১. একটি ভালো মানের বীজের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য কোনটি?
1. What is the most important characteristic of a good quality seed?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) জিনগত বিশুদ্ধতা (Genetic purity)
ব্যাখ্যা: জিনগত বিশুদ্ধতা নিশ্চিত করে যে বীজটি তার নির্দিষ্ট জাতের সমস্ত পছন্দসই বৈশিষ্ট্য বহন করছে, যেমন উচ্চ ফলন, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ইত্যাদি। অন্যান্য বৈশিষ্ট্যগুলি গুরুত্বপূর্ণ হলেও, জিনগত বিশুদ্ধতা হল ভিত্তি।
Explanation: Genetic purity ensures that the seed carries all the desirable traits of its specific variety, such as high yield, disease resistance, etc. While other characteristics are important, genetic purity is fundamental.
২. বীজের অঙ্কুরোদ্গম ক্ষমতা পরীক্ষার জন্য কোন পরীক্ষাটি বহুল ব্যবহৃত?
2. Which test is widely used to test the germination potential of seeds?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): ক) টেট্রাজোলিয়াম পরীক্ষা (Tetrazolium test)
ব্যাখ্যা: টেট্রাজোলিয়াম পরীক্ষা (TZ test) বীজের কার্যক্ষমতা বা জীবনীশক্তি (viability) দ্রুত পরীক্ষা করতে ব্যবহৃত হয়। জীবন্ত কোষগুলি বর্ণহীন টেট্রাজোলিয়াম লবণকে লাল রঙের ফরমাজানে রূপান্তরিত করে, যা জীবন্ত বীজ শনাক্ত করতে সাহায্য করে।
Explanation: The Tetrazolium test (TZ test) is used to quickly determine the viability of seeds. Living cells convert the colorless tetrazolium salt into a red-colored formazan, which helps identify living seeds.
৩. Breeder Seed বা প্রজনন বীজের ট্যাগের রঙ কী?
3. What is the color of the tag for Breeder Seed?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) সোনালী হলুদ (Golden Yellow)
ব্যাখ্যা: প্রজনন বীজ (Breeder Seed) হল সর্বোচ্চ বিশুদ্ধতার বীজ এবং এর ট্যাগের রঙ সোনালী হলুদ। ভিত্তি বীজের (Foundation Seed) ট্যাগ সাদা এবং প্রত্যয়িত বীজের (Certified Seed) ট্যাগ আকাশী নীল হয়।
Explanation: Breeder Seed is the seed of the highest purity and its tag color is Golden Yellow. The tag for Foundation Seed is white, and the tag for Certified Seed is Azure Blue.
৪. বীজের প্রকৃত মূল্য (Real Value) কীভাবে গণনা করা হয়?
4. How is the Real Value (RV) of a seed calculated?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): ক) (ভৌত বিশুদ্ধতা % × অঙ্কুরোদ্গম %) / 100
ব্যাখ্যা: বীজের প্রকৃত মূল্য বা Real Value (RV) হলো এমন একটি সূচক যা বীজের ভৌত বিশুদ্ধতা এবং অঙ্কুরোদ্গম ক্ষমতার সমন্বিত মান প্রকাশ করে। সূত্রটি হল: RV = (Purity % × Germination %) / 100।
Explanation: The Real Value (RV) of a seed is an index that expresses the combined value of the seed’s physical purity and germination capacity. The formula is: RV = (Purity % × Germination %) / 100.
৫. বীজের সুপ্তাবস্থা (dormancy) ভাঙার জন্য যান্ত্রিক ঘর্ষণ পদ্ধতিকে কী বলা হয়?
5. What is the mechanical abrasion method used to break seed dormancy called?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) স্কারিফিকেশন (Scarification)
ব্যাখ্যা: স্কারিফিকেশন হলো একটি প্রক্রিয়া যেখানে বীজের শক্ত আবরণকে যান্ত্রিকভাবে (যেমন ঘষে) বা রাসায়নিকভাবে (যেমন অ্যাসিড ব্যবহার করে) দুর্বল করে দেওয়া হয়, যাতে জল এবং বাতাস প্রবেশ করতে পারে এবং অঙ্কুরোদ্গম সহজ হয়।
Explanation: Scarification is a process where the hard seed coat is weakened mechanically (e.g., by rubbing) or chemically (e.g., using acid) to allow water and air to penetrate, facilitating germination.
৬. Foundation Seed বা ভিত্তি বীজ কোন বীজ থেকে উৎপন্ন হয়?
6. From which seed is Foundation Seed produced?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) প্রজনন বীজ (Breeder Seed)
ব্যাখ্যা: বীজ উৎপাদন শৃঙ্খলে, প্রজনন বীজ (Breeder Seed) থেকে ভিত্তি বীজ (Foundation Seed) তৈরি করা হয়। ভিত্তি বীজ থেকে পরবর্তীতে প্রত্যয়িত বীজ (Certified Seed) উৎপাদন করা হয়, যা কৃষকদের কাছে বিক্রি করা হয়।
Explanation: In the seed production chain, Foundation Seed is produced from Breeder Seed. Subsequently, Certified Seed is produced from Foundation Seed, which is then sold to farmers.
৭. ধানের চারা রোপণের প্রক্রিয়াকে কী বলা হয়?
7. What is the process of planting rice seedlings called?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) চারা রোপণ (Transplanting)
ব্যাখ্যা: চারা রোপণ বা Transplanting হল একটি পদ্ধতি যেখানে বীজতলায় উৎপন্ন চারা তুলে মূল জমিতে রোপণ করা হয়। ধান চাষে এই পদ্ধতিটি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
Explanation: Transplanting is a method where seedlings grown in a nursery are uprooted and planted in the main field. This method is widely used in rice cultivation.
৮. উদ্ভিদের একটি ছোট অংশ বা টিস্যু থেকে সম্পূর্ণ উদ্ভিদ তৈরির প্রযুক্তিকে কী বলে?
8. What is the technology of producing a whole plant from a small part or tissue of a plant called?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) মাইক্রোপ্রোপাগেশন (Micropropagation)
ব্যাখ্যা: মাইক্রোপ্রোপাগেশন বা টিস্যু কালচার হল একটি উন্নত প্রযুক্তি যেখানে পরীক্ষাগারে নিয়ন্ত্রিত পরিবেশে উদ্ভিদের কোষ, কলা বা অঙ্গ (explant) থেকে অসংখ্য চারা তৈরি করা হয়।
Explanation: Micropropagation or tissue culture is an advanced technology where numerous plantlets are produced from plant cells, tissues, or organs (explants) in a controlled laboratory environment.
৯. বপনের গভীরতা মূলত কিসের উপর নির্ভর করে?
9. The depth of sowing primarily depends on what?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): ক) বীজের আকার এবং মাটির আর্দ্রতা (Seed size and soil moisture)
ব্যাখ্যা: বড় আকারের বীজ গভীরতায় বপন করা যায় কারণ তাদের বেশি খাদ্য সঞ্চিত থাকে। শুষ্ক মাটিতে আর্দ্রতা পেতে বীজ কিছুটা গভীরে বপন করতে হয়। তাই বীজের আকার এবং মাটির আর্দ্রতা বপনের গভীরতা নির্ধারণে প্রধান ভূমিকা পালন করে।
Explanation: Larger seeds can be sown deeper because they have more stored food. In dry soil, seeds need to be sown a bit deeper to reach moisture. Therefore, seed size and soil moisture play a major role in determining the depth of sowing.
১০. ডাল জাতীয় ফসলের বীজে কোন ব্যাকটেরিয়া দিয়ে ইনোকুলেশন করা হয়?
10. With which bacterium are the seeds of leguminous crops inoculated?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) রাইজোবিয়াম (Rhizobium)
ব্যাখ্যা: রাইজোবিয়াম ব্যাকটেরিয়া ডাল জাতীয় ফসলের শিকড়ে গুটি (nodule) তৈরি করে এবং বায়ুমণ্ডল থেকে নাইট্রোজেন সংবন্ধন করে গাছকে সরবরাহ করে। তাই বীজ শোধনের সময় রাইজোবিয়াম কালচার ব্যবহার করা হয়।
Explanation: Rhizobium bacteria form nodules on the roots of leguminous crops and fix atmospheric nitrogen, supplying it to the plant. Therefore, Rhizobium culture is used during seed treatment.
১১. Certified Seed বা প্রত্যয়িত বীজের ট্যাগের রঙ কী?
11. What is the color of the tag for Certified Seed?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): গ) আকাশী নীল (Azure Blue)
ব্যাখ্যা: প্রত্যয়িত বীজ (Certified Seed) হলো ভিত্তি বীজ থেকে উৎপাদিত এবং এটি কৃষকদের বাণিজ্যিক চাষের জন্য সরবরাহ করা হয়। এর чистота ও অঙ্কুরোদ্গম হার নির্দিষ্ট মান অনুযায়ী হয় এবং এর ট্যাগের রঙ আকাশী নীল।
Explanation: Certified Seed is produced from Foundation Seed and is supplied to farmers for commercial cultivation. Its purity and germination rate meet specific standards, and its tag color is Azure Blue.
১২. ছিটিয়ে বপন (Broadcasting) পদ্ধতির প্রধান অসুবিধা কী?
12. What is the main disadvantage of the Broadcasting method of sowing?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): গ) বীজের অসম বন্টন এবং অঙ্কুরোদ্গম (Uneven distribution and germination of seeds)
ব্যাখ্যা: ছিটিয়ে বপন পদ্ধতিতে বীজ হাতে করে জমিতে ছড়ানো হয়, যার ফলে বীজ সর্বত্র সমানভাবে পড়ে না। কিছু জায়গায় বেশি এবং কিছু জায়গায় কম বীজ পড়ে, ফলে গাছের ঘনত্ব অসম হয় এবং অঙ্কুরোদ্গমও সঠিক গভীরতায় হয় না।
Explanation: In the broadcasting method, seeds are scattered by hand, resulting in uneven distribution. More seeds fall in some areas and fewer in others, leading to uneven plant density and germination not at the correct depth.
১৩. গোলাপ গাছের বংশবিস্তার সাধারণত কোন পদ্ধতিতে করা হয়?
13. Rose plants are generally propagated by which method?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) কাটিং বা শাখা কলম (Cutting)
ব্যাখ্যা: গোলাপ গাছের বংশবিস্তার অঙ্গজ জনন পদ্ধতির মাধ্যমে করা হয়, যার মধ্যে কাটিং বা শাখা কলম সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং সহজ। এই পদ্ধতিতে গাছের একটি ডাল কেটে মাটিতে পুঁতে নতুন চারা তৈরি করা হয়।
Explanation: Rose plants are propagated through vegetative methods, among which cutting is the most popular and easiest. In this method, a stem cutting from the plant is planted in the soil to grow a new plant.
১৪. বীজের ভৌত বিশুদ্ধতা বলতে কী বোঝায়?
14. What is meant by the physical purity of a seed?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) একটি বীজ নমুনায় কাঙ্ক্ষিত বীজের শতাংশ (The percentage of desired seeds in a seed sample)
ব্যাখ্যা: ভৌত বিশুদ্ধতা বলতে বোঝায় একটি বীজের নমুনায় ওজনের ভিত্তিতে কতটা খাঁটি বা কাঙ্ক্ষিত বীজ আছে। এটি অন্য জাতের বীজ, আগাছার বীজ, ভাঙা বীজ, এবং অন্যান্য জড় পদার্থ (যেমন- মাটি, পাথর) থেকে মুক্ত থাকার পরিমাণ নির্দেশ করে।
Explanation: Physical purity refers to the percentage by weight of pure or desired seeds in a seed sample. It indicates the extent to which the sample is free from other crop seeds, weed seeds, broken seeds, and other inert matter (e.g., soil, stones).
