O6)-এর মতো শর্করাতে জলের মতোই হাইড্রোজেন ও অক্সিজেন ২:১ অনুপাতে থাকে।
২০. ইথানলকে পানের অযোগ্য করতে এতে কী মেশানো হয়? (Methylated Spirit) [WBCS Prelims 2012]
  • A. জল
  • B. মিথানল ও পিরিডিন
  • C. চিনি
  • D. তেল
উত্তর: B. মিথানল ও পিরিডিন
ব্যাখ্যা: একে ডিনেচার্ড অ্যালকোহল বা মেথিলেটেড স্পিরিট বলা হয়, যা বার্নিশের কাজে ব্যবহৃত হয়।
২১. অ্যামিনো অ্যাসিডে কোন দুটি কার্যকরী মূলক থাকে? [SSC CGL 2019, WBCS]
  • A. -OH এবং -NH2
  • B. -COOH এবং -NH2
  • C. -CHO এবং -COOH
  • D. -CO- এবং -NH2
উত্তর: B. -COOH এবং -NH2
ব্যাখ্যা: এতে অ্যাসিড মূলক (-COOH) এবং ক্ষারীয় অ্যামিনো মূলক (-NH2) উভয়ই থাকে। প্রোটিন অ্যামিনো অ্যাসিড দিয়ে তৈরি।
২২. অ্যাস্পিরিন (Aspirin) এর রাসায়নিক নাম কী? [SSC CHSL 2017]
  • A. মিথাইল স্যালিসিলেট
  • B. অ্যাসিটাইল স্যালিসিলিক অ্যাসিড
  • C. সোডিয়াম স্যালিসিলেট
  • D. ইথাইল অ্যাসিটেট
উত্তর: B. অ্যাসিটাইল স্যালিসিলিক অ্যাসিড
২৩. সাবান তৈরির প্রক্রিয়াকে কী বলা হয়? [General Science PYQ]
  • A. পলিমারাইজেশন
  • B. স্যাপোনিফিকেশন (Saponification)
  • C. হাইড্রোজেনেশন
  • D. এস্টারিফিকেশন
উত্তর: B. স্যাপোনিফিকেশন (Saponification)
ব্যাখ্যা: চর্বি বা তেলের সাথে কস্টিক সোডার বিক্রিয়ায় সাবান ও গ্লিসারিন উৎপন্ন হয়।
২৪. ক্লোরোফর্ম (Chloroform) চিকিৎসাক্ষেত্রে কী হিসেবে ব্যবহৃত হয়? [SSC MTS 2021]
  • A. অ্যান্টিসেপটিক
  • B. চেতনানাশক (Anaesthetic)
  • C. অ্যান্টিবায়োটিক
  • D. ভিটামিন
উত্তর: B. চেতনানাশক (Anaesthetic)
ব্যাখ্যা: জেমস সিম্পসন প্রথম ক্লোরোফর্মকে চেতনানাশক হিসেবে ব্যবহার করেছিলেন।
২৫. ফরমালিন (Formalin) হলো কার জলীয় দ্রবণ? [WBCS Prelims 2016]
  • A. ফরমিক অ্যাসিড
  • B. ফরমালডিহাইড (Formaldehyde)
  • C. মিথানল
  • D. ইথানল
উত্তর: B. ফরমালডিহাইড (Formaldehyde)
ব্যাখ্যা: ফরমালডিহাইডের ৪০% জলীয় দ্রবণকে ফরমালিন বলে, যা মৃতদেহ বা জৈব নমুনা সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়।
Scroll to Top