1. একজন আদর্শ গৃহকর্ত্রীর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ গুণ কোনটি?
What is the most important quality of a good homemaker?
Correct Answer: (c) সিদ্ধান্ত গ্রহণের ক্ষমতা / Decision-making ability
ব্যাখ্যা: যদিও সবকটি গুণই গুরুত্বপূর্ণ, কিন্তু সঠিক সময়ে সঠিক সিদ্ধান্ত গ্রহণের ক্ষমতা গৃহ ব্যবস্থাপনার মূল ভিত্তি। এর মাধ্যমে অন্যান্য সম্পদের সঠিক ব্যবহার নিশ্চিত করা যায়।
Explanation: While all qualities are important, the ability to make the right decisions at the right time is the cornerstone of home management. It ensures the proper utilization of all other resources.
2. পরিবারের সদস্যদের মধ্যে সুসম্পর্ক বজায় রাখতে কোন গুণটি অপরিহার্য?
Which quality is essential for maintaining good relationships among family members?
Correct Answer: (b) सहनशीलता ও বোঝাপড়া / Tolerance and understanding
ব্যাখ্যা: পরিবারের বিভিন্ন সদস্যের ভিন্ন মত ও স্বভাব থাকে। তাদের মধ্যে বোঝাপড়া ও একে অপরের প্রতি সহনশীলতা একটি সুখী পরিবারের চাবিকাঠি।
Explanation: Different family members have different opinions and temperaments. Understanding and tolerance towards each other are the keys to a happy family.
3. সীমিত আয়ের মধ্যে সংসার চালাতে কোন গুণটি সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন?
Which quality is most needed to run a household on a limited income?
Correct Answer: (b) মিতব্যয়িতা / Thriftiness
ব্যাখ্যা: মিতব্যয়িতা বা হিসেব করে অর্থ ব্যয় করার ক্ষমতা সীমিত আয়ে সংসারকে সুন্দরভাবে চালাতে সাহায্য করে। এর অর্থ অপ্রয়োজনীয় খরচ এড়িয়ে চলা।
Explanation: Thriftiness, or the ability to spend money wisely, helps in managing a household effectively on a limited income. It means avoiding unnecessary expenses.
4. একটি বাড়ির নান্দনিক সৌন্দর্য বৃদ্ধিতে গৃহকর্ত্রীর কোন গুণটি কাজ করে?
Which quality of a homemaker contributes to enhancing the aesthetic beauty of a house?
Correct Answer: (c) শৈল্পিক জ্ঞান ও রুচিবোধ / Artistic knowledge and sense of taste
ব্যাখ্যা: ঘর সাজানো, আসবাবপত্রের বিন্যাস, রঙের ব্যবহার ইত্যাদি ক্ষেত্রে শৈল্পিক জ্ঞান ও রুচিবোধ একটি বাড়িকে সুন্দর ও আকর্ষণীয় করে তোলে।
Explanation: Artistic knowledge and a good sense of taste in areas like interior decoration, furniture arrangement, and use of colors make a house beautiful and attractive.
5. পরিবারের সদস্যদের স্বাস্থ্য ও পরিচ্ছন্নতার দিকে নজর রাখা গৃহকর্ত্রীর কোন গুণের পরিচায়ক?
Taking care of the health and hygiene of family members is an indicator of which quality of a homemaker?
Correct Answer: (a) দায়িত্ববোধ / Sense of responsibility
ব্যাখ্যা: পরিবারের প্রতিটি সদস্যের প্রতি যত্নশীল হওয়া এবং তাদের স্বাস্থ্য ও পরিচ্ছন্নতা নিশ্চিত করা একজন গৃহকর্ত্রীর গভীর দায়িত্ববোধের পরিচয় দেয়।
Explanation: Being caring towards every family member and ensuring their health and hygiene shows a homemaker’s deep sense of responsibility.
6. পরিবর্তিত পরিস্থিতির সাথে নিজেকে মানিয়ে নেওয়ার ক্ষমতাকে কী বলা হয়?
What is the ability to adapt oneself to changing situations called?
Correct Answer: (b) অভিযোজন ক্ষমতা / Adaptability
ব্যাখ্যা: জীবনে ও পরিবারে অনেক অপ্রত্যাশিত পরিবর্তন আসে। এই সব পরিবর্তনের সাথে নিজেকে এবং পরিবারকে মানিয়ে নেওয়ার ক্ষমতাই হলো অভিযোজন।
Explanation: Many unexpected changes occur in life and family. The ability to adapt oneself and the family to these changes is adaptability.
7. কোন কাজটি গৃহকর্ত্রীর দূরদর্শিতার পরিচায়ক?
Which task is an indicator of a homemaker’s foresight?
Correct Answer: (b) ভবিষ্যতের জন্য সঞ্চয় করা / Saving for the future
ব্যাখ্যা: দূরদর্শিতা মানে ভবিষ্যতের প্রয়োজন অনুমান করে বর্তমানের পরিকল্পনা করা। ভবিষ্যতের আর্থিক নিরাপত্তা, শিক্ষা, বা আপৎকালীন পরিস্থিতির জন্য সঞ্চয় করা দূরদর্শিতার লক্ষণ।
Explanation: Foresight means planning for the present by anticipating future needs. Saving for future financial security, education, or emergencies is a sign of foresight.
8. গৃহ ব্যবস্থাপনায় ‘শৃঙ্খলা’ বলতে কী বোঝায়?
What does ‘discipline’ mean in home management?
Correct Answer: (b) সময় ও কাজের সঠিক नियोजन / Proper planning of time and work
ব্যাখ্যা: গৃহ ব্যবস্থাপনায় শৃঙ্খলা বলতে বোঝায় নিয়মমাফিক কাজ করা, সময়ের সদ্ব্যবহার করা এবং প্রতিটি জিনিস নির্দিষ্ট স্থানে গুছিয়ে রাখা, যা বিশৃঙ্খলা এড়াতে সাহায্য করে।
Explanation: In home management, discipline means working systematically, making good use of time, and keeping everything in its designated place, which helps to avoid chaos.
9. পরিবারের সদস্যদের উৎসাহিত করা এবং তাদের আত্মবিশ্বাস বাড়ানো কোন গুণের অন্তর্গত?
Encouraging family members and boosting their self-confidence falls under which quality?
Correct Answer: (b) প্রেরণা দেওয়ার ক্ষমতা / Motivational ability
ব্যাখ্যা: একজন ভালো গৃহকর্ত্রী পরিবারের সদস্যদের শুধুমাত্র কাজ করতে বলেন না, বরং তাদের ভালো কাজে উৎসাহিত করেন এবং তাদের পাশে থেকে সাহস জোগান, যা তাদের আত্মবিশ্বাসী করে তোলে।
Explanation: A good homemaker not only tells family members to work but also encourages them in their good deeds and provides support, which makes them self-confident.
10. পরিবারের সকলের মতামতকে গুরুত্ব দেওয়া কোন ধরনের গুণের পরিচায়ক?
Giving importance to the opinions of all family members is an indicator of which type of quality?
Correct Answer: (b) গণতান্ত্রিক মনোভাব / Democratic attitude
ব্যাখ্যা: গণতান্ত্রিক মনোভাব সম্পন্ন ব্যক্তি পরিবারের সিদ্ধান্ত গ্রহণে সকলের মতামত শোনেন এবং সম্মান করেন। এটি পরিবারের সদস্যদের মধ্যে একাত্মবোধ তৈরি করে।
Explanation: A person with a democratic attitude listens to and respects everyone’s opinion in family decision-making. This creates a sense of unity among family members.
11. গৃহের শান্তিময় পরিবেশ বজায় রাখতে কী প্রয়োজন?
What is needed to maintain a peaceful environment at home?
Correct Answer: (b) মানসিক স্থিরতা ও মেজাজ নিয়ন্ত্রণ / Mental stability and temper control
ব্যাখ্যা: গৃহকর্ত্রীর মানসিক স্থিরতা এবং শান্ত মেজাজ পরিবারের মধ্যে সংঘাত এড়াতে এবং একটি শান্ত ও ইতিবাচক পরিবেশ তৈরি করতে সাহায্য করে।
Explanation: The homemaker’s mental stability and calm temper help in avoiding conflicts within the family and creating a peaceful and positive environment.