১৫. অনুকূল পরিবেশেও যখন বীজ অঙ্কুরিত হতে ব্যর্থ হয়, সেই অবস্থাকে কী বলে?
15. What is the condition called when a seed fails to germinate even under favorable conditions?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) সুপ্তাবস্থা (Dormancy)
ব্যাখ্যা: বীজের সুপ্তাবস্থা হলো একটি অভ্যন্তরীণ অবস্থা যা বীজকে অঙ্কুরোদ্গমের জন্য সমস্ত অনুকূল পরিবেশ (জল, অক্সিজেন, তাপমাত্রা) পাওয়ার পরেও অঙ্কুরিত হতে বাধা দেয়। এটি প্রকৃতির একটি কৌশল যা প্রতিকূল সময়ে অঙ্কুরোদ্গম রোধ করে।
Explanation: Seed dormancy is an internal condition that prevents a seed from germinating even when all favorable environmental conditions (water, oxygen, temperature) are present. It is a natural mechanism that prevents germination during adverse times.
১৬. কোন ধরনের বপন পদ্ধতিতে নির্দিষ্ট দূরত্বে এবং গভীরতায় বীজ রোপণ করা হয়?
16. In which method of sowing are seeds planted at a specific distance and depth?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): গ) ডিবলিং (Dibbling)
ব্যাখ্যা: ডিবলিং হল একটি পদ্ধতি যেখানে হাতে বা ডিবলার নামক যন্ত্রের সাহায্যে জমিতে নির্দিষ্ট দূরত্বে গর্ত করে বীজ বপন করা হয়। এই পদ্ধতিতে বীজের পরিমাণ কম লাগে এবং গাছের মধ্যে দূরত্ব বজায় রাখা সহজ হয়। ড্রিলিং-এ সারিতে বপন করা হয়, কিন্তু নির্দিষ্ট দূরত্বে নয়।
Explanation: Dibbling is a method where seeds are sown in holes made at specific distances in the field, either by hand or with an instrument called a dibbler. This method requires fewer seeds and makes it easy to maintain spacing between plants. Drilling involves sowing in rows, but not at specific point-to-point distances.
১৭. বীজ উৎপাদনের সময় দুটি ভিন্ন জাতের মধ্যে পরাগ সংযোগ এড়াতে যে ন্যূনতম দূরত্ব বজায় রাখা হয় তাকে কী বলে?
17. What is the minimum distance maintained between two different varieties during seed production to avoid cross-pollination called?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) বিচ্ছিন্নতা দূরত্ব (Isolation distance)
ব্যাখ্যা: বিচ্ছিন্নতা দূরত্ব হলো জিনগত বিশুদ্ধতা বজায় রাখার জন্য একটি নির্দিষ্ট জাতের বীজ উৎপাদন ক্ষেত থেকে অন্য জাতের ক্ষেতের ন্যূনতম দূরত্ব। এই দূরত্ব পরাগরেণুর মাধ্যমে মিশ্রণ প্রতিরোধ করে।
Explanation: Isolation distance is the minimum distance required between a seed production field of a specific variety and fields of other varieties to maintain genetic purity. This distance prevents contamination through pollen.
১৮. আলু কীসের মাধ্যমে বংশবিস্তার করে?
18. How does a potato propagate?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) কন্দ (Tuber)
ব্যাখ্যা: আলু একটি পরিবর্তিত কাণ্ড, যা কন্দ (Tuber) নামে পরিচিত। এই কন্দের ‘চোখ’ (eye) থেকে নতুন গাছের জন্ম হয়। তাই আলু চাষের জন্য বীজ আলু (কন্দ) ব্যবহার করা হয়, যা এক প্রকার অঙ্গজ জনন।
Explanation: The potato is a modified stem known as a tuber. New plants grow from the ‘eyes’ of this tuber. Therefore, seed potatoes (tubers) are used for potato cultivation, which is a form of vegetative propagation.
১৯. কোন বীজ শোধনকারী উপাদানটি একটি ছত্রাকনাশক?
19. Which seed treating agent is a fungicide?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) থাইরাম (Thiram)
ব্যাখ্যা: থাইরাম একটি বহুল ব্যবহৃত ছত্রাকনাশক যা বীজবাহিত এবং মাটিবাহিত ছত্রাকজনিত রোগ থেকে চারাগাছকে রক্ষা করার জন্য বীজ শোধনে ব্যবহৃত হয়। রাইজোবিয়াম একটি ব্যাকটেরিয়া, এবং ক্লোরপাইরিফস একটি কীটনাশক।
Explanation: Thiram is a widely used fungicide used in seed treatment to protect seedlings from seed-borne and soil-borne fungal diseases. Rhizobium is a bacterium, and Chlorpyrifos is an insecticide.
২০. মাইক্রোপ্রোপাগেশনে ব্যবহৃত উদ্ভিদের ছোট অংশটিকে কী বলা হয়?
20. What is the small piece of plant used in micropropagation called?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): ক) এক্সপ্লান্ট (Explant)
ব্যাখ্যা: টিস্যু কালচার বা মাইক্রোপ্রোপাগেশনের জন্য উদ্ভিদের যে কোনো জীবিত অংশ (যেমন- পাতা, কাণ্ড, মূলের অংশ) ব্যবহার করা হয়, তাকে এক্সপ্লান্ট বলা হয়। এই এক্সপ্লান্টকে পুষ্টি মাধ্যমে রেখে নতুন চারা তৈরি করা হয়।
Explanation: Any living part of a plant (e.g., a piece of leaf, stem, or root) used for tissue culture or micropropagation is called an explant. This explant is placed in a nutrient medium to generate new plantlets.
২১. ভালো মানের বীজে আর্দ্রতার পরিমাণ কেমন হওয়া উচিত?
21. What should be the moisture content in good quality seeds for storage?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): গ) একটি নির্দিষ্ট নিরাপদ মাত্রার মধ্যে (Within a specific safe limit)
ব্যাখ্যা: বীজ সংরক্ষণের জন্য আর্দ্রতার পরিমাণ একটি নির্দিষ্ট নিরাপদ মাত্রার মধ্যে (সাধারণত ৮-১২%) থাকা আবশ্যক। অতিরিক্ত আর্দ্রতা ছত্রাক ও পোকামাকড়ের আক্রমণ বাড়ায় এবং বীজের শ্বসন হার বাড়িয়ে জীবনীশক্তি কমিয়ে দেয়।
Explanation: For seed storage, the moisture content must be within a specific safe limit (usually 8-12%). Excess moisture increases fungal and insect attacks and reduces viability by increasing the seed’s respiration rate.
২২. যে বীজ কোনো সার্টিফিকেশন এজেন্সির অধীনে উৎপাদিত হয় না কিন্তু উৎপাদনকারী নিজেই বিশুদ্ধতার গ্যারান্টি দেয়, তাকে কী বলে?
22. What is a seed that is not produced under a certification agency but the producer guarantees its purity called?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): গ) সত্য লেবেলযুক্ত বীজ (Truthfully Labelled Seed – TLS)
ব্যাখ্যা: সত্য লেবেলযুক্ত বীজ বা Truthfully Labelled Seed (TLS) কোনো সরকারি সার্টিফিকেশন প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায় না। এখানে উৎপাদনকারী নিজেই বীজের গুণমান (যেমন বিশুদ্ধতা, অঙ্কুরোদ্গম হার) পরীক্ষা করে প্যাকেটের গায়ে লেবেল লাগিয়ে দেয় এবং এর জন্য সে-ই দায়ী থাকে।
Explanation: Truthfully Labelled Seed (TLS) does not go through a formal government certification process. Here, the producer tests the seed quality (like purity, germination percentage) and attaches a label to the package, for which the producer is solely responsible.
২৩. সরাসরি বপনের (Direct Sowing) একটি উদাহরণ হলো –
23. An example of Direct Sowing is –
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) গম বপন (Wheat sowing)
ব্যাখ্যা: গম, ভুট্টা, ছোলা ইত্যাদি ফসল সাধারণত সরাসরি মূল জমিতে বপন করা হয়। অন্যদিকে ধান, টমেটো, বাঁধাকপি ইত্যাদি ফসল প্রথমে বীজতলায় চারা তৈরি করে পরে মূল জমিতে রোপণ করা হয় (Transplanting)।
Explanation: Crops like wheat, maize, chickpea, etc., are generally sown directly in the main field. On the other hand, crops like paddy, tomato, cabbage, etc., are first grown into seedlings in a nursery and then transplanted to the main field.
২৪. কোন যন্ত্রটি সারিতে বীজ বপনের জন্য ব্যবহৃত হয়?
24. Which implement is used for sowing seeds in rows?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): গ) বীজ বপন যন্ত্র বা সিড ড্রিল (Seed Drill)
ব্যাখ্যা: সিড ড্রিল একটি কৃষি যন্ত্র যা জমিতে নির্দিষ্ট দূরত্বে সারি তৈরি করে এবং সেই সারিতে নির্দিষ্ট গভীরতায় বীজ ও সার একসাথে ফেলতে পারে। এটি ছিটিয়ে বপনের চেয়ে অনেক বেশি কার্যকর।
Explanation: A seed drill is an agricultural implement that makes rows at a specific distance in the field and can place seeds and fertilizer together in those rows at a specific depth. It is much more efficient than broadcasting.
২৫. বীজের জীবনীশক্তি (Viability) বলতে কী বোঝায়?
25. What does seed viability mean?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): ক) বীজের বেঁচে থাকার এবং অঙ্কুরিত হওয়ার ক্ষমতা (The ability of a a seed to stay alive and germinate)
ব্যাখ্যা: বীজের জীবনীশক্তি বা Viability হলো বীজের ভ্রূণের বেঁচে থাকার ক্ষমতা। একটি জীবন্ত বীজই কেবল অনুকূল পরিবেশে অঙ্কুরিত হয়ে একটি সুস্থ চারাগাছ তৈরি করতে পারে।
Explanation: Seed viability is the ability of the seed’s embryo to stay alive. Only a viable seed can germinate under favorable conditions and produce a healthy seedling.
২৬. বীজের সুপ্তাবস্থা ভাঙার জন্য শীতল ও আর্দ্র পরিবেশ প্রয়োগ করাকে কী বলে?
26. What is the application of cold and moist conditions to break seed dormancy called?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) স্ট্র্যাটিফিকেশন (Stratification)
ব্যাখ্যা: স্ট্র্যাটিফিকেশন হলো একটি প্রক্রিয়া যেখানে বীজের অভ্যন্তরীণ শারীরবৃত্তীয় সুপ্তাবস্থা ভাঙার জন্য নির্দিষ্ট সময়ের জন্য ঠান্ডা ও ভেজা পরিবেশে (যেমন- ভেজা বালি বা পিটের মধ্যে রেখে রেফ্রিজারেটরে রাখা) রাখা হয়। এটি শীতকালীন আবহাওয়ার অনুকরণ করে।
Explanation: Stratification is a process where seeds are subjected to a period of cold and moist conditions (e.g., storing in wet sand or peat in a refrigerator) to break their internal physiological dormancy. It mimics winter conditions.
২৭. Grafting বা জোড় কলমে, যে গাছের উপর অন্য গাছের অংশ জোড়া লাগানো হয়, তাকে কী বলে?
27. In grafting, what is the plant onto which a part of another plant is attached called?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) রুটস্টক (Rootstock)
ব্যাখ্যা: জোড় কলম পদ্ধতিতে দুটি অংশ থাকে। মূল বা কাণ্ডসহ যে গাছটির উপর কলম করা হয় তাকে রুটস্টক বা আদিজোড় বলে এবং উন্নত জাতের যে ডালটি জোড়া লাগানো হয় তাকে সায়ন বা উপরিজোড় বলে।
Explanation: The grafting method involves two parts. The plant with the root system onto which the graft is made is called the rootstock, and the shoot of the desired variety that is grafted onto it is called the scion.