12. একজন গৃহকর্ত্রীর শিক্ষাগত যোগ্যতা কেন গুরুত্বপূর্ণ?
Why is the educational qualification of a homemaker important?
Correct Answer: (b) সন্তানদের পড়াশোনায় সাহায্য করতে ও আধুনিক জ্ঞান প্রয়োগ করতে / To help children with their studies and apply modern knowledge
ব্যাখ্যা: শিক্ষা একজন গৃহকর্ত্রীকে স্বাস্থ্য, পুষ্টি, শিশু মনস্তত্ত্ব এবং আধুনিক প্রযুক্তি সম্পর্কে জানতে সাহায্য করে, যা গৃহ ব্যবস্থাপনাকে আরও উন্নত করে এবং সন্তানদের শিক্ষায় সহায়ক হয়।
Explanation: Education helps a homemaker to learn about health, nutrition, child psychology, and modern technology, which improves home management and aids in children’s education.
13. ‘উদ্ভাবনী শক্তি’ (Innovativeness) গৃহ ব্যবস্থাপনায় কীভাবে সাহায্য করে?
How does ‘innovativeness’ help in home management?
Correct Answer: (b) পুরনো জিনিস দিয়ে নতুন কিছু তৈরি বা সমস্যার নতুন সমাধান খুঁজতে / To create something new from old things or find new solutions to problems
ব্যাখ্যা: উদ্ভাবনী শক্তির মাধ্যমে একজন গৃহকর্ত্রী সীমিত সম্পদের সদ্ব্যবহার করতে পারেন, যেমন পুরনো জিনিসকে নতুন রূপ দেওয়া বা কম খরচে কোনো সমস্যার সমাধান করা।
Explanation: Through innovativeness, a homemaker can make the best use of limited resources, such as repurposing old items or finding low-cost solutions to problems.
14. সময়ানুবর্তিতা (Punctuality) একজন গৃহকর্ত্রীর জন্য কেন জরুরি?
Why is punctuality important for a homemaker?
Correct Answer: (b) দিনের সমস্ত কাজ সময়মতো শেষ করতে / To finish all the daily chores on time
ব্যাখ্যা: সময়ানুবর্তিতা গৃহের সকল কাজকে একটি শৃঙ্খলার মধ্যে নিয়ে আসে। এর ফলে কোনো কাজ জমে থাকে না এবং দিনের শেষে বিশ্রাম ও ব্যক্তিগত কাজের জন্য সময় পাওয়া যায়।
Explanation: Punctuality brings all household chores into a disciplined routine. As a result, no work piles up, and there is time for rest and personal activities at the end of the day.
15. পরিবারের সদস্যদের পছন্দের প্রতি মনোযোগ দেওয়া কোন গুণের পরিচায়ক?
Paying attention to the preferences of family members is an indicator of which quality?
Correct Answer: (c) যত্ন ও ভালোবাসা / Care and love
ব্যাখ্যা: যখন একজন গৃহকর্ত্রী পরিবারের সদস্যদের ছোট ছোট পছন্দ বা অপছন্দের খেয়াল রাখেন, তখন তা তাদের প্রতি গভীর যত্ন ও ভালোবাসার প্রকাশ ঘটায়।
Explanation: When a homemaker takes care of the small likes and dislikes of family members, it expresses deep care and love for them.
16. ‘নেতৃত্ব’ (Leadership) গুণটি গৃহকর্ত্রীকে কীভাবে সাহায্য করে?
How does the quality of ‘leadership’ help a homemaker?
Correct Answer: (b) পরিবারের সকল সদস্যকে একত্রিত করে লক্ষ্য পূরণের দিকে এগিয়ে নিয়ে যেতে / To unite all family members and guide them towards achieving goals
ব্যাখ্যা: নেতৃত্বের মাধ্যমে গৃহকর্ত্রী পরিবারের সকলকে একটি সাধারণ লক্ষ্যের (যেমন উন্নতি, সুখ, শান্তি) দিকে পরিচালিত করতে পারেন এবং কাজের সুষম বন্টন করতে পারেন।
Explanation: Through leadership, a homemaker can guide all family members towards a common goal (like prosperity, happiness, peace) and ensure a fair distribution of work.
17. স্বাস্থ্যকর রান্নার অভ্যাস কোন গুণের সাথে সম্পর্কিত?
The habit of healthy cooking is related to which quality?
Correct Answer: (a) পুষ্টি সংক্রান্ত জ্ঞান / Knowledge of nutrition
ব্যাখ্যা: শুধুমাত্র রান্না জানলেই হয় না, কোন খাবারে কী পুষ্টিগুণ আছে এবং কীভাবে রান্না করলে তা বজায় থাকে, সেই জ্ঞান থাকা পরিবারের স্বাস্থ্যরক্ষার জন্য অপরিহার্য।
Explanation: Merely knowing how to cook is not enough; knowledge about the nutritional value of foods and how to preserve it during cooking is essential for maintaining the family’s health.
18. কোন গুণটি গৃহকর্ত্রীকে আপৎকালীন পরিস্থিতি সামলাতে সাহায্য করে?
Which quality helps a homemaker to handle emergency situations?
Correct Answer: (b) প্রত্যুৎপন্নমতিত্ব ও মানসিক দৃঢ়তা / Presence of mind and mental fortitude
ব্যাখ্যা: হঠাৎ অসুস্থতা বা দুর্ঘটনার মতো আপৎকালীন পরিস্থিতিতে ভয় না পেয়ে冷静ভাবে সঠিক পদক্ষেপ নেওয়ার জন্য প্রত্যুৎপন্নমতিত্ব (quick wit) এবং মানসিক শক্তি অত্যন্ত জরুরি।
Explanation: In emergencies like sudden illness or accidents, presence of mind and mental strength are crucial to take the right steps calmly without panicking.
19. গৃহের কাজকে বোঝা মনে না করে আনন্দ হিসেবে গ্রহণ করা কীসের পরিচায়ক?
Accepting household chores as a joy rather than a burden is an indicator of what?
Correct Answer: (a) ইতিবাচক মনোভাব / Positive attitude
ব্যাখ্যা: ইতিবাচক মনোভাব থাকলে যেকোনো কাজকে সহজ ও আনন্দদায়ক মনে হয়। এটি গৃহের পরিবেশে এক প্রকার স্বতঃস্ফূর্ততা ও மகிழ்ச்சি নিয়ে আসে।
Explanation: With a positive attitude, any work seems easy and enjoyable. It brings a sense of spontaneity and happiness to the home environment.
20. একজন সফল গৃহকর্ত্রীকে প্রায়শই কিসের সাথে তুলনা করা হয়?
To what is a successful homemaker often compared?
Correct Answer: (b) একজন পরিচালক বা ম্যানেজার / A director or manager
ব্যাখ্যা: একজন গৃহকর্ত্রীকে একটি প্রতিষ্ঠানের ম্যানেজারের মতোই বিভিন্ন সম্পদ (অর্থ, সময়, শক্তি) পরিচালনা করতে হয়, পরিকল্পনা করতে হয় এবং পরিবারের সদস্যদের পরিচালনা করে লক্ষ্য অর্জন করতে হয়।
Explanation: A homemaker, much like a manager of an organization, has to manage various resources (money, time, energy), make plans, and guide family members to achieve goals.
Topic (b): বিভিন্ন সম্পদের ব্যবস্থাপনা ও ব্যবহার / Management and use of different resources
21. নিচের কোনটি মানবীয় সম্পদ (Human Resource)?
Which of the following is a human resource?
Correct Answer: (b) সময় / Time
ব্যাখ্যা: মানবীয় সম্পদ ব্যক্তির অন্তর্নিহিত গুণাবলী। সময়, শক্তি, জ্ঞান, দক্ষতা ইত্যাদি মানবীয় সম্পদ কারণ এগুলো ব্যক্তি নিজে ব্যবহার করে। অর্থ, বাড়ি, আসবাবপত্র হলো বস্তুগত বা অমানবীয় সম্পদ।
Explanation: Human resources are the inherent qualities of an individual. Time, energy, knowledge, skills, etc., are human resources because they are used by the person. Money, house, furniture are material or non-human resources.
22. নিচের কোনটি অমানবীয় বা বস্তুগত সম্পদ (Non-human Resource)?
Which of the following is a non-human or material resource?
Correct Answer: (d) অর্থ / Money
ব্যাখ্যা: অমানবীয় সম্পদ হলো সেইসব বস্তু বা পরিষেবা যা মানুষ নিজের প্রয়োজন মেটাতে ব্যবহার করে। অর্থ, সম্পত্তি, সামাজিক সুবিধা (পার্ক, লাইব্রেরি) ইত্যাদি অমানবীয় সম্পদের উদাহরণ।
Explanation: Non-human resources are those objects or services that people use to meet their needs. Money, property, community facilities (parks, libraries), etc., are examples of non-human resources.
23. পরিবারের আয়ের সঠিক ব্যবহার নিশ্চিত করার প্রক্রিয়াকে কী বলা হয়?
What is the process of ensuring the proper use of family income called?
Correct Answer: (c) বাজেট / Budgeting
ব্যাখ্যা: বাজেট হলো একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য আয়ের ভিত্তিতে ব্যয়ের একটি পূর্বপরিকল্পনা। এটি অর্থের অপচয় রোধ করে এবং সঞ্চয়ে সহায়তা করে।
Explanation: A budget is a pre-plan for expenditure based on income for a specific period. It prevents wastage of money and helps in saving.
24. কোন সম্পদটি একবার চলে গেলে আর ফিরে পাওয়া যায় না?
Which resource, once gone, can never be regained?
Correct Answer: (c) সময় / Time
ব্যাখ্যা: সময় একটি অনন্য সম্পদ কারণ এটি সীমিত এবং এটি একবার অতিবাহিত হয়ে গেলে কোনোভাবেই ফিরিয়ে আনা সম্ভব নয়। তাই সময়ের সদ্ব্যবহার অত্যন্ত জরুরি।
Explanation: Time is a unique resource because it is limited and once it has passed, it cannot be brought back in any way. Therefore, the proper use of time is extremely important.
25. ‘শক্তি’ (Energy) কোন ধরনের সম্পদ?
What type of resource is ‘Energy’?
Correct Answer: (a) মানবীয় সম্পদ / Human Resource
ব্যাখ্যা: শক্তি বা কাজ করার ক্ষমতা ব্যক্তির একটি ব্যক্তিগত ও অন্তর্নিহিত সম্পদ। সঠিক পুষ্টি ও বিশ্রামের মাধ্যমে এই সম্পদের সংরক্ষণ ও বৃদ্ধি করা যায়।
Explanation: Energy or the capacity to do work is a personal and inherent resource of an individual. This resource can be conserved and enhanced through proper nutrition and rest.
26. প্রতিবেশীর কাছ থেকে প্রয়োজনে সাহায্য নেওয়া কোন ধরনের সম্পদের ব্যবহার?
Taking help from a neighbor when needed is the use of which type of resource?
Correct Answer: (c) সামাজিক বা গোষ্ঠীগত সম্পদ / Social or Community Resource
ব্যাখ্যা: প্রতিবেশী, বন্ধু-বান্ধব এবং সমাজের অন্যান্য সুযোগ-সুবিধা (যেমন, পার্ক, হাসপাতাল, লাইব্রেরি) সামাজিক সম্পদের অন্তর্ভুক্ত। প্রয়োজনে এদের ব্যবহার করা হয়।
Explanation: Neighbors, friends, and other community facilities (like parks, hospitals, libraries) are included in social resources. They are used when needed.
27. সম্পদের ব্যবহার করে নির্দিষ্ট লক্ষ্য অর্জন করার প্রক্রিয়াকে কী বলে?
What is the process of achieving specific goals by using resources called?
Correct Answer: (c) ব্যবস্থাপনা / Management
ব্যাখ্যা: ব্যবস্থাপনা হলো একটি সামগ্রিক প্রক্রিয়া যার মধ্যে পরিকল্পনা, সংগঠন, বাস্তবায়ন এবং মূল্যায়ন অন্তর্ভুক্ত। এর মূল উদ্দেশ্য হলো সম্পদের সর্বোত্তম ব্যবহারের মাধ্যমে লক্ষ্য অর্জন।
Explanation: Management is a comprehensive process that includes planning, organizing, implementing, and evaluating. Its main objective is to achieve goals through the optimal use of resources.
28. পরিবারের সকল সদস্যের সম্মিলিত জ্ঞান ও দক্ষতাকে কী ধরনের সম্পদ বলা হয়?
What type of resource is the collective knowledge and skills of all family members called?
Correct Answer: (b) পারিবারিক মানবীয় সম্পদ / Family Human Resource
ব্যাখ্যা: যখন পরিবারের একাধিক সদস্যের জ্ঞান, দক্ষতা ও শক্তি একত্রিত করে কোনো কাজ করা হয়, তখন তাকে পারিবারিক মানবীয় সম্পদ বলা হয়।
Explanation: When the knowledge, skills, and energy of multiple family members are combined to perform a task, it is called a family human resource.
29. কোন সম্পদটি অন্য অনেক সম্পদ অর্জনে সহায়তা করে?
Which resource helps in acquiring many other resources?
Correct Answer: (c) অর্থ / Money
ব্যাখ্যা: অর্থ বা টাকা একটি বিনিময় মাধ্যম। এর সাহায্যে খাদ্য, বস্ত্র, বাসস্থান, শিক্ষা, স্বাস্থ্যบริการ সহ অন্যান্য বস্তুগত ও পরিষেবা সম্পদ কেনা যায়।
Explanation: Money is a medium of exchange. With it, one can buy food, clothing, shelter, education, health services, and other material and service resources.
30. একজন ব্যক্তির শখ (যেমন, বাগান করা বা সেলাই করা) কোন ধরনের সম্পদের উদাহরণ?
A person’s hobby (e.g., gardening or sewing) is an example of which type of resource?
Correct Answer: (a) দক্ষতা (মানবীয় সম্পদ) / Skill (Human Resource)
ব্যাখ্যা: শখ থেকে অর্জিত বিশেষ পারদর্শিতা বা দক্ষতা একটি মূল্যবান মানবীয় সম্পদ। এটি মানসিক তৃপ্তি দেওয়ার পাশাপাশি কখনও কখনও অর্থ উপার্জনেও সাহায্য করে।
Explanation: A special proficiency or skill acquired from a hobby is a valuable human resource. It not only provides mental satisfaction but can also sometimes help in earning money.
31. পরিবারের জন্য তৈরি মাসিক বাজেট কী ধরনের হওয়া উচিত?
What should a monthly family budget be like?
Correct Answer: (b) নমনীয় / Flexible
ব্যাখ্যা: বাজেট নমনীয় হওয়া উচিত যাতে অপ্রত্যাশিত খরচ বা পরিস্থিতির পরিবর্তনের সাথে মানিয়ে নেওয়া যায়। একটি কঠোর বাজেট বাস্তবে অনুসরণ করা কঠিন হতে পারে।
Explanation: A budget should be flexible so that it can adapt to unexpected expenses or changes in circumstances. A rigid budget can be difficult to follow in reality.
32. সম্পদ ব্যবস্থাপনার প্রথম ধাপ কোনটি?
What is the first step in resource management?
Correct Answer: (c) পরিকল্পনা ও লক্ষ্য নির্ধারণ / Planning and goal setting
ব্যাখ্যা: যেকোনো ব্যবস্থাপনার শুরুতেই কী অর্জন করতে চাই (লক্ষ্য) এবং কীভাবে তা অর্জন করব (পরিকল্পনা) তা ঠিক করতে হয়। এটিই বাকি ধাপগুলোর ভিত্তি স্থাপন করে।
Explanation: At the beginning of any management process, it is essential to decide what to achieve (goal) and how to achieve it (plan). This lays the foundation for all other steps.
33. পরিবারের সকল সদস্যের কাজের সময় ও বিশ্রামের সময় নির্দিষ্ট করা কোন সম্পদের ব্যবস্থাপনা?
Scheduling work time and rest time for all family members is the management of which resource?