২৮. বপনের সময় (Time of Sowing) কোন বিষয়ের উপর নির্ভর করে না?
28. The time of sowing does NOT depend on which factor?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): গ) মাটির উর্বরতা (Soil fertility)
ব্যাখ্যা: বপনের সঠিক সময় মূলত ফসলের জীবনচক্র, জাতের বৈশিষ্ট্য (যেমন- স্বল্পমেয়াদী বা দীর্ঘমেয়াদী), এবং পরিবেশগত উপাদান যেমন তাপমাত্রা, বৃষ্টিপাত ও দিনের দৈর্ঘ্যের উপর নির্ভর করে। মাটির উর্বরতা ফসলের বৃদ্ধিতে প্রভাব ফেলে, কিন্তু বপনের সময় নির্ধারণে এর সরাসরি ভূমিকা নেই।
Explanation: The correct time of sowing primarily depends on the crop’s life cycle, varietal characteristics (e.g., short-duration or long-duration), and environmental factors like temperature, rainfall, and day length. Soil fertility affects crop growth but does not directly determine the sowing time.
২৯. ‘রোগিং’ (Roguing) কী?
29. What is ‘Roguing’?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): গ) বীজ উৎপাদন প্লট থেকে অনাকাঙ্ক্ষিত ও ভিন্ন জাতের গাছ তুলে ফেলা (Removing undesirable and off-type plants from a seed production plot)
ব্যাখ্যা: রোগিং হলো বীজ উৎপাদন প্রক্রিয়ার একটি অপরিহার্য অংশ। জিনগত বিশুদ্ধতা বজায় রাখার জন্য, বীজ উৎপাদন প্লট থেকে ভিন্ন জাতের, রোগাক্রান্ত বা অন্য কোনোভাবে অনাকাঙ্ক্ষিত গাছ শনাক্ত করে তুলে ফেলার প্রক্রিয়াকেই রোগিং বলা হয়।
Explanation: Roguing is an essential part of the seed production process. To maintain genetic purity, the process of identifying and removing off-type, diseased, or otherwise undesirable plants from the seed production plot is called roguing.
৩০. ছোট এবং হালকা বীজ সাধারণত কোন গভীরতায় বপন করা উচিত?
30. At what depth should small and light seeds generally be sown?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): গ) মাটির উপরিভাগে বা সামান্য গভীরে (On the surface or at a shallow depth)
ব্যাখ্যা: ছোট বীজে সঞ্চিত খাদ্যের পরিমাণ কম থাকে, তাই বেশি গভীরে বপন করলে চারা মাটি ভেদ করে উপরে আসতে পারে না। একারণে তামাক, সরিষা, তিল-এর মতো ছোট বীজ মাটির সামান্য গভীরে (Shallow sowing) বপন করা হয়।
Explanation: Small seeds have less stored food, so if sown too deep, the seedling cannot emerge from the soil. For this reason, small seeds like tobacco, mustard, and sesame are sown at a shallow depth.
৩১. কোন প্রকার জনন মাতৃ উদ্ভিদের হুবহু অনুলিপি তৈরি করে?
31. Which type of reproduction produces an exact copy of the mother plant?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) অঙ্গজ জনন (Vegetative propagation)
ব্যাখ্যা: অঙ্গজ জননে (যেমন – কাটিং, গ্রাফটিং, লেয়ারিং) উদ্ভিদের কোনো অঙ্গ ব্যবহার করে নতুন চারা তৈরি হয়। যেহেতু এখানে একটি মাত্র মাতৃ উদ্ভিদ ব্যবহৃত হয় এবং কোনো জিনের মিশ্রণ ঘটে না, তাই উৎপন্ন উদ্ভিদ জিনগতভাবে মাতৃ উদ্ভিদের হুবহু অনুলিপি বা ক্লোন হয়।
Explanation: In vegetative propagation (e.g., cutting, grafting, layering), a new plant is grown using a part of the plant. Since only one parent plant is involved and there is no mixing of genes, the resulting plant is genetically identical to the mother plant, i.e., a clone.
৩২. একটি বীজের নমুনায় যদি ৯০% ভৌত বিশুদ্ধতা এবং ৮০% অঙ্কুরোদ্গম হার থাকে, তবে এর প্রকৃত মূল্য (Real Value) কত?
32. If a seed sample has 90% physical purity and 80% germination, what is its Real Value (RV)?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): ক) ৭২% (72%)
ব্যাখ্যা: প্রকৃত মূল্য (RV) = (ভৌত বিশুদ্ধতা % × অঙ্কুরোদ্গম %) / 100। এখানে, RV = (90 × 80) / 100 = 7200 / 100 = 72%। এর অর্থ হলো, প্রতি ১০০ কেজি বীজের মধ্যে ৭২ কেজি বীজ থেকে সুস্থ চারা পাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।
Explanation: Real Value (RV) = (Physical Purity % × Germination %) / 100. Here, RV = (90 × 80) / 100 = 7200 / 100 = 72%. This means that out of every 100 kg of seeds, 72 kg are expected to produce healthy seedlings.
৩৩. National Seeds Corporation (NSC) of India কোন সালে প্রতিষ্ঠিত হয়?
33. In which year was the National Seeds Corporation (NSC) of India established?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): গ) ১৯৬৩ (1963)
ব্যাখ্যা: ভারতের জাতীয় বীজ কর্পোরেশন (NSC) ১৯৬৩ সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল। এর প্রধান কাজ হলো ভিত্তি বীজ (Foundation Seed) উৎপাদন এবং উন্নত মানের প্রত্যয়িত বীজ (Certified Seed) উৎপাদন ও বিতরণে সহায়তা করা।
Explanation: The National Seeds Corporation (NSC) of India was established in 1963. Its main function is to produce Foundation Seed and to promote the production and distribution of high-quality Certified Seed.
৩৪. হাইব্রিড (সংকর) ধান বীজের জিনগত বিশুদ্ধতা কত শতাংশ হওয়া উচিত?
34. What should be the genetic purity percentage of hybrid rice seed?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): গ) ৯৫% (95%)
ব্যাখ্যা: সংকর বীজের ক্ষেত্রে সম্পূর্ণ ১০০% বিশুদ্ধতা অর্জন করা কঠিন। ভারতীয় বীজ আইন অনুযায়ী, বাণিজ্যিক সংকর ধান বীজের জন্য ন্যূনতম জিনগত বিশুদ্ধতা ৯৫% হওয়া আবশ্যক।
Explanation: Achieving 100% purity is difficult in hybrid seeds. According to Indian seed standards, the minimum genetic purity required for commercial hybrid rice seed is 95%.
৩৫. অঙ্কুরোদ্গমের সময় বীজের যে অংশটি প্রথম মাটির উপরে আসে, তাকে কী বলে?
35. What is the part of the seed that first emerges above the ground during germination called?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) ভ্রূণমুকুল (Plumule)
ব্যাখ্যা: অঙ্কুরোদ্গমের সময় ভ্রূণমূল (Radicle) প্রথমে বৃদ্ধি পেয়ে মূল গঠন করে এবং মাটির নিচে যায়। এরপর ভ্রূণমুকুল (Plumule) বৃদ্ধি পেয়ে কাণ্ড বা বিটপ তৈরি করে যা মাটির উপরে আসে।
Explanation: During germination, the radicle is the first part to grow, forming the root and going downwards into the soil. After that, the plumule grows to form the shoot, which emerges above the ground.
৩৬. কোন ধরনের সুপ্তাবস্থা (dormancy) বীজের শক্ত আবরণের কারণে হয়?
36. Which type of dormancy is caused by a hard seed coat?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): ক) ভৌত সুপ্তাবস্থা (Physical Dormancy)
ব্যাখ্যা: ভৌত বা যান্ত্রিক সুপ্তাবস্থা ঘটে যখন বীজের আবরণ খুব শক্ত এবং জল ও গ্যাসের জন্য দুর্ভেদ্য হয়। এর ফলে ভ্রূণ জল শোষণ করতে পারে না এবং অঙ্কুরোদ্গম বাধাপ্রাপ্ত হয়। স্কারিফিকেশন পদ্ধতির মাধ্যমে এই ধরনের সুপ্তাবস্থা ভাঙা হয়।
Explanation: Physical or mechanical dormancy occurs when the seed coat is very hard and impermeable to water and gases. This prevents the embryo from absorbing water, thus hindering germination. This type of dormancy is broken by scarification.
৩৭. ধান, গম, ভুট্টা ইত্যাদি কোন গোত্রের উদ্ভিদ?
37. To which family do rice, wheat, and maize belong?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): গ) গ্রামিনি বা পোয়াসি (Gramineae or Poaceae)
ব্যাখ্যা: ধান, গম, ভুট্টা, জোয়ার, বাজরা ইত্যাদি প্রধান খাদ্যশস্যগুলি ঘাস পরিবারের অন্তর্গত, যা বৈজ্ঞানিকভাবে গ্রামিনি বা পোয়াসি পরিবার নামে পরিচিত।
Explanation: Major cereal crops like rice, wheat, maize, sorghum, and pearl millet belong to the grass family, scientifically known as Gramineae or Poaceae.
৩৮. বীজ শোধনের প্রধান উদ্দেশ্য কী?
38. What is the main purpose of seed treatment?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) বীজবাহিত রোগ ও পোকা থেকে ফসল রক্ষা করা (To protect the crop from seed-borne diseases and pests)
ব্যাখ্যা: বীজ শোধনের মূল উদ্দেশ্য হলো বীজের গায়ে বা ভেতরে থাকা রোগ সৃষ্টিকারী জীবাণু (ছত্রাক, ব্যাকটেরিয়া) ও পোকার ডিম নষ্ট করা, যাতে অঙ্কুরোদ্গমের সময় এবং প্রাথমিক বৃদ্ধির পর্যায়ে চারাগাছ সুস্থ থাকে।
Explanation: The primary purpose of seed treatment is to destroy disease-causing pathogens (fungi, bacteria) and insect eggs present on or inside the seed, ensuring the seedling remains healthy during germination and initial growth stages.
৩৯. “লাইন সোয়িং” (Line Sowing) এর সুবিধা কী?
39. What is the advantage of “Line Sowing”?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): ঘ) উপরের সবগুলি (All of the above)
ব্যাখ্যা: সারিতে বীজ বপন (লাইন সোয়িং) করলে ছিটিয়ে বপনের তুলনায় কম বীজ লাগে, সারিবদ্ধ গাছ হওয়ায় নিড়ানি, সেচ ও সার প্রয়োগের মতো পরিচর্যা সহজ হয় এবং প্রতিটি গাছ সমানভাবে আলো, বাতাস ও পুষ্টি পায়, যা ফলন বাড়াতে সাহায্য করে।
Explanation: Sowing in lines (Line Sowing) requires less seed compared to broadcasting, makes intercultural operations like weeding, irrigation, and fertilization easier due to organized rows, and allows each plant to get adequate light, air, and nutrients, which helps increase yield.
৪০. কোন পদ্ধতিতে মাতৃ গাছ থেকে ডাল না কেটেই তাতে মূল গজানো হয়?