Correct Answer: (b) সময় ও শক্তি / Time and Energy
ব্যাখ্যা: সময় সারণী বা টাইম টেবিল তৈরি করে কাজ ও বিশ্রামের পরিকল্পনা করা হয়। এর মাধ্যমে সময়ের সঠিক ব্যবহার হয় এবং শারীরিক ও মানসিক শক্তির সংরক্ষণ হয়।
Explanation: A time schedule or timetable is made to plan work and rest. This ensures the proper use of time and conserves physical and mental energy.
34. সরকারি হাসপাতাল বা স্কুল কোন ধরনের সম্পদের উদাহরণ?
A government hospital or school is an example of which type of resource?
Correct Answer: (c) সামাজিক বা গোষ্ঠীগত সম্পদ / Social or Community Resource
ব্যাখ্যা: এই পরিষেবাগুলি সরকার বা কোনো গোষ্ঠী দ্বারা সমাজের সকল সদস্যের ব্যবহারের জন্য তৈরি করা হয়। তাই এগুলি সামাজিক বা গোষ্ঠীগত সম্পদ।
Explanation: These services are created by the government or a community for the use of all members of society. Therefore, they are social or community resources.
35. ‘সম্পদের বিকল্প ব্যবহার’ বলতে কী বোঝায়?
What does ‘alternative use of resources’ mean?
Correct Answer: (b) একটি সম্পদকে বিভিন্ন কাজে ব্যবহার করার সুযোগ / The opportunity to use one resource for various purposes
ব্যাখ্যা: অনেক সম্পদেরই একাধিক ব্যবহার সম্ভব। যেমন, টাকা দিয়ে খাবারও কেনা যায়, আবার সঞ্চয়ও করা যায়। সঠিক সিদ্ধান্ত নিয়ে সবচেয়ে প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রে সম্পদটি ব্যবহার করাই বুদ্ধিমানের কাজ।
Explanation: Many resources have multiple uses. For example, money can be used to buy food or it can be saved. The wise choice is to use the resource in the most necessary area through proper decision-making.
36. কোন মানবীয় সম্পদটি অভ্যাসের মাধ্যমে বৃদ্ধি করা যায়?
Which human resource can be increased through practice?
Correct Answer: (b) দক্ষতা / Skill
ব্যাখ্যা: দক্ষতা বা কোনো কাজ করার পারদর্শিতা বারবার অনুশীলনের মাধ্যমে উন্নত ও বৃদ্ধি করা সম্ভব। সময় স্থির, এটি বাড়ানো বা কমানো যায় না।
Explanation: Skill or proficiency in a task can be improved and increased through repeated practice. Time is constant; it cannot be increased or decreased.
37. গৃহ ব্যবস্থাপনার লক্ষ্য কী?
What is the goal of home management?
Correct Answer: (b) পরিবারের সকল সদস্যের সন্তুষ্টি বিধান এবং সার্বিক উন্নয়ন / Ensuring the satisfaction and overall development of all family members
ব্যাখ্যা: গৃহ ব্যবস্থাপনার চূড়ান্ত লক্ষ্য হলো সীমিত সম্পদের সদ্ব্যবহার করে পরিবারের বস্তুগত ও মানসিক চাহিদা পূরণ করা এবং সকলের সার্বিক কল্যাণ ও উন্নয়ন নিশ্চিত করা।
Explanation: The ultimate goal of home management is to meet the material and emotional needs of the family by making the best use of limited resources and to ensure the overall well-being and development of everyone.
38. মনোভাব (Attitude) কীভাবে একটি সম্পদে পরিণত হয়?
How does attitude become a resource?
Correct Answer: (b) ইতিবাচক মনোভাব কঠিন কাজকে সহজ করে এবং প্রেরণা জোগায় / A positive attitude makes difficult tasks easier and provides motivation
ব্যাখ্যা: ইতিবাচক মনোভাব একটি শক্তিশালী মানবীয় সম্পদ। এটি ব্যক্তিকে প্রতিকূল পরিস্থিতিতেও আশাবাদী রাখে, সমস্যার সমাধান খুঁজতে সাহায্য করে এবং শক্তি ও সময়ের সঠিক ব্যবহারে উৎসাহিত করে।
Explanation: A positive attitude is a powerful human resource. It keeps a person optimistic even in adverse situations, helps in finding solutions to problems, and encourages the proper use of energy and time.
39. সম্পদ ব্যবস্থাপনার সর্বশেষ ধাপ কোনটি?
What is the final step of resource management?
Correct Answer: (c) মূল্যায়ন / Evaluation
ব্যাখ্যা: মূল্যায়ন হলো ব্যবস্থাপনার শেষ ধাপ যেখানে পরিকল্পনা কতটা সফল হলো, লক্ষ্য অর্জিত হয়েছে কিনা এবং কোনো ভুলত্রুটি থাকলে তা বিশ্লেষণ করা হয়। এই মূল্যায়ন ভবিষ্যতের পরিকল্পনাকে আরও উন্নত করতে সাহায্য করে।
Explanation: Evaluation is the final step of management where one analyzes how successful the plan was, whether the goal was achieved, and if there were any mistakes. This evaluation helps to improve future planning.
40. পারিবারিক লক্ষ্য (Family goals) সাধারণত কয় প্রকার?
How many types of family goals are there generally?
Correct Answer: (c) তিন প্রকার (স্বল্পমেয়াদী, মধ্যমেয়াদী, দীর্ঘমেয়াদী) / Three types (Short-term, Mid-term, Long-term)
ব্যাখ্যা: সময়ের ভিত্তিতে লক্ষ্যকে তিন ভাগে ভাগ করা হয়: স্বল্পমেয়াদী (যেমন, এই সপ্তাহের বাজার করা), মধ্যমেয়াদী (যেমন, এই বছরে একটি ফ্রিজ কেনা) এবং দীর্ঘমেয়াদী (যেমন, সন্তানের উচ্চশিক্ষা বা বাড়ির মালিক হওয়া)।
Explanation: Based on time, goals are divided into three types: Short-term (e.g., doing this week’s grocery shopping), Mid-term (e.g., buying a refrigerator this year), and Long-term (e.g., child’s higher education or owning a house).
Topic (c): গৃহকর্ত্রীর দৈনন্দিন কাজের পরিকল্পনা ও প্রণালী / Planning and processing of daily duties of a home maker
41. গৃহের দৈনন্দিন কাজ সহজ করার জন্য যে কৌশল ব্যবহার করা হয়, তাকে কী বলে?
What is the technique used to simplify daily household chores called?
Correct Answer: (a) কার্য সরলীকরণ / Work Simplification
ব্যাখ্যা: কার্য সরলীকরণ হলো এমন একটি পদ্ধতি যার মাধ্যমে কম সময় ও শক্তি ব্যয় করে কাজ সম্পন্ন করার উপায় খোঁজা হয়। যেমন, কাজের পদ্ধতি পরিবর্তন, সঠিক সরঞ্জাম ব্যবহার ইত্যাদি।
Explanation: Work simplification is a method of finding ways to complete tasks with less time and energy. For example, changing work methods, using correct tools, etc.
42. দিনের কোন সময়ে কাজের চাপ সবচেয়ে বেশি থাকে, তাকে কী বলা হয়?
What is the period of the day with the highest workload called?
Correct Answer: (c) সর্বোচ্চ কর্মভারের সময় বা পিক লোড / Peak Load Period
ব্যাখ্যা: পিক লোড হলো দিনের সেই সময় যখন একসঙ্গে অনেকগুলো জরুরি কাজ করতে হয়, যেমন সকালে ঘুম থেকে উঠে সকলের জন্য খাবার তৈরি, বাচ্চাদের স্কুলে পাঠানো ইত্যাদি।
Explanation: Peak load is the time of day when many urgent tasks have to be done simultaneously, such as preparing food for everyone after waking up in the morning, sending children to school, etc.
43. একটি ভালো সময় পরিকল্পনার (Time Plan) প্রধান উদ্দেশ্য কী?
What is the main purpose of a good time plan?