40. In which method are roots induced on a stem while it is still attached to the parent plant?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): গ) লেয়ারিং বা দাবা কলম (Layering)
ব্যাখ্যা: লেয়ারিং বা দাবা কলম এমন একটি অঙ্গজ জনন পদ্ধতি যেখানে গাছের একটি ডালকে বাঁকিয়ে মাটিতে চাপা দেওয়া হয় বা ডালের নির্দিষ্ট অংশে বাকল তুলে সেখানে মাটি ও অন্যান্য মাধ্যম দিয়ে মুড়ে দেওয়া হয় (গুটি কলম)। মূল গজালে ডালটিকে মাতৃ গাছ থেকে কেটে নতুন চারা হিসেবে রোপণ করা হয়।
Explanation: Layering is a vegetative propagation method where a branch of a plant is bent to the ground and covered with soil, or a section of the bark is removed and covered with soil and other media (air layering). Once roots develop, the branch is cut from the parent plant and planted as a new individual.
৪১. যে সকল বীজ অঙ্কুরোদ্গমের জন্য আলোর প্রয়োজন হয়, তাদের কী বলা হয়?
41. What are the seeds that require light for germination called?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): ক) ফটোপ্লাস্টিক বীজ (Photoblastic seed)
ব্যাখ্যা: যে সকল বীজের অঙ্কুরোদ্গম আলোর উপস্থিতি বা অনুপস্থিতি দ্বারা প্রভাবিত হয় তাদের ফটোপ্লাস্টিক বীজ বলে। যাদের আলো লাগে তারা পজিটিভ ফটোপ্লাস্টিক (যেমন- তামাক, লেটুস) এবং যাদের অঙ্কুরোদ্গমে অন্ধকার প্রয়োজন তারা নেগেটিভ ফটোপ্লাস্টিক (যেমন- পেঁয়াজ)।
Explanation: Seeds whose germination is influenced by the presence or absence of light are called photoblastic seeds. Those that require light are positive photoblastic (e.g., tobacco, lettuce), and those that require darkness for germination are negative photoblastic (e.g., onion).
৪২. ‘সিড প্লট টেকনিক’ (Seed Plot Technique) কোন ফসলের জন্য ব্যবহৃত হয়?
42. ‘Seed Plot Technique’ is used for which crop?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): গ) আলু (Potato)
ব্যাখ্যা: সিড প্লট টেকনিক হলো ভাইরাস মুক্ত বীজ আলু উৎপাদনের একটি পদ্ধতি। এই পদ্ধতিতে ভাইরাস বাহক পোকা (যেমন- অ্যাফিড) যখন কম সক্রিয় থাকে, সেই সময়ে (সাধারণত শীতকালে) আলুর চাষ করে রোগমুক্ত বীজ আলু উৎপাদন করা হয়।
Explanation: The Seed Plot Technique is a method for producing virus-free seed potatoes. In this technique, potatoes are grown during a period when the virus vectors (like aphids) are less active (usually in winter) to produce disease-free seed potatoes.
৪৩. অর্থোডক্স (Orthodox) বীজ বলতে কী বোঝায়?
43. What is meant by Orthodox seed?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) যে বীজ কম আর্দ্রতা ও কম তাপমাত্রায় দীর্ঘ সময় সংরক্ষণ করা যায় (Seeds that can be stored for a long time at low moisture and low temperature)
ব্যাখ্যা: অর্থোডক্স বীজ হলো সেই সব বীজ, যেগুলিকে শুকিয়ে খুব কম আর্দ্রতায় (সাধারণত ৫% এর নিচে) এবং নিম্ন তাপমাত্রায় (-২০°সে পর্যন্ত) তাদের জীবনীশক্তি না হারিয়ে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যায়। বেশিরভাগ খাদ্যশস্য ও ডাল জাতীয় ফসলের বীজ এই প্রকৃতির।
Explanation: Orthodox seeds are those that can be dried to very low moisture content (usually below 5%) and stored at low temperatures (down to -20°C) for long periods without losing their viability. Most cereal and pulse crop seeds are of this nature.
৪৪. রিক্যালসিট্র্যান্ট (Recalcitrant) বীজের একটি উদাহরণ দিন।
44. Give an example of a Recalcitrant seed.
সঠিক উত্তর (Correct Answer): গ) আম বা কাঁঠাল (Mango or Jackfruit)
ব্যাখ্যা: রিক্যালসিট্র্যান্ট বীজ হলো সেই সব বীজ যারা কম আর্দ্রতা এবং নিম্ন তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে না। শুকিয়ে গেলে বা ঠান্ডা পরিবেশে রাখলে এরা দ্রুত জীবনীশক্তি হারায়। তাই এদের দীর্ঘ সময় সংরক্ষণ করা যায় না। আম, কাঁঠাল, নারকেল, কোকো ইত্যাদি এর উদাহরণ।
Explanation: Recalcitrant seeds are those that cannot tolerate low moisture and low temperatures. They rapidly lose viability if dried or stored in cold conditions. Therefore, they cannot be stored for long periods. Examples include mango, jackfruit, coconut, and cocoa.
৪৫. একটি ভালো মানের বীজের ন্যূনতম অঙ্কুরোদ্গম হার (Germination Percentage) সাধারণত কত হওয়া উচিত?
45. What should generally be the minimum germination percentage for a good quality seed?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): গ) ৮০-৮৫% (80-85%)
ব্যাখ্যা: যদিও ফসলের প্রকারভেদে এটি ভিন্ন হয়, তবে বেশিরভাগ প্রধান ফসলের (যেমন – ধান, গম, ভুট্টা) প্রত্যয়িত বীজের জন্য ন্যূনতম অঙ্কুরোদ্গম হার ৮০-৮৫% বা তার বেশি হওয়া আবশ্যক। এটি নিশ্চিত করে যে জমিতে পর্যাপ্ত সংখ্যক চারা গজাবে।
Explanation: Although it varies by crop type, the minimum germination percentage for certified seeds of most major crops (like rice, wheat, maize) should be 80-85% or higher. This ensures that an adequate number of seedlings will emerge in the field.
৪৬. বীজ বপনের পূর্বে জমিতে লাঙল দিয়ে ভালোভাবে চাষ করাকে কী বলে?
46. What is the process of ploughing the field well before sowing called?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) জমি তৈরি (Land preparation)
ব্যাখ্যা: জমি তৈরি হলো বীজ বপন বা চারা রোপণের পূর্বে মাটিকে ঝুরঝুরে, আগাছামুক্ত এবং বীজ অঙ্কুরোদ্গমের উপযোগী করে তোলার প্রক্রিয়া। এর মধ্যে চাষ, মই দেওয়া ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত।
Explanation: Land preparation is the process of making the soil friable, weed-free, and suitable for seed germination before sowing or transplanting. It includes ploughing, laddering, etc.
৪৭. ‘এপিকোটাইল’ (Epicotyl) কী?
47. What is an ‘Epicotyl’?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) ভ্রূণাক্ষের বীজপত্রের উপরের অংশ (The part of the embryonic axis above the cotyledons)
ব্যাখ্যা: একটি ভ্রূণে, ভ্রূণাক্ষের যে অংশটি বীজপত্রের সংযুক্তি স্থলের উপরে থাকে এবং ভ্রূণমুকুলে শেষ হয়, তাকে এপিকোটাইল বলে। এটি পরবর্তীতে গাছের কাণ্ডের উপরের অংশ গঠন করে।
Explanation: In an embryo, the part of the embryonic axis that is above the point of attachment of the cotyledons and terminates in the plumule is called the epicotyl. It later forms the upper part of the plant’s stem.
৪৮. ‘হাইপোকোটাইল’ (Hypocotyl) কী?
48. What is a ‘Hypocotyl’?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) ভ্রূণাক্ষের বীজপত্রের নিচের অংশ (The part of the embryonic axis below the cotyledons)
ব্যাখ্যা: ভ্রূণাক্ষের যে অংশটি বীজপত্রের সংযুক্তি স্থলের নিচে এবং ভ্রূণমূলের উপরে থাকে, তাকে হাইপোকোটাইল বলে। মৃদভেদী অঙ্কুরোদ্গমে এটি বাঁকা হয়ে মাটি থেকে বীজপত্রকে উপরে তুলে আনে।
Explanation: The part of the embryonic axis that is below the point of attachment of the cotyledons and above the radicle is called the hypocotyl. In epigeal germination, it elongates and pulls the cotyledons out of the soil.
৪৯. ‘সিড প্রাইমিং’ (Seed Priming) কী?
49. What is ‘Seed Priming’?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) বপনের পূর্বে বীজকে নিয়ন্ত্রিতভাবে জল শোষণ করানো (Controlled hydration of seeds before sowing)
ব্যাখ্যা: সিড প্রাইমিং হলো একটি প্রাক-বপন শোধন পদ্ধতি যেখানে বীজকে নিয়ন্ত্রিতভাবে জল শোষণ করতে দেওয়া হয়, যাতে অঙ্কুরোদ্গমের বিপাকীয় প্রক্রিয়া শুরু হয় কিন্তু ভ্রূণমূল বেরিয়ে আসে না। এটি দ্রুত ও সমসত্ত্ব অঙ্কুরোদ্গমে সাহায্য করে।
Explanation: Seed priming is a pre-sowing treatment where seeds are subjected to controlled hydration, allowing metabolic processes of germination to begin but preventing the radicle from emerging. It helps in faster and more uniform germination.
৫০. ভারত সরকারের বীজ আইন (Seed Act) কোন সালে পাস হয়?
50. In which year was the Seed Act of the Government of India passed?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) ১৯৬৬ (1966)
ব্যাখ্যা: ভারতে বিক্রয়ের জন্য বীজের গুণমান নিয়ন্ত্রণ করার জন্য ভারতীয় সংসদ ১৯৬৬ সালে বীজ আইন পাস করে। এই আইনটি ১৯৬৯ সাল থেকে কার্যকর হয়।
Explanation: To regulate the quality of seeds for sale in India, the Indian Parliament passed the Seed Act in 1966. This act came into force in 1969.
৫১. ‘ডকিং’ (Dockage) বলতে কী বোঝায়?
51. What is meant by ‘Dockage’?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) একটি বীজ চালানে থাকা অপদ্রব্যের শতাংশ (The percentage of impurities in a seed lot)
ব্যাখ্যা: ডকিং হলো একটি বাণিজ্যিক শব্দ যা একটি বীজের চালানে থাকা সমস্ত অপদ্রব্যকে (যেমন – আগাছার বীজ, অন্য ফসলের বীজ, ভাঙা বীজ, মাটি, পাথর ইত্যাদি) বোঝাতে ব্যবহৃত হয়। এটি ভৌত বিশুদ্ধতার বিপরীত ধারণা।
Explanation: Dockage is a commercial term used to refer to all impurities in a seed lot (such as weed seeds, other crop seeds, broken seeds, soil, stones, etc.). It is the opposite concept of physical purity.
৫২. কোন হরমোন বীজের সুপ্তাবস্থা ভাঙতে সাহায্য করে?
52. Which hormone helps in breaking seed dormancy?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) জিবেরেলিন (Gibberellin)
ব্যাখ্যা: জিবেরেলিন (বিশেষ করে GA3) একটি উদ্ভিদ হরমোন যা বীজের সুপ্তাবস্থা ভাঙতে এবং অঙ্কুরোদ্গম ত্বরান্বিত করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। অন্যদিকে, অ্যাবসিসিক অ্যাসিড সাধারণত সুপ্তাবস্থা বজায় রাখতে সাহায্য করে।
Explanation: Gibberellin (especially GA3) is a plant hormone that plays a crucial role in breaking seed dormancy and promoting germination. In contrast, Abscisic Acid generally helps in maintaining dormancy.