Correct Answer: (b) সময় ও শক্তির সাশ্রয় করে কাজকে সুশৃঙ্খল করা / To save time and energy and organize work systematically
ব্যাখ্যা: সময় পরিকল্পনা করলে কোন কাজের পর কোনটি করতে হবে তা পরিষ্কার থাকে, ফলে তাড়াহুড়ো করতে হয় না এবং সময় ও শক্তি উভয়ই বাঁচে।
Explanation: A time plan clarifies which task to do after which, thus avoiding rush and saving both time and energy.
44. কাজের মাঝে ছোট ছোট বিরতি নেওয়াকে কী বলে?
What are short breaks taken in between work called?
Correct Answer: (b) বিশ্রামকাল / Rest Period
ব্যাখ্যা: একটানা কাজ করলে ক্লান্তি আসে এবং কাজের গতি কমে যায়। কাজের মাঝে ছোট ছোট বিশ্রাম নিলে ক্লান্তি দূর হয় এবং নতুন উদ্যমে কাজ করা যায়, যা শক্তির সাশ্রয় করে।
Explanation: Working continuously leads to fatigue and reduces work speed. Taking short breaks in between work relieves fatigue and allows one to work with renewed vigor, which saves energy.
45. কোন কাজটি প্রতিদিন করা উচিত?
Which task should be done daily?
Correct Answer: (b) বিছানা গোছানো / Making the bed
ব্যাখ্যা: বিছানা গোছানো, ঘর ঝাড়ু দেওয়া, বাসন মাজা ইত্যাদি দৈনন্দিন কাজের অন্তর্ভুক্ত, যা প্রতিদিন করা প্রয়োজন। অন্যান্য কাজগুলো সাপ্তাহিক বা মাসিক ভিত্তিতে করা হয়।
Explanation: Making the bed, sweeping the floor, washing dishes, etc., are part of daily chores that need to be done every day. Other tasks are done on a weekly or monthly basis.
46. ‘কর্ম-বক্ররেখা’ (Work Curve) কীসের সম্পর্ক দেখায়?
What relationship does a ‘Work Curve’ show?
Correct Answer: (d) সময় ও কাজের আউটপুট বা উৎপাদন / Time and work output or production
ব্যাখ্যা: কর্ম-বক্ররেখা দেখায় যে সময়ের সাথে সাথে একজন ব্যক্তির কাজের আউটপুট কীভাবে পরিবর্তিত হয়। সাধারণত শুরুতে এবং শেষে আউটপুট কম থাকে এবং মাঝখানে সর্বোচ্চ থাকে।
Explanation: A work curve shows how a person’s work output changes over time. Typically, the output is lower at the beginning and end, and highest in the middle.
47. রান্নাঘরে কাজ করার সময় শক্তি বাঁচানোর একটি উপায় কী?
What is one way to save energy while working in the kitchen?
Correct Answer: (b) কাজের জায়গা (Workplace) সঠিক উচ্চতায় থাকা / Having the workplace at the correct height
ব্যাখ্যা: রান্নাঘরের স্ল্যাব বা কাজের জায়গা সঠিক উচ্চতায় থাকলে ঝুঁকে বা উঁচু হয়ে কাজ করতে হয় না। এটি শারীরিক ভঙ্গি সঠিক রাখে এবং অপ্রয়োজনীয় শক্তি ব্যয় রোধ করে।
Explanation: If the kitchen slab or workplace is at the correct height, one doesn’t have to bend or stretch to work. This maintains correct posture and prevents unnecessary energy expenditure.
48. একই ধরনের কাজগুলো একসাথে করলে কী সুবিধা হয়?
What is the advantage of doing similar tasks together?
Correct Answer: (b) সময় ও শক্তি উভয়ই বাঁচে / Both time and energy are saved
ব্যাখ্যা: এটি কার্য সরলীকরণের একটি কৌশল। যেমন, রান্নার জন্য সবজি কাটা, মশলা বাটা ইত্যাদি কাজগুলো একসাথে করে নিলে বারবার একই সরঞ্জাম বের করতে হয় না এবং সময় বাঁচে।
Explanation: This is a work simplification technique. For example, if tasks like cutting vegetables and grinding spices for cooking are done together, one doesn’t have to take out the same tools repeatedly, which saves time.
49. সাপ্তাহিক কাজের তালিকার অন্তর্ভুক্ত কোনটি?
Which of the following is included in a weekly work schedule?
Correct Answer: (c) ভিজে কাপড় দিয়ে ঘর মোছা বা ফার্নিচার পরিষ্কার করা / Mopping the floor or cleaning furniture
ব্যাখ্যা: কিছু কাজ প্রতিদিন করার প্রয়োজন হয় না। যেমন ভালোভাবে ঘর মোছা, আসবাবপত্র মোছা, বাথরুম পরিষ্কার করা ইত্যাদি সাধারণত সপ্তাহে একবার বা দুবার করা হয়।
Explanation: Some tasks do not need to be done daily. For instance, thorough mopping, wiping furniture, cleaning the bathroom, etc., are usually done once or twice a week.
50. কাজ করার পরিকল্পনা করার সময় কী বিবেচনা করা উচিত?
What should be considered when planning work?
Correct Answer: (b) কাজের ক্রম, গুরুত্ব এবং পরিবারের সদস্যদের সুবিধা / The sequence and importance of tasks, and the convenience of family members
ব্যাখ্যা: একটি কার্যকর পরিকল্পনায় জরুরি ও কম জরুরি কাজগুলোকে পর্যায়ক্রমে সাজাতে হয়। এছাড়াও, পরিবারের অন্য সদস্যদের সময় ও সুবিধার কথাও মাথায় রাখতে হয়।
Explanation: An effective plan requires arranging tasks sequentially based on their urgency and importance. Additionally, the time and convenience of other family members must also be considered.
51. ‘ডোভটেলিং’ (Dovetailing) পদ্ধতিতে কাজ করার অর্থ কী?
What does working with the ‘dovetailing’ method mean?
Correct Answer: (b) একই সময়ে দুটি বা তার বেশি কাজ করা / Doing two or more tasks at the same time
ব্যাখ্যা: ডোভটেলিং সময় বাঁচানোর একটি চমৎকার কৌশল। যেমন, ওয়াশিং মেশিনে কাপড় কাচতে দিয়ে একই সময়ে রান্না করা বা ঘর গোছানো।
Explanation: Dovetailing is an excellent time-saving technique. For example, putting clothes in the washing machine and then cooking or tidying the house at the same time.
52. দৈনন্দিন কাজে আধুনিক যন্ত্রপাতির ব্যবহার কীসের উদাহরণ?
The use of modern equipment in daily chores is an example of what?
Correct Answer: (a) কার্য সরলীকরণ / Work Simplification
ব্যাখ্যা: আধুনিক সরঞ্জাম যেমন মিক্সি, ওয়াশিং মেশিন, ভ্যাকুয়াম ক্লিনার ইত্যাদি ব্যবহারের ফলে কম সময় ও শ্রমে কাজ সম্পন্ন করা যায়। এটি কার্য সরলীকরণের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ।
Explanation: Using modern equipment like a mixer-grinder, washing machine, vacuum cleaner, etc., allows tasks to be completed in less time and with less effort. This is an important part of work simplification.
53. কাজের পরিকল্পনায় নমনীয়তা (Flexibility) কেন প্রয়োজন?
Why is flexibility needed in a work plan?
Correct Answer: (b) অপ্রত্যাশিত ঘটনা বা অতিথির আগমনের মতো পরিস্থিতির সাথে মানিয়ে নিতে / To cope with situations like unexpected events or the arrival of guests
ব্যাখ্যা: গৃহের দৈনন্দিন জীবনে অনেক কিছুই পরিকল্পনার বাইরে ঘটতে পারে। পরিকল্পনা নমনীয় হলে এই ধরনের পরিস্থিতির জন্য সময় বের করা এবং পরিকল্পনায় সামান্য পরিবর্তন আনা সহজ হয়।
Explanation: In daily home life, many things can happen outside of the plan. If the plan is flexible, it is easier to make time for such situations and make minor adjustments to the plan.
54. কঠিন এবং হালকা কাজ পর্যায়ক্রমে করলে কী সুবিধা হয়?
What is the advantage of alternating between heavy and light tasks?
Correct Answer: (b) ক্লান্তি কম আসে এবং কাজের গতি বজায় থাকে / Fatigue is reduced and work pace is maintained
ব্যাখ্যা: একটানা কঠিন কাজ করলে শরীর ও মন দ্রুত ক্লান্ত হয়ে পড়ে। একটি কঠিন কাজের পর একটি হালকা কাজ করলে শরীর বিশ্রাম পায় এবং সামগ্রিক কর্মক্ষমতা ভালো থাকে।
Explanation: Doing heavy work continuously makes the body and mind tired quickly. Doing a light task after a heavy one gives the body rest and maintains overall work efficiency.
55. সময় পরিকল্পনাকে কয় ভাগে ভাগ করা যায়?
How many types can a time plan be divided into?
Correct Answer: (c) বিভিন্ন প্রকার (দৈনিক, সাপ্তাহিক, মাসিক, বার্ষিক) / Various types (Daily, Weekly, Monthly, Annual)
ব্যাখ্যা: কাজের ধরন ও সময়কাল অনুযায়ী পরিকল্পনা বিভিন্ন প্রকারের হতে পারে। প্রতিদিনের কাজের জন্য দৈনিক, সপ্তাহের বিশেষ কাজের জন্য সাপ্তাহিক, এবং বিশেষ অনুষ্ঠান বা পরিষ্কারের জন্য মাসিক বা বার্ষিক পরিকল্পনা করা হয়।
Explanation: Depending on the type and duration of work, plans can be of various types. Daily plans are for daily chores, weekly plans for special weekly tasks, and monthly or annual plans for special events or cleaning.
56. গৃহকর্ত্রীর কাজের পরিকল্পনায় পরিবারের অন্য সদস্যদের অন্তর্ভুক্ত করা উচিত কেন?
Why should other family members be included in the homemaker’s work plan?
Correct Answer: (a) গৃহকর্ত্রীর কাজের বোঝা কমাতে এবং তাদের দায়িত্বশীল করতে / To reduce the homemaker’s workload and make them responsible
ব্যাখ্যা: গৃহের কাজ সকলের সম্মিলিত দায়িত্ব। কাজে অন্যদের অন্তর্ভুক্ত করলে গৃহকর্ত্রীর উপর চাপ কমে, কাজের দ্রুত নিষ্পত্তি হয় এবং পরিবারের অন্য সদস্যরা, বিশেষ করে শিশুরা, দায়িত্বশীল হতে শেখে।
Explanation: Household work is a collective responsibility. Including others in the work reduces the burden on the homemaker, tasks are completed faster, and other family members, especially children, learn to be responsible.
57. কাজের শেষে মূল্যায়ন (Evaluation) করা কেন জরুরি?
Why is evaluation at the end of a task important?
Correct Answer: (a) ভুলত্রুটি খুঁজে বের করে ভবিষ্যতের উন্নতি করতে / To find mistakes and improve in the future
ব্যাখ্যা: কাজের মূল্যায়ন করলে বোঝা যায় পরিকল্পনা কতটা কার্যকর ছিল এবং কোথায় সময় বা শক্তির অপচয় হয়েছে। এই শিক্ষা পরবর্তী পরিকল্পনাকে আরও নিখুঁত করতে সাহায্য করে।
Explanation: Evaluating the work helps to understand how effective the plan was and where time or energy was wasted. This learning helps to make the next plan more perfect.
58. রান্নার কাজ শুরু করার আগে সমস্ত উপকরণ হাতের কাছে গুছিয়ে রাখলে কী হয়?
What happens if all ingredients are organized and kept at hand before starting to cook?
Correct Answer: (b) রান্নার সময় বিশৃঙ্খলা এড়ানো যায় এবং সময় বাঁচে / Chaos is avoided during cooking and time is saved
ব্যাখ্যা: এটি কার্য সরলীকরণের একটি उत्तम উদাহরণ। এতে রান্নার সময় বারবার জিনিস খুঁজতে গিয়ে সময় নষ্ট হয় না, কাজ দ্রুত ও মসৃণভাবে সম্পন্ন হয়।
Explanation: This is an excellent example of work simplification. It prevents wasting time searching for items during cooking, allowing the work to be completed quickly and smoothly.
59. কোন কাজটি সর্বোচ্চ কর্মভারের সময় (Peak Load) এড়ানো উচিত?
Which task should be avoided during the peak load period?
Correct Answer: (b) টেলিফোনে গল্প করা / Chatting on the telephone
ব্যাখ্যা: পিক লোডের সময় প্রতিটি মুহূর্ত মূল্যবান। এই সময়ে শুধুমাত্র সবচেয়ে জরুরি কাজগুলো করা উচিত। টেলিফোনে গল্প করার মতো কম গুরুত্বপূর্ণ কাজ অন্য সময়ে করা যেতে পারে।
Explanation: Every moment is precious during the peak load period. Only the most urgent tasks should be done at this time. Less important tasks like chatting on the phone can be done at other times.
60. দৈনন্দিন কাজের সঠিক পরিকল্পনা কীসের উপর নির্ভর করে?
On what does the correct planning of daily chores depend?
Correct Answer: (d) উপরের সবগুলি / All of the above
ব্যাখ্যা: একটি সঠিক কাজের পরিকল্পনা করার জন্য পরিবারের সদস্য সংখ্যা, তাদের বয়স (যেমন ছোট শিশু বা বৃদ্ধ সদস্য আছে কিনা), গৃহকর্ত্রীর নিজের দক্ষতা ও ক্ষমতা এবং উপলব্ধ সময়, শক্তি ও সরঞ্জাম—এই সব কিছুই বিবেচনা করতে হয়।
Explanation: To make a proper work plan, one must consider the number of family members, their ages (e.g., whether there are small children or elderly members), the homemaker’s own skills and abilities, and the available time, energy, and equipment—all these factors.
Topic (d): বাড়ির পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা ও যত্ন / Cleaning and care of the house
61. প্রতিদিনের পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার মধ্যে কোনটি পড়ে?
Which of the following falls under daily cleaning?
Correct Answer: (a) ঘর ঝাড়ু দেওয়া / Sweeping the floor
ব্যাখ্যা: প্রতিদিনের পরিষ্কারের উদ্দেশ্য হলো আলগা ধুলোবালি এবং আবর্জনা দূর করা। ঘর ঝাড়ু দেওয়া, বিছানা করা, আবর্জনা ফেলা ইত্যাদি এই পর্যায়ের কাজ।
Explanation: The purpose of daily cleaning is to remove loose dust and garbage. Sweeping, making the bed, disposing of garbage, etc., are tasks of this stage.
62. জীবাণুনাশক (Disinfectant) কেন ব্যবহার করা হয়?
Why are disinfectants used?
Correct Answer: (b) রোগ সৃষ্টিকারী জীবাণু ধ্বংস করার জন্য / To destroy disease-causing germs
ব্যাখ্যা: জীবাণুনাশক, যেমন ডেটল, লাইজল, ফিনাইল ইত্যাদি, মূলত বাথরুম, রান্নাঘর বা রোগীর ঘরে ব্যবহার করা হয় ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া ও ভাইরাস ধ্বংস করে রোগ সংক্রমণ প্রতিরোধ করতে।
Explanation: Disinfectants like Dettol, Lizol, Phenyl, etc., are primarily used in bathrooms, kitchens, or sickrooms to destroy harmful bacteria and viruses and prevent the spread of diseases.
63. মেঝের প্রকৃতি অনুযায়ী পরিষ্কারক দ্রব্য ব্যবহার করা উচিত কেন?
Why should cleaning agents be used according to the type of floor?
Correct Answer: (b) মেঝের ক্ষতি এড়াতে এবং সঠিক পরিচ্ছন্নতা নিশ্চিত করতে / To avoid damaging the floor and ensure proper cleaning
ব্যাখ্যা: মার্বেলের মেঝেতে অ্যাসিড ব্যবহার করলে তা নষ্ট হয়ে যায়, আবার কাঠের মেঝেতে বেশি জল ব্যবহার করলে কাঠ ফুলে যেতে পারে। তাই মেঝের ধরন বুঝে সঠিক ক্লিনার ব্যবহার করা জরুরি।
Explanation: Using acid on a marble floor will damage it, while using too much water on a wooden floor can cause the wood to swell. Therefore, it is important to use the correct cleaner according to the type of floor.
64. নর্দমা বা ড্রেন পরিষ্কার রাখার প্রধান কারণ কী?
What is the main reason for keeping drains clean?
Correct Answer: (b) দুর্গন্ধ, মশা-মাছির উপদ্রব এবং জল জমা রোধ করা / To prevent bad odor, infestation of mosquitoes and flies, and waterlogging
ব্যাখ্যা: অপরিষ্কার ড্রেন মশা, মাছি এবং বিভিন্ন রোগের জীবাণুর প্রজনন ক্ষেত্র। এটি দুর্গন্ধ ছড়ায় এবং জল নিষ্কাশনে বাধা সৃষ্টি করে। তাই নিয়মিত ড্রেন পরিষ্কার রাখা স্বাস্থ্যকর পরিবেশের জন্য অপরিহার্য।
Explanation: A dirty drain is a breeding ground for mosquitoes, flies, and various disease-causing germs. It spreads bad odor and obstructs water drainage. Therefore, regular drain cleaning is essential for a healthy environment.
65. জানালার কাঁচ পরিষ্কার করার জন্য কোনটি সবচেয়ে ভালো?
What is the best thing to clean window glass?
Correct Answer: (c) খবরের কাগজ ও জল বা গ্লাস ক্লিনার / Newspaper and water or glass cleaner
ব্যাখ্যা: খবরের কাগজ জল ভালোভাবে শুষে নেয় এবং কাঁচে কোনো রোঁয়া বা দাগ ফেলে না। গ্লাস ক্লিনার স্প্রে করে খবরের কাগজ বা নরম কাপড় দিয়ে মুছলে কাঁচ সবচেয়ে স্বচ্ছ ও ঝকঝকে হয়।
Explanation: Newspaper absorbs water well and does not leave any lint or streaks on the glass. Spraying a glass cleaner and wiping with a newspaper or soft cloth makes the glass clearest and shiniest.
66. ভ্যাকুয়াম ক্লিনার কী ধরনের পরিষ্কারের জন্য ব্যবহৃত হয়?
For what type of cleaning is a vacuum cleaner used?
Correct Answer: (b) শুকনো পরিষ্কার (Dry cleaning) / Dry cleaning
ব্যাখ্যা: ভ্যাকুয়াম ক্লিনার মূলত শুকনো ধুলো, বালি, চুল, এবং অন্যান্য ক্ষুদ্র ময়লা শুষে নেওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি কার্পেট, সোফা এবং মেঝে থেকে ধুলো দূর করার জন্য খুব কার্যকর।
Explanation: A vacuum cleaner is primarily used to suck up dry dust, sand, hair, and other small debris. It is very effective for removing dust from carpets, sofas, and floors.
67. রান্নাঘরের চিমনি নিয়মিত পরিষ্কার করা প্রয়োজন কেন?
Why is it necessary to clean the kitchen chimney regularly?
Correct Answer: (d) উপরের সবগুলি / All of the above
ব্যাখ্যা: রান্নার সময় তেল ও ধোঁয়া চিমনির ফিল্টারে জমে যায়। এটি পরিষ্কার না করলে চিমনির বাতাস টানার ক্ষমতা কমে যায়, রান্নাঘরে কালি ও তেলতেলে ভাব হয় এবং জমে থাকা তেলে আগুন লাগার সম্ভাবনা থাকে।
Explanation: Grease and smoke from cooking accumulate in the chimney’s filter. If not cleaned, the chimney’s suction power decreases, the kitchen becomes sooty and greasy, and there is a risk of the accumulated grease catching fire.
68. বাথরুমের টাইলস থেকে সাবানের দাগ তুলতে কী ব্যবহার করা যেতে পারে?
What can be used to remove soap scum from bathroom tiles?
Correct Answer: (b) ভিনিগার ও জলের মিশ্রণ / A mixture of vinegar and water
ব্যাখ্যা: ভিনিগারের অ্যাসিটিক অ্যাসিড সাবানের ক্ষারীয় দাগকে সহজে দ্রবীভূত করে। সমপরিমাণ ভিনিগার ও জল মিশিয়ে স্প্রে করে কিছুক্ষণ রেখে ব্রাশ দিয়ে ঘষলে টাইলস পরিষ্কার হয়ে যায়।
Explanation: The acetic acid in vinegar easily dissolves the alkaline soap scum. Spraying a mixture of equal parts vinegar and water, letting it sit for a while, and then scrubbing with a brush cleans the tiles.
69. ‘গভীর পরিচ্ছন্নতা’ বা ‘Deep Cleaning’ কখন করা হয়?
When is ‘Deep Cleaning’ done?
Correct Answer: (c) বছরে একবার বা দুবার / Once or twice a year
ব্যাখ্যা: গভীর পরিচ্ছন্নতা বা স্পেশাল ক্লিনিং হলো একটি ব্যাপক পরিষ্কার অভিযান যা সাধারণত উৎসবের আগে বা ঋতু পরিবর্তনের সময় করা হয়। এতে ঘরের প্রতিটি কোণা, পাখা, দেয়াল, স্টোর রুম ইত্যাদি পরিষ্কার করা হয় যা দৈনন্দিন বা সাপ্তাহিক পরিষ্কারে বাদ পড়ে যায়।
Explanation: Deep cleaning or special cleaning is a comprehensive cleaning drive usually done before festivals or during a change of seasons. It involves cleaning every corner of the house, fans, walls, storerooms, etc., which are missed in daily or weekly cleaning.
70. আবর্জনা ব্যবস্থাপনার সঠিক উপায় কোনটি?
What is the correct way of garbage management?
Correct Answer: (b) পচনশীল ও অপচনশীল আবর্জনা আলাদা করে নির্দিষ্ট স্থানে ফেলা / Segregating biodegradable and non-biodegradable waste and disposing of it in designated places
ব্যাখ্যা: সঠিক আবর্জনা ব্যবস্থাপনা পরিবেশ দূষণ রোধ করে। পচনশীল (যেমন, সবজির খোসা) এবং অপচনশীল (যেমন, প্লাস্টিক) আবর্জনা আলাদা করলে পুনর্ব্যবহার (recycling) ও সারে পরিণত করা সহজ হয়।
Explanation: Proper garbage management prevents environmental pollution. Segregating biodegradable (e.g., vegetable peels) and non-biodegradable (e.g., plastic) waste makes recycling and composting easier.
71. বাড়িতে তেলাপোকার উপদ্রব কমাতে কী করা উচিত?
What should be done to reduce cockroach infestation at home?
Correct Answer: (c) রান্নাঘর ও খাবারের জায়গা পরিষ্কার রাখা এবং ফাটল বন্ধ করা / Keeping the kitchen and dining area clean and sealing cracks
ব্যাখ্যা: তেলাপোকা খাবার, জল এবং আশ্রয়ের খোঁজে আসে। রান্নাঘর পরিষ্কার রাখলে, খাবার ঢেকে রাখলে এবং দেওয়াল বা মেঝের ফাটল বন্ধ করে দিলে তাদের আগমন ও বংশবৃদ্ধি রোধ করা যায়।
Explanation: Cockroaches come in search of food, water, and shelter. Keeping the kitchen clean, covering food, and sealing cracks in walls or floors can prevent their entry and breeding.
72. একটি স্বাস্থ্যকর বাড়ির অন্যতম বৈশিষ্ট্য কী?
What is one of the key features of a healthy home?
Correct Answer: (b) পর্যাপ্ত আলো ও বায়ুচলাচল / Adequate light and ventilation
ব্যাখ্যা: সূর্যের আলো স্বাভাবিক জীবাণুনাশক হিসেবে কাজ করে এবং স্যাঁতসেঁতে ভাব দূর করে। সঠিক বায়ুচলাচল ঘরের দূষিত বাতাসকে বের করে দিয়ে বিশুদ্ধ বাতাস প্রবেশ করতে সাহায্য করে, যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
Explanation: Sunlight acts as a natural disinfectant and removes dampness. Proper ventilation helps to expel stale indoor air and allow fresh air to enter, which is beneficial for health.
73. বইয়ের যত্ন নেওয়ার জন্য কী করা উচিত?
What should be done to take care of books?
Correct Answer: (b) নিয়মিত ধুলো ঝেড়ে ফেলা এবং পোকামাকড় থেকে দূরে রাখা / Regular dusting and keeping them away from insects
ব্যাখ্যা: ধুলো ও আর্দ্রতা বইয়ের কাগজ নষ্ট করে দেয়। বইপোকা বা উইপোকা বই কেটে ফেলে। তাই বইয়ের তাক নিয়মিত পরিষ্কার করা, বই ঝেড়ে রাখা এবং প্রয়োজনে ন্যাপথলিন ব্যবহার করা উচিত।
Explanation: Dust and moisture damage the paper of books. Bookworms or termites can destroy books. Therefore, bookshelves should be cleaned regularly, books should be dusted, and naphthalene balls should be used if necessary.
74. ফ্রিজ পরিষ্কার করার সময় কী করা উচিত?
What should be done while cleaning a refrigerator?
Correct Answer: (b) বিদ্যুৎ সংযোগ বন্ধ করে ডিফ্রস্ট করা / Turning off the power and defrosting
ব্যাখ্যা: নিরাপত্তার জন্য ফ্রিজ পরিষ্কার করার আগে সর্বদা বিদ্যুৎ সংযোগ বন্ধ করতে হবে। বরফ জমে থাকলে ডিফ্রস্ট করে গলিয়ে নিতে হবে। ধারালো জিনিস ব্যবহার করলে ফ্রিজের ভেতরের অংশ ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে।
Explanation: For safety, the power supply should always be turned off before cleaning the refrigerator. If ice has formed, it should be defrosted and melted. Using sharp objects can damage the interior of the refrigerator.
75. মাকড়সার জাল পরিষ্কার করার সবচেয়ে ভালো সময় কোনটি?
What is the best time to clean spider webs?
Correct Answer: (c) ঘর ঝাড়ু দেওয়ার আগে / Before sweeping the floor
ব্যাখ্যা: মাকড়সার জাল বা সিলিং-এর ধুলো সবসময় মেঝে পরিষ্কার করার আগে করা উচিত। কারণ উপরের ময়লা নিচে পড়বে, যা পরে ঝাড়ু দিয়ে পরিষ্কার করা যাবে।
Explanation: Cleaning spider webs or ceiling dust should always be done before cleaning the floor. This is because the dirt from above will fall down, which can then be swept away.
76. প্রাকৃতিক পরিষ্কারক (Natural Cleaner) হিসেবে কোনটি ব্যবহৃত হয়?
Which of the following is used as a natural cleaner?
Correct Answer: (c) লেবু ও বেকিং সোডা / Lemon and Baking Soda
ব্যাখ্যা: লেবু তার সাইট্রিক অ্যাসিডের জন্য দাগ তুলতে ও জীবাণুনাশক হিসেবে কাজ করে। বেকিং সোডা একটি মৃদু ঘষামাজক (abrasive) এবং দুর্গন্ধ দূর করতে পারে। এগুলি রাসায়নিক ক্লিনারের নিরাপদ বিকল্প।
Explanation: Lemon, due to its citric acid, acts as a stain remover and disinfectant. Baking soda is a mild abrasive and can eliminate bad odors. They are safe alternatives to chemical cleaners.
77. শৌচাগার বা টয়লেট পরিষ্কারের জন্য কী ধরনের ব্রাশ ব্যবহার করা উচিত?
What type of brush should be used for cleaning a toilet?
Correct Answer: (b) লম্বা হাতলযুক্ত শক্ত ব্রাশ / A hard brush with a long handle
ব্যাখ্যা: লম্বা হাতল ব্যবহারের সুবিধা দেয় এবং জীবাণুর সংস্পর্শ থেকে দূরে রাখে। শক্ত ব্রিসল বা শুঁয়ো টয়লেট প্যানের কঠিন দাগ তুলতে সাহায্য করে। এই ব্রাশ অন্য কোনো কাজে ব্যবহার করা উচিত নয়।
Explanation: A long handle provides leverage and keeps hands away from germs. The hard bristles help to remove tough stains from the toilet bowl. This brush should not be used for any other purpose.
78. বাড়িতে ইঁদুরের উপদ্রব রোধ করতে কোনটি কার্যকর?
Which of the following is effective in preventing rat infestation at home?
Correct Answer: (c) বাড়ি ও তার চারপাশ পরিষ্কার রাখা, খাদ্যদ্রব্য ঢেকে রাখা / Keeping the house and its surroundings clean, and covering food items
ব্যাখ্যা: ইঁদুর মূলত খাবার ও আশ্রয়ের জন্য আসে। বাড়িকে আবর্জনামুক্ত রাখলে এবং খাবার সঠিকভাবে সংরক্ষণ করলে ইঁদুরের আনাগোনা স্বাভাবিকভাবেই কমে যায়। প্রয়োজনে ইঁদুর ধরার ফাঁদ ব্যবহার করা যেতে পারে।
Explanation: Rats primarily come for food and shelter. Keeping the house free of clutter and storing food properly naturally reduces rat activity. If necessary, rat traps can be used.
79. রান্নাঘরের সিঙ্ক পরিষ্কারের জন্য কী ব্যবহার করা উচিত?
What should be used to clean a kitchen sink?
Correct Answer: (b) গরম জল, বেকিং সোডা ও ভিনিগার / Hot water, baking soda, and vinegar
ব্যাখ্যা: সিঙ্কে আটকে থাকা তেল-চর্বি দূর করার জন্য গরম জল খুব কার্যকর। বেকিং সোডা ও ভিনিগারের মিশ্রণ সিঙ্কের পাইপলাইন পরিষ্কার করে এবং দুর্গন্ধ দূর করে। এটি একটি নিরাপদ ও পরিবেশবান্ধব পদ্ধতি।
Explanation: Hot water is very effective for removing grease and fat stuck in the sink. A mixture of baking soda and vinegar cleans the sink pipeline and removes bad odors. It is a safe and eco-friendly method.
80. পরিষ্কার করার সঠিক ক্রম কোনটি?
What is the correct sequence of cleaning?
Correct Answer: (d) (b) এবং (c) উভয়ই / Both (b) and (c)
ব্যাখ্যা: পরিষ্কার করার সাধারণ নিয়ম হলো উপর থেকে নিচে (যাতে উপরের ময়লা নিচে পড়ে এবং শেষে পরিষ্কার করা যায়) এবং ভেতর থেকে বাইরে (যাতে পরিষ্কার করা জায়গায় আবার ময়লা না পড়ে)।
Explanation: The general rule of cleaning is from top to bottom (so that dirt from above falls down and can be cleaned last) and from inside to outside (so that the cleaned area does not get dirty again).
Topic (e): আসবাবপত্র ও গৃহস্থালীর ধাতব জিনিসের পরিষ্কার ও পলিশ / Cleaning and polishing of furniture and metal used in household
81. কাঠের আসবাবপত্র পরিষ্কার করার জন্য কী ব্যবহার করা উচিত?
What should be used to clean wooden furniture?
Correct Answer: (b) শুকনো বা সামান্য স্যাঁতসেঁতে নরম কাপড় / A dry or slightly damp soft cloth
ব্যাখ্যা: কাঠের আসবাবপত্রে বেশি জল ব্যবহার করলে কাঠ নষ্ট হয়ে যেতে পারে বা পলিশ উঠে যেতে পারে। তাই ধুলো মোছার জন্য শুকনো নরম কাপড়ই সবচেয়ে ভালো। দাগ থাকলে খুব সামান্য ভেজা কাপড় ব্যবহার করে সাথে সাথে মুছে ফেলা উচিত।
Explanation: Using too much water on wooden furniture can damage the wood or its polish. Therefore, a dry soft cloth is best for dusting. If there is a stain, a slightly damp cloth can be used, but it should be wiped dry immediately.
82. রুপোর জিনিস কালো হয়ে গেলে কী দিয়ে পরিষ্কার করলে উজ্জ্বলতা ফেরে?
If silver items turn black, what can be used to clean them to restore their shine?
Correct Answer: (c) টুথপেস্ট বা রুপোর পলিশ / Toothpaste or silver polish
ব্যাখ