৫৩. খুব কম তাপমাত্রায় (যেমন – তরল নাইট্রোজেনে) বীজ সংরক্ষণ করাকে কী বলে?
53. What is the storage of seeds at a very low temperature (e.g., in liquid nitrogen) called?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): ক) হিমসংরক্ষণ (Cryopreservation)
ব্যাখ্যা: হিমসংরক্ষণ বা ক্রায়োপ্রিজারভেশন হলো একটি পদ্ধতি যেখানে জৈব পদার্থ, যেমন বীজ বা কোষকে, অত্যন্ত নিম্ন তাপমাত্রায় (-196°C তরল নাইট্রোজেনে) সংরক্ষণ করা হয়। এই অবস্থায় সমস্ত বিপাকীয় ক্রিয়া বন্ধ হয়ে যায়, ফলে বীজকে প্রায় অনির্দিষ্টকালের জন্য সংরক্ষণ করা সম্ভব হয়।
Explanation: Cryopreservation is a process where biological material, such as seeds or cells, is preserved at extremely low temperatures (-196°C in liquid nitrogen). At this temperature, all metabolic activities cease, allowing the seeds to be stored almost indefinitely.
৫৪. অঙ্কুরোদ্গমের সময় যদি বীজপত্র মাটির নিচেই থেকে যায়, তবে তাকে কী ধরনের অঙ্কুরোদ্গম বলে?
54. If the cotyledons remain below the ground during germination, what type of germination is it called?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) মৃদবর্তী (Hypogeal)
ব্যাখ্যা: মৃদবর্তী (Hypogeal) অঙ্কুরোদ্গমে বীজপত্রগুলি মাটির নিচে থেকে যায় এবং এপিকোটাইল লম্বা হয়ে ভ্রূণমুকুলকে মাটির উপরে নিয়ে আসে। ধান, গম, ভুট্টা, মটর, ছোলা ইত্যাদিতে এই ধরনের অঙ্কুরোদ্গম দেখা যায়।
Explanation: In hypogeal germination, the cotyledons remain below the ground, and the epicotyl elongates to push the plumule above the soil. This type of germination is seen in rice, wheat, maize, pea, chickpea, etc.
৫৫. অঙ্কুরোদ্গমের সময় যদি বীজপত্র মাটির উপরে উঠে আসে, তবে তাকে কী ধরনের অঙ্কুরোদ্গম বলে?
55. If the cotyledons emerge above the ground during germination, what type of germination is it called?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): ক) মৃদভেদী (Epigeal)
ব্যাখ্যা: মৃদভেদী (Epigeal) অঙ্কুরোদ্গমে হাইপোকোটাইল দ্রুত বৃদ্ধি পেয়ে বাঁকা হয়ে যায় এবং বীজপত্রসহ ভ্রূণমুকুলকে মাটি ভেদ করে উপরে তুলে আনে। শিম, কুমড়া, সূর্যমুখী, পেঁপে ইত্যাদিতে এই ধরনের অঙ্কুরোদ্গম দেখা যায়।
Explanation: In epigeal germination, the hypocotyl elongates rapidly, forming a hook and pulling the cotyledons and the plumule above the soil. This type of germination is seen in beans, pumpkin, sunflower, papaya, etc.
৫৬. যে সকল উদ্ভিদ জীবনে একবার মাত্র ফুল ও ফল ধারণ করে, তাদের কী বলে?
56. What are the plants that flower and produce fruit only once in their lifetime called?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): ক) মনোকর্পিক (Monocarpic)
ব্যাখ্যা: মনোকর্পিক উদ্ভিদ তাদের জীবনচক্রে কেবল একবারই ফুল ও ফল উৎপাদন করে এবং তারপর মারা যায়। সমস্ত একবর্ষজীবী (যেমন- ধান, গম) এবং দ্বিবর্ষজীবী উদ্ভিদ মনোকর্পিক। কিছু বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদও (যেমন- বাঁশ) মনোকর্পিক হয়।
Explanation: Monocarpic plants flower and produce fruit only once in their life cycle and then die. All annual (e.g., rice, wheat) and biennial plants are monocarpic. Some perennial plants (e.g., bamboo) are also monocarpic.
৫৭. ধানগাছের বীজতলার বয়স সাধারণত কত দিন হওয়া উচিত?
57. What should be the typical age of rice seedlings in the nursery before transplanting?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) ২১-২৫ দিন (21-25 days)
ব্যাখ্যা: খরিফ মরশুমে ধান চাষের জন্য, চারা রোপণের আদর্শ বয়স হলো ২১-২৫ দিন। এই বয়সের চারা মূল জমিতে সহজে প্রতিষ্ঠিত হতে পারে এবং ভালো ফলন দেয়। দেরিতে রোপণ করলে কুশি সংখ্যা কমে যায়।
Explanation: For paddy cultivation during the Kharif season, the ideal age for transplanting seedlings is 21-25 days. Seedlings of this age can establish easily in the main field and give good yield. Late transplanting reduces the number of tillers.
৫৮. কোন পদ্ধতিতে একই জমিতে একই সাথে দুই বা ততোধিক ফসল চাষ করা হয়?
58. In which method are two or more crops grown simultaneously on the same piece of land?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) মিশ্র চাষ (Mixed cropping)
ব্যাখ্যা: মিশ্র চাষে, দুটি বা তার বেশি ফসলের বীজ একসাথে মিশিয়ে জমিতে বপন করা হয়। এর প্রধান উদ্দেশ্য হলো প্রতিকূল আবহাওয়ায় একটি ফসল নষ্ট হলেও অন্য ফসল থেকে কিছুটা আয় নিশ্চিত করা।
Explanation: In mixed cropping, the seeds of two or more crops are mixed together and sown in the field. The main objective is to ensure some income from other crops even if one crop fails due to adverse weather.
৫৯. সস্য (Endosperm) কোন বীজে পাওয়া যায়?
59. In which seed is the endosperm found?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): ঘ) বেশিরভাগ একবীজপত্রী এবং কিছু দ্বিবীজপত্রী বীজে (In most monocots and some dicots)
ব্যাখ্যা: সস্য বা এন্ডোস্পার্ম হলো বীজের একটি পুষ্টিকর কলা যা ভ্রূণের খাদ্য সরবরাহ করে। এটি বেশিরভাগ একবীজপত্রী উদ্ভিদের (যেমন- ধান, গম, ভুট্টা) বীজে পরিপক্ক অবস্থায়ও উপস্থিত থাকে (অ্যালবুমিনাস বীজ)। কিছু দ্বিবীজপত্রী (যেমন- রেড়ি) বীজেও এটি পাওয়া যায়। মটর, ছোলার মতো অনেক দ্বিবীজপত্রীতে ভ্রূণ বৃদ্ধির সময় সস্য ব্যবহৃত হয়ে যায় এবং খাদ্য বীজপত্রে সঞ্চিত থাকে (এক্স-অ্যালবুমিনাস বীজ)।
Explanation: The endosperm is a nutritive tissue in the seed that provides food to the embryo. It is present in the mature seeds of most monocots (e.g., rice, wheat, maize) (albuminous seeds). It is also found in some dicots (e.g., castor). In many dicots like pea and gram, the endosperm is consumed during embryo development, and food is stored in the cotyledons (ex-albuminous seeds).
৬০. বীজ প্রত্যয়ন (Seed Certification) এর প্রধান উদ্দেশ্য কী?
60. What is the main objective of Seed Certification?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) কৃষকদের কাছে উচ্চমানের বীজের সরবরাহ নিশ্চিত করা (To ensure the supply of high-quality seeds to farmers)
ব্যাখ্যা: বীজ প্রত্যয়ন একটি আইনগতভাবে নিয়ন্ত্রিত প্রক্রিয়া যার মাধ্যমে বীজের জিনগত পরিচয়, বিশুদ্ধতা এবং গুণমান বজায় রাখা হয়। এর মূল লক্ষ্য হলো কৃষকদের হাতে নির্দিষ্ট মানসম্পন্ন (বিশুদ্ধতা, অঙ্কুরোদ্গম, আর্দ্রতা, স্বাস্থ্য) বীজ পৌঁছে দেওয়া।
Explanation: Seed certification is a legally controlled process to maintain the genetic identity, purity, and quality of seeds. Its main goal is to deliver seeds of a specified standard (purity, germination, moisture, health) to farmers.
৬১. International Seed Testing Association (ISTA) এর সদর দপ্তর কোথায় অবস্থিত?
61. Where is the headquarters of the International Seed Testing Association (ISTA) located?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): গ) জুরিখ, সুইজারল্যান্ড (Zurich, Switzerland)
ব্যাখ্যা: ISTA ১৯২৪ সালে প্রতিষ্ঠিত একটি আন্তর্জাতিক সংস্থা যা বিশ্বব্যাপী বীজের নমুনা সংগ্রহ এবং পরীক্ষার জন্য মানসম্মত পদ্ধতি তৈরি ও প্রচার করে। এর সদর দপ্তর সুইজারল্যান্ডের জুরিখে অবস্থিত।
Explanation: ISTA is an international organization founded in 1924 that develops and promotes standard procedures for seed sampling and testing worldwide. Its headquarters is located in Zurich, Switzerland.
৬২. ‘জিন ব্যাংক’ (Gene Bank) এ কী সংরক্ষণ করা হয়?
62. What is preserved in a ‘Gene Bank’?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) উদ্ভিদের জিনগত উপাদান (যেমন – বীজ, পরাগরেণু, টিস্যু) (Genetic material of plants like seeds, pollen, tissue)
ব্যাখ্যা: জিন ব্যাংক হলো এমন একটি সংরক্ষণাগার যেখানে ভবিষ্যৎ প্রজন্মের জন্য উদ্ভিদের জিনগত বৈচিত্র্য (genetic diversity) সংরক্ষণ করা হয়। এখানে প্রধানত বীজকে অত্যন্ত নিম্ন তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হয়, তবে পরাগরেণু, কোষ বা টিস্যুও সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
Explanation: A gene bank is a repository where the genetic diversity of plants is preserved for future generations. It primarily involves storing seeds at very low temperatures, but pollen, cells, or tissues can also be preserved.
৬৩. কোন ফসলটি সাধারণত সরাসরি বপন এবং চারা রোপণ উভয় পদ্ধতিতেই চাষ করা যায়?
63. Which crop can generally be cultivated by both direct sowing and transplanting methods?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): ক) ধান (Paddy/Rice)
ব্যাখ্যা: ধান চাষের সবচেয়ে প্রচলিত পদ্ধতি হলো চারা রোপণ। তবে, জল সাশ্রয়ের জন্য এবং শ্রম কমাতে এখন অনেক জায়গায় সরাসরি বপন (Direct Seeded Rice – DSR) পদ্ধতিও জনপ্রিয় হচ্ছে। গম, ছোলা, সরিষা প্রায় সবসময় সরাসরি বপন করা হয়।
Explanation: The most common method of rice cultivation is transplanting. However, to save water and reduce labor, the direct sowing method (Direct Seeded Rice – DSR) is also becoming popular in many areas. Wheat, chickpea, and mustard are almost always directly sown.
৬৪. একটি বীজের নমুনায় অবাঞ্ছিত কিন্তু শনাক্তযোগ্য পদার্থকে কী বলে?
64. What are the undesirable but identifiable materials in a seed sample called?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): ঘ) খ এবং গ উভয়ই (Both B and C)
ব্যাখ্যা: ভৌত বিশুদ্ধতা পরীক্ষার সময়, একটি বীজের নমুনাকে কয়েকটি ভাগে ভাগ করা হয়। এর মধ্যে বিশুদ্ধ বীজ ছাড়া বাকি সবই অবাঞ্ছিত। এর মধ্যে রয়েছে জড় পদার্থ (মাটি, পাথর, ভাঙা বীজ), অন্যান্য ফসলের বীজ এবং আগাছার বীজ।
Explanation: During a physical purity test, a seed sample is separated into several components. Apart from the pure seed, everything else is undesirable. This includes inert matter (soil, stones, broken seeds), other crop seeds, and weed seeds.
৬৫. বীজ উৎপাদনের জন্য কোন ধরনের জমি সবচেয়ে উপযুক্ত?
65. What type of land is most suitable for seed production?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): ক) উর্বর এবং ভালো নিষ্কাশন ব্যবস্থা সম্পন্ন (Fertile and well-drained)
ব্যাখ্যা: উচ্চ মানের বীজ উৎপাদনের জন্য সুস্থ ও সবল গাছ প্রয়োজন। এর জন্য উর্বর মাটি প্রয়োজন যা গাছের জন্য পর্যাপ্ত পুষ্টি সরবরাহ করতে পারে এবং ভালো নিষ্কাশন ব্যবস্থা প্রয়োজন যাতে শিকড় পচে না যায় বা জল জমে গাছের বৃদ্ধি ব্যাহত না হয়।
Explanation: To produce high-quality seeds, healthy and vigorous plants are necessary. This requires fertile soil that can supply adequate nutrients to the plants and a good drainage system to prevent root rot or stunted growth due to waterlogging.
৬৬. জরায়ুজ অঙ্কুরোদ্গম (Vivipary) কোন উদ্ভিদে দেখা যায়?
66. In which plants is viviparous germination observed?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) ম্যানগ্রোভ উদ্ভিদ (Mangrove plants)
ব্যাখ্যা: জরায়ুজ অঙ্কুরোদ্গম হলো একটি বিশেষ ধরনের অঙ্কুরোদ্গম যেখানে ফলটি মাতৃগাছে যুক্ত থাকা অবস্থাতেই বীজটি অঙ্কুরিত হয়ে চারা তৈরি করে। লবণাক্ত ও কর্দমাক্ত পরিবেশে টিকে থাকার জন্য এটি একটি অভিযোজন। সুন্দরী, গরান, গেওয়া ইত্যাদি ম্যানগ্রোভ উদ্ভিদে এটি দেখা যায়।
Explanation: Vivipary is a special type of germination where the seed germinates to form a seedling while the fruit is still attached to the parent plant. This is an adaptation for survival in saline and muddy environments. It is observed in mangrove plants like Sundari, Goran, Gewa, etc.
৬৭. কোন বপন পদ্ধতি যান্ত্রিকীকরণের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত?
67. Which sowing method is most suitable for mechanization?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): গ) ড্রিলিং বা লাইন সোয়িং (Drilling or Line Sowing)
ব্যাখ্যা: ড্রিলিং বা লাইন সোয়িং পদ্ধতিতে সারিবদ্ধভাবে ফসল লাগানো হয়। এই সারিবদ্ধ বিন্যাসের কারণে নিড়ানি, স্প্রে করা, এবং ফসল কাটার মতো কাজগুলি যন্ত্রের সাহায্যে করা খুব সহজ হয়। তাই এটি যান্ত্রিক চাষের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত।
Explanation: The drilling or line sowing method involves planting crops in rows. This row arrangement makes operations like weeding, spraying, and harvesting very easy to perform with machines. Therefore, it is the most suitable method for mechanized farming.
৬৮. ‘সোমাক্লোনাল ভ্যারিয়েশন’ (Somaclonal Variation) কোথায় দেখা যায়?
68. Where is ‘Somaclonal Variation’ observed?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) টিস্যু কালচারের মাধ্যমে উৎপন্ন উদ্ভিদে (In plants produced through tissue culture)
ব্যাখ্যা: টিস্যু কালচারের মাধ্যমে যখন কোনো দেহকোষ থেকে উদ্ভিদ তৈরি করা হয়, তখন তাদের মধ্যে যে জিনগত পরিবর্তন বা ভিন্নতা দেখা যায়, তাকে সোমাক্লোনাল ভ্যারিয়েশন বলে। যদিও এরা ক্লোন হওয়ার কথা, কালচার প্রক্রিয়ার কারণে এই পরিবর্তন আসতে পারে।
Explanation: When plants are regenerated from somatic cells through tissue culture, the genetic variations observed among them are called somaclonal variation. Although they are expected to be clones, these variations can arise due to the culture process.
৬৯. বীজের আবরণ (Seed Coat) কী থেকে তৈরি হয়?
69. From what is the Seed Coat formed?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): গ) ডিম্বকত্বক (Integuments)
ব্যাখ্যা: নিষেকের পর ডিম্বকের (Ovule) বাইরের আবরণ বা ডিম্বকত্বক (Integuments) গুলি পরিবর্তিত ও শক্ত হয়ে বীজের আবরণ বা বীজত্বক (Seed Coat) গঠন করে। এর বাইরের স্তরটি টেস্টা এবং ভেতরের স্তরটি টেগমেন নামে পরিচিত।
Explanation: After fertilization, the outer coverings of the ovule, known as integuments, modify and harden to form the seed coat. Its outer layer is called the testa and the inner layer is called the tegmen.
৭০. কোন ধরনের বীজ বপন পদ্ধতিতে বীজের হার সবচেয়ে বেশি লাগে?
70. Which sowing method requires the highest seed rate?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): গ) ছিটিয়ে বপন (Broadcasting)
ব্যাখ্যা: ছিটিয়ে বপন পদ্ধতিতে বীজ অসমভাবে ছড়ানো হয় এবং অনেক বীজ সঠিক গভীরতায় পড়ে না, ফলে অঙ্কুরোদ্গম হার কম হয়। এই ক্ষতি পূরণ করার জন্য এবং জমিতে পর্যাপ্ত গাছের ঘনত্ব নিশ্চিত করার জন্য অন্যান্য পদ্ধতির তুলনায় বেশি পরিমাণে বীজ ব্যবহার করতে হয়।
Explanation: In the broadcasting method, seeds are scattered unevenly, and many seeds do not land at the proper depth, resulting in a lower germination rate. To compensate for this loss and ensure adequate plant density, a higher seed rate is used compared to other methods.
৭১. ‘অ্যাফ্ল্যাটক্সিন’ (Aflatoxin) নামক বিষাক্ত পদার্থ কোন ছত্রাক দ্বারা উৎপাদিত হয় যা বীজকে দূষিত করে?
71. The toxic substance ‘Aflatoxin’, which contaminates seeds, is produced by which fungus?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): গ) অ্যাসপারজিলাস (Aspergillus)
ব্যাখ্যা: অ্যাফ্ল্যাটক্সিন একটি শক্তিশালী কার্সিনোজেনিক (ক্যান্সার সৃষ্টিকারী) মাইকোটক্সিন যা প্রধানত অ্যাসপারজিলাস ফ্লেভাস (Aspergillus flavus) এবং অ্যাসপারজিলাস প্যারাসাইটিকাস (Aspergillus parasiticus) নামক ছত্রাক দ্বারা উৎপাদিত হয়। এটি প্রায়শই ভুট্টা, চিনাবাদাম এবং অন্যান্য শস্যকে অনুপযুক্ত সংরক্ষণের সময় দূষিত করে।
Explanation: Aflatoxin is a potent carcinogenic mycotoxin produced mainly by the fungi Aspergillus flavus and Aspergillus parasiticus. It often contaminates crops like maize, peanuts, and other grains during improper storage.
৭২. Registered Seed বা নিবন্ধিত বীজের ট্যাগের রঙ কী?
72. What is the color of the tag for Registered Seed?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): ঘ) বেগুনি (Purple)
ব্যাখ্যা: নিবন্ধিত বীজ (Registered Seed) সাধারণত ভিত্তি বীজ (Foundation Seed) থেকে উৎপন্ন হয় এবং প্রত্যয়িত বীজ (Certified Seed) উৎপাদনের উৎস হিসেবে কাজ করে। ভারতে এই শ্রেণীর বীজ খুব বেশি ব্যবহৃত হয় না, তবে যে সব দেশে এটি ব্যবহৃত হয়, সেখানে এর ট্যাগের রঙ বেগুনি।
Explanation: Registered Seed is typically produced from Foundation Seed and serves as the source for producing Certified Seed. This class of seed is not widely used in India, but in countries where it is used, its tag color is Purple.
৭৩. অঙ্কুরোদ্গমের জন্য প্রয়োজনীয় বাহ্যিক শর্ত কোনটি নয়?
73. Which is NOT an essential external condition for germination?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): ঘ) কার্বন ডাই অক্সাইড (Carbon Dioxide)
ব্যাখ্যা: বীজের অঙ্কুরোদ্গমের জন্য জল (বিপাকীয় ক্রিয়া শুরু করতে), অক্সিজেন (শ্বসনের জন্য শক্তি উৎপাদন) এবং একটি উপযুক্ত তাপমাত্রা (এনজাইম কার্যকলাপের জন্য) অপরিহার্য। কার্বন ডাই অক্সাইড সালোকসংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজন, যা অঙ্কুরোদ্গমের পরে চারাগাছ শুরু করে, অঙ্কুরোদ্গমের জন্য নয়।
Explanation: For seed germination, water (to initiate metabolic activities), oxygen (for energy production through respiration), and a suitable temperature (for enzyme activity) are essential. Carbon dioxide is required for photosynthesis, which the seedling starts after germination, not for the germination process itself.
৭৪. কোন ফসলের ক্ষেত্রে ‘ডি-টাসেলিং’ (Detasseling) একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া?
74. ‘Detasseling’ is an important process in which crop?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): গ) ভুট্টা (Maize/Corn)
ব্যাখ্যা: ডি-টাসেলিং হলো সংকর ভুট্টা বীজ উৎপাদনের একটি অপরিহার্য পদক্ষেপ। এতে স্ত্রী গাছ (female parent line) থেকে পুরুষ ফুল বা টাসেল (tassel) সরিয়ে দেওয়া হয়, যাতে অনাকাঙ্ক্ষিত স্ব-পরাগায়ন রোধ করা যায় এবং শুধুমাত্র কাঙ্ক্ষিত পুরুষ গাছের (male parent line) পরাগরেণু দ্বারা নিষেক নিশ্চিত করা যায়।
Explanation: Detasseling is an essential step in hybrid maize seed production. It involves removing the male flower, or tassel, from the female parent line to prevent unwanted self-pollination and ensure fertilization only by pollen from the desired male parent line.
৭৫. ‘অফ-টাইপ’ (Off-type) উদ্ভিদ বলতে কী বোঝায়?
75. What is meant by an ‘Off-type’ plant?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) একটি ভিন্ন জাতের উদ্ভিদ যা মূল জাতের সাথে মিশে গেছে (A plant of a different variety mixed with the main variety)
ব্যাখ্যা: বীজ উৎপাদন প্লটে, যে সমস্ত উদ্ভিদ মূল জাতের বৈশিষ্ট্যর সাথে মেলে না, তাদের ‘অফ-টাইপ’ বলা হয়। জিনগত বিশুদ্ধতা বজায় রাখার জন্য রোগিং (roguing) প্রক্রিয়ার মাধ্যমে এই অফ-টাইপ গাছগুলিকে তুলে ফেলা হয়।
Explanation: In a seed production plot, any plant that does not conform to the characteristics of the main variety is called an ‘off-type’. These off-type plants are removed through the process of roguing to maintain genetic purity.
৭৬. বীজ শোধনের সঠিক ক্রম (FIR) কী?
76. What is the correct sequence (FIR) of seed treatment?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): গ) ছত্রাকনাশক, কীটনাশক, রাইজোবিয়াম (Fungicide, Insecticide, Rhizobium)
ব্যাখ্যা: একাধিক উপাদান দিয়ে বীজ শোধন করার সময় সঠিক ক্রম অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ। সাধারণত, প্রথমে ছত্রাকনাশক (Fungicide – F), তারপর কীটনাশক (Insecticide – I) এবং সবশেষে রাইজোবিয়াম (Rhizobium – R) কালচার মেশানো হয়। এই FIR ক্রমটি নিশ্চিত করে যে উপকারী রাইজোবিয়াম ব্যাকটেরিয়া রাসায়নিক দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হবে না।
Explanation: When treating seeds with multiple agents, following the correct sequence is important. Generally, the sequence is Fungicide (F) first, then Insecticide (I), and finally Rhizobium (R) culture. This FIR sequence ensures that the beneficial Rhizobium bacteria are not harmed by the chemicals.
৭৭. বীজের অঙ্কুরোদ্গম শক্তি (Vigour) কী নির্দেশ করে?
77. What does seed vigour indicate?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) প্রতিকূল পরিস্থিতিতে দ্রুত এবং সমানভাবে অঙ্কুরিত হয়ে সুস্থ চারা তৈরির ক্ষমতা (The ability to germinate quickly and uniformly into a healthy seedling under adverse conditions)
ব্যাখ্যা: অঙ্কুরোদ্গম শক্তি (Vigour) শুধু অঙ্কুরিত হওয়ার ক্ষমতা (Viability) বোঝায় না, বরং এটি বিভিন্ন পরিবেশগত চাপের (যেমন – কম আর্দ্রতা, নিম্ন তাপমাত্রা) মধ্যেও একটি বীজের দ্রুত, সমানভাবে এবং শক্তিশালী চারাগাছ উৎপাদনের সামগ্রিক ক্ষমতাকে বোঝায়।
Explanation: Vigour is not just the ability to germinate (viability), but it refers to the overall potential of a seed to produce a rapid, uniform, and strong seedling under a wide range of environmental stresses (like low moisture, low temperature).
৭৮. গমের বপনের আদর্শ গভীরতা কত?
78. What is the ideal sowing depth for wheat?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) ৪-৫ সেমি (4-5 cm)
ব্যাখ্যা: গমের বীজ সঠিক অঙ্কুরোদ্গমের জন্য ৪-৫ সেমি গভীরে বপন করা উচিত। এর চেয়ে কম গভীরে বপন করলে পাখি বা অন্য প্রাণী দ্বারা নষ্ট হওয়ার সম্ভাবনা থাকে এবং বেশি গভীরে বপন করলে চারা মাটির উপরে আসতে পারে না।
Explanation: Wheat seeds should be sown at a depth of 4-5 cm for proper germination. Sowing shallower than this increases the risk of damage by birds or other animals, and sowing deeper can prevent the seedling from emerging above the soil.
৭৯. ‘এপমিক্সিস’ (Apomixis) কী?
79. What is ‘Apomixis’?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): ক) নিষেক ছাড়াই বীজ উৎপাদন (Production of seed without fertilization)
ব্যাখ্যা: এপমিক্সিস হলো এক ধরনের অযৌন জনন যা বীজের মাধ্যমে সম্পন্ন হয়। এখানে নিষেক ছাড়াই ভ্রূণ তৈরি হয়, ফলে উৎপন্ন বীজ এবং তা থেকে জন্মানো উদ্ভিদ জিনগতভাবে মাতৃ উদ্ভিদের ক্লোন হয়। এটি যৌন জননের একটি অনুকরণ।
Explanation: Apomixis is a type of asexual reproduction that occurs through seeds. Here, the embryo is formed without fertilization, resulting in a seed and subsequent plant that are genetically identical to the mother plant. It mimics sexual reproduction.
৮০. কোন ধরনের জমিতে চারা রোপণ (Transplanting) বেশি সুবিধাজনক?
80. In which type of land is transplanting more advantageous?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) আগাছা প্রবণ এবং জলমগ্ন জমি (Weed-infested and waterlogged land)
ব্যাখ্যা: চারা রোপণ পদ্ধতিতে, চারাগুলি বড় এবং শক্তিশালী হওয়ার পর মূল জমিতে রোপণ করা হয়। এটি তাদের আগাছার সাথে প্রতিযোগিতা করতে এবং জলমগ্ন অবস্থার মতো প্রতিকূলতা সহ্য করতে সাহায্য করে। সরাসরি বপন করলে ছোট চারাগুলি এই পরিস্থিতিতে টিকে থাকতে পারে না।
Explanation: In the transplanting method, seedlings are planted in the main field after they have grown larger and stronger. This helps them compete with weeds and tolerate adverse conditions like waterlogging. Small seedlings from direct sowing may not survive in these conditions.
৮১. কোন পরীক্ষার মাধ্যমে বীজের জিনগত বিশুদ্ধতা নির্ণয় করা হয়?
81. Which test is used to determine the genetic purity of seeds?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) গ্রো-আউট টেস্ট (Grow-Out Test – GOT)
ব্যাখ্যা: গ্রো-আউট টেস্টে একটি বীজের নমুনাকে মাঠে চাষ করে তার থেকে উৎপন্ন গাছগুলির বাহ্যিক বৈশিষ্ট্য (morphological characters) পর্যবেক্ষণ করা হয়। এই বৈশিষ্ট্যগুলিকে মূল জাতের (authentic stock) গাছের সাথে তুলনা করে জিনগত বিশুদ্ধতা নির্ণয় করা হয় এবং অফ-টাইপ গাছের সংখ্যা গণনা করা হয়।
Explanation: In a Grow-Out Test (GOT), a seed sample is grown in the field, and the morphological characters of the resulting plants are observed. By comparing these characters with the authentic stock of the variety, genetic purity is determined and the number of off-type plants is counted.
৮২. তুলার বীজ থেকে আঁশ আলাদা করার প্রক্রিয়াকে কী বলে?
82. What is the process of separating lint from cotton seeds called?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): ক) জিনিং (Ginning)
ব্যাখ্যা: জিনিং হলো একটি যান্ত্রিক প্রক্রিয়া যার মাধ্যমে তুলা গাছ থেকে সংগৃহীত বীজ-তুলা (seed cotton) থেকে লম্বা আঁশ (lint) আলাদা করা হয়। ডি-লিন্টিং হলো বীজের গায়ে লেগে থাকা ছোট আঁশ (fuzz) সরানোর প্রক্রিয়া, যা সাধারণত বীজ বপনের আগে করা হয়।
Explanation: Ginning is the mechanical process of separating the long fibers (lint) from the harvested seed cotton. Delinting is the process of removing the short fibers (fuzz) attached to the seed, which is usually done before sowing.
৮৩. কোন পুষ্টি উপাদানটি বীজের গুণমান এবং গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে?
83. Which nutrient plays an important role in seed quality and formation?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) ফসফরাস (Phosphorus)
ব্যাখ্যা: ফসফরাস শক্তি স্থানান্তর (ATP), কোষ বিভাজন এবং জিনগত উপাদান (DNA, RNA) গঠনে অপরিহার্য। এটি গাছের প্রজননমূলক বৃদ্ধিতে, বিশেষ করে ফুল, ফল এবং বীজ গঠনে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
Explanation: Phosphorus is essential for energy transfer (ATP), cell division, and the formation of genetic material (DNA, RNA). It plays a very important role in the reproductive growth of plants, especially in the formation of flowers, fruits, and seeds.
৮৪. কোন সংস্থা ভারতে বীজ প্রত্যয়ন (Seed Certification) নিয়ন্ত্রণ করে?
84. Which organization regulates Seed Certification in India?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) রাজ্য বীজ প্রত্যয়ন সংস্থা (State Seed Certification Agencies – SSCAs)
ব্যাখ্যা: ভারতে, বীজ প্রত্যয়নের কাজটি প্রতিটি রাজ্যের নিজস্ব স্বায়ত্তশাসিত সংস্থা, রাজ্য বীজ প্রত্যয়ন সংস্থা (SSCA) দ্বারা পরিচালিত হয়। এই সংস্থাগুলি বীজ আইন, ১৯৬৬ এবং বীজ নিয়ম, ১৯৬৮ অনুযায়ী কাজ করে।
Explanation: In India, the task of seed certification is carried out by autonomous bodies in each state, the State Seed Certification Agencies (SSCAs). These agencies operate according to the Seed Act, 1966, and Seed Rules, 1968.
৮৫. ‘সিড ইনডেক্স’ (Seed Index) কী?
85. What is ‘Seed Index’?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): ক) ১০০টি বীজের ওজন (Weight of 100 seeds)
ব্যাখ্যা: সিড ইনডেক্স হলো ১০০টি বীজের ওজন (গ্রামে)। এটি সাধারণত বড় আকারের বীজ (যেমন – ছোলা, মটর, ভুট্টা) এর ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়। ছোট আকারের বীজের (যেমন – ধান, গম) ক্ষেত্রে ১০০০টি বীজের ওজন নেওয়া হয়, যাকে ‘টেস্ট ওয়েট’ (Test Weight) বলে।
Explanation: Seed Index is the weight (in grams) of 100 seeds. It is generally used for large-sized seeds (e.g., chickpea, pea, maize). For small-sized seeds (e.g., rice, wheat), the weight of 1000 seeds is taken, which is called ‘Test Weight’.
৮৬. খরিফ মরশুমের ফসল কখন বপন করা হয়?
86. When are Kharif season crops sown?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): ক) জুন-জুলাই (বর্ষার শুরুতে) (June-July, at the onset of monsoon)
ব্যাখ্যা: খরিফ ফসলগুলি বর্ষা-নির্ভর। এগুলি দক্ষিণ-পশ্চিম মৌসুমী বায়ুর আগমনের সাথে সাথে জুন-জুলাই মাসে বপন করা হয় এবং বর্ষার শেষে সেপ্টেম্বর-অক্টোবর মাসে কাটা হয়। ধান, ভুট্টা, সোয়াবিন হলো খরিফ ফসল।
Explanation: Kharif crops are monsoon-dependent. They are sown in June-July with the arrival of the southwest monsoon and harvested in September-October at the end of the monsoon. Rice, maize, and soybean are Kharif crops.
৮৭. রবি মরশুমের ফসল কখন বপন করা হয়?
87. When are Rabi season crops sown?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) অক্টোবর-নভেম্বর (October-November)
ব্যাখ্যা: রবি ফসলগুলি শীতকালীন ফসল। এগুলি অক্টোবর-নভেম্বর মাসে বপন করা হয় এবং বসন্তকালে বা গ্রীষ্মের শুরুতে (মার্চ-এপ্রিল) কাটা হয়। গম, ছোলা, সরিষা, আলু হলো রবি ফসল।
Explanation: Rabi crops are winter crops. They are sown in October-November and harvested in spring or early summer (March-April). Wheat, chickpea, mustard, and potato are Rabi crops.
৮৮. বীজ কেনার সময় প্যাকেটের উপর কোন তথ্যটি দেখা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ?
88. While buying seeds, which information on the packet is most important to check?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) প্রত্যয়ন ট্যাগ এবং মেয়াদ উত্তীর্ণের তারিখ (Certification tag and expiry date)
ব্যাখ্যা: প্রত্যয়ন ট্যাগ (যেমন- নীল রঙের ট্যাগ) বীজের গুণমানের নিশ্চয়তা দেয়। মেয়াদ উত্তীর্ণের তারিখ (expiry date) নিশ্চিত করে যে বীজের অঙ্কুরোদ্গম ক্ষমতা এখনও নির্দিষ্ট মানের মধ্যে আছে। এই দুটি তথ্য বীজের কার্যকারিতা বোঝার জন্য সবচেয়ে জরুরি।
Explanation: The certification tag (e.g., the blue tag) guarantees the quality of the seed. The expiry date ensures that the germination potential of the seed is still within the specified standard. These two pieces of information are the most critical for understanding the seed’s performance.
৮৯. আখের বংশবিস্তার কীসের মাধ্যমে করা হয়?
89. Sugarcane is propagated through what?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) সেটস বা কাণ্ড খণ্ড (Setts or stem cuttings)
ব্যাখ্যা: আখের চাষ অঙ্গজ জনন পদ্ধতির মাধ্যমে করা হয়। আখের কাণ্ডকে কয়েকটি পর্ব (node) সহ ছোট ছোট টুকরো করে কাটা হয়, যেগুলিকে ‘সেটস’ (setts) বলে। এই সেটসগুলি মাটিতে পুঁতে নতুন আখের চারা তৈরি করা হয়।
Explanation: Sugarcane is cultivated through vegetative propagation. The sugarcane stalk is cut into small pieces, each containing a few nodes, which are called ‘setts’. These setts are planted in the soil to grow new sugarcane plants.
৯০. একটি আদর্শ বীজের মধ্যে কোনটি থাকা উচিত নয়?
90. Which of the following should NOT be present in an ideal seed lot?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): গ) আগাছার বীজ (Weed seeds)
ব্যাখ্যা: একটি আদর্শ বা ভালো মানের বীজের চালানে আগাছার বীজ থাকা একেবারেই অনুচিত। আগাছার বীজ জমিতে নতুন আগাছার জন্ম দেয় যা মূল ফসলের সাথে জল, পুষ্টি এবং আলোর জন্য প্রতিযোগিতা করে ফলন কমিয়ে দেয়।
Explanation: An ideal or high-quality seed lot should be completely free of weed seeds. Weed seeds introduce new weeds into the field, which compete with the main crop for water, nutrients, and light, thereby reducing the yield.
৯১. বীজ উৎপাদনের সময় পরাগরেণু দ্বারা দূষণ (contamination) এড়ানোর জন্য কী করা হয়?
91. What is done during seed production to avoid contamination by pollen?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): ক) পর্যাপ্ত বিচ্ছিন্নতা দূরত্ব বজায় রাখা (Maintaining adequate isolation distance)
ব্যাখ্যা: জিনগত বিশুদ্ধতা বজায় রাখতে, বিশেষ করে পর-পরাগায়িত ফসলে, একটি জাতের বীজ উৎপাদন ক্ষেতকে অন্য জাতের ক্ষেত থেকে একটি নির্দিষ্ট ন্যূনতম দূরত্বে রাখতে হয়। এই বিচ্ছিন্নতা দূরত্ব অবাঞ্ছিত পরাগরেণু দ্বারা পরাগ সংযোগ এবং জিনগত দূষণ প্রতিরোধ করে।
Explanation: To maintain genetic purity, especially in cross-pollinated crops, a seed production field of one variety must be kept at a specific minimum distance from fields of other varieties. This isolation distance prevents cross-pollination by unwanted pollen and genetic contamination.
৯২. ‘সিড বল’ (Seed Ball) কী?
92. What is a ‘Seed Ball’?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): খ) মাটি, কম্পোস্ট এবং বীজের মিশ্রণে তৈরি একটি বল (A ball made of a mixture of soil, compost, and seeds)
ব্যাখ্যা: সিড বল হলো একটি প্রাচীন কৌশল যেখানে এক বা একাধিক বীজকে মাটি এবং জৈব সারের (যেমন- কম্পোস্ট) মিশ্রণ দিয়ে একটি বলের আকারে মুড়ে দেওয়া হয়। এটি বীজকে পাখি বা পোকার হাত থেকে রক্ষা করে এবং বৃষ্টির পর অঙ্কুরোদ্গমের জন্য একটি অনুকূল মাইক্রো-এনভায়রনমেন্ট তৈরি করে। এটি বনায়নের জন্য ব্যবহৃত হয়।
Explanation: A seed ball is an ancient technique where one or more seeds are wrapped in a mixture of clay and organic fertilizer (like compost) to form a ball. This protects the seed from birds or insects and creates a favorable micro-environment for germination after rain. It is used for afforestation.
৯৩. ভালো মানের বীজ ব্যবহারের প্রধান সুবিধা কী?
93. What is the main advantage of using good quality seed?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): ক) ফসলের ফলন বৃদ্ধি পায় (Increases crop yield)
ব্যাখ্যা: ভালো মানের বীজ (উচ্চ বিশুদ্ধতা, উচ্চ অঙ্কুরোদ্গম, রোগমুক্ত) ব্যবহার করলে জমিতে গাছের সংখ্যা সঠিক থাকে, গাছ সুস্থ ও সবল হয় এবং জাতের বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী সর্বোচ্চ ফলন দেওয়ার ক্ষমতা রাখে। এটি কৃষি উৎপাদনের সবচেয়ে মৌলিক এবং গুরুত্বপূর্ণ উপাদান।
Explanation: Using good quality seed (high purity, high germination, disease-free) ensures a proper plant population in the field, leads to healthy and vigorous plants, and allows the crop to express its full yield potential according to its genetic traits. It is the most basic and critical input in agricultural production.
৯৪. কোন অঙ্গজ জনন পদ্ধতিতে দুটি ভিন্ন উদ্ভিদের অংশ জোড়া লাগানো হয়?
94. In which vegetative propagation method are parts of two different plants joined together?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): গ) গ্রাফটিং (Grafting)
ব্যাখ্যা: গ্রাফটিং বা জোড় কলম পদ্ধতিতে, একটি উদ্ভিদের (রুটস্টক) মূল তন্ত্রের সাথে অন্য একটি উদ্ভিদের (সায়ন) কাণ্ড বা ডাল জোড়া লাগানো হয় যাতে তারা একসাথে একটি গাছ হিসেবে বৃদ্ধি পায়। এটি সাধারণত ফলের গুণমান উন্নত করতে বা রোগ প্রতিরোধী জাত তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।
Explanation: In grafting, the root system of one plant (the rootstock) is joined with the stem or shoot of another plant (the scion) so that they grow together as a single plant. It is commonly used to improve fruit quality or create disease-resistant varieties.
৯৫. বপনের গভীরতা যদি খুব বেশি হয়, তাহলে কী সমস্যা হতে পারে?
95. What problem can occur if the sowing depth is too much?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): ক) অঙ্কুরোদ্গম হবে না বা চারা মাটির উপরে আসতে পারবে না (Germination may fail or the seedling may not emerge)
ব্যাখ্যা: বীজকে যদি তার প্রয়োজনের চেয়ে বেশি গভীরে বপন করা হয়, তবে অঙ্কুরিত চারাটি তার সঞ্চিত খাদ্য শেষ হওয়ার আগে মাটির سطح পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে না। এছাড়া, গভীর স্তরে অক্সিজেনের অভাবও অঙ্কুরোদ্গমে বাধা সৃষ্টি করতে পারে।
Explanation: If a seed is sown deeper than required, the germinated seedling may exhaust its stored food reserves before it can reach the soil surface. Additionally, a lack of oxygen in deeper soil layers can also hinder germination.
৯৬. বীজ শোধনের জন্য ব্যবহৃত জৈব ছত্রাকনাশক কোনটি?
96. Which is a bio-fungicide used for seed treatment?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): গ) ট্রাইকোডার্মা (Trichoderma)
ব্যাখ্যা: ট্রাইকোডার্মা একটি উপকারী ছত্রাক যা মাটির ক্ষতিকারক ছত্রাককে (যেমন- ফিউসারিয়াম, রাইজোকটোনিয়া) দমন করে। এটি একটি পরিবেশ-বান্ধব জৈব-নিয়ন্ত্রক এজেন্ট যা বীজ এবং মাটিবাহিত রোগ প্রতিরোধের জন্য বীজ শোধনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
Explanation: Trichoderma is a beneficial fungus that suppresses harmful soil-borne fungi (like Fusarium, Rhizoctonia). It is an eco-friendly bio-control agent widely used in seed treatment to prevent seed and soil-borne diseases.
৯৭. কোন শ্রেণীর বীজের জিনগত বিশুদ্ধতা ১০০% হয়?
97. Which class of seed has 100% genetic purity?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): গ) নিউক্লিয়াস বীজ (Nucleus Seed)
ব্যাখ্যা: নিউক্লিয়াস বীজ হলো বীজ উৎপাদন শৃঙ্খলের একেবারে প্রাথমিক পর্যায়ের বীজ। এটি সরাসরি মূল উদ্ভিদ প্রজননকারী দ্বারা কঠোর নিয়ন্ত্রণের অধীনে উৎপাদিত হয় এবং এর জিনগত ও ভৌত বিশুদ্ধতা ১০০% বজায় রাখা হয়। এই বীজ থেকেই প্রজনন বীজ (Breeder Seed) তৈরি হয়।
Explanation: Nucleus seed is the initial stage seed in the seed production chain. It is produced directly by the originating plant breeder under strict control, and its genetic and physical purity is maintained at 100%. Breeder Seed is produced from this Nucleus Seed.
৯৮. অঙ্কুরোদ্গম এবং প্রাথমিক বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি বীজ কোথা থেকে পায়?
98. From where does a seed get the energy required for germination and initial growth?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): গ) সঞ্চিত খাদ্য (Stored food – endosperm or cotyledons)
ব্যাখ্যা: অঙ্কুরোদ্গমের সময় এবং চারা গাছ নিজের খাদ্য নিজে (সালোকসংশ্লেষণ) তৈরি করার আগ পর্যন্ত প্রয়োজনীয় শক্তি বীজের মধ্যে সঞ্চিত খাদ্য থেকে আসে। এই খাদ্য সস্য (endosperm) বা বীজপত্রে (cotyledons) জমা থাকে।
Explanation: During germination and until the seedling can produce its own food (photosynthesis), the required energy comes from the food stored within the seed. This food is stored in the endosperm or the cotyledons.
৯৯. কোন তেলবীজ ফসলটি সরাসরি বপন করা হয়?
99. Which oilseed crop is directly sown?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): ঘ) উপরের সবগুলি (All of the above)
ব্যাখ্যা: বেশিরভাগ তেলবীজ ফসল যেমন সরিষা, চিনাবাদাম, সূর্যমুখী, তিল, সোয়াবিন ইত্যাদি সরাসরি মূল জমিতে বপন করা হয়। এদের ক্ষেত্রে চারা রোপণ পদ্ধতি সাধারণত ব্যবহার করা হয় না।
Explanation: Most oilseed crops like mustard, groundnut, sunflower, sesame, soybean, etc., are sown directly in the main field. The transplanting method is generally not used for them.
১০০. একটি ভালো বীজতলার বৈশিষ্ট্য কী?
100. What is the characteristic of a good nursery bed?
সঠিক উত্তর (Correct Answer): ঘ) উপরের সবগুলি (All of the above)
ব্যাখ্যা: একটি আদর্শ বীজতলার মাটি ঝুরঝুরে এবং উর্বর হওয়া উচিত। এটিকে সামান্য উঁচু করে তৈরি করতে হয় যাতে অতিরিক্ত জল জমে না থাকে। এটি রোগ, পোকা এবং আগাছামুক্ত হওয়া আবশ্যক, যাতে সুস্থ ও সবল চারা উৎপাদন করা যায়।
Explanation: The soil of an ideal nursery bed should be friable and fertile. It should be slightly raised to prevent waterlogging. It must be free from diseases, pests, and weeds to produce healthy and vigorous seedlings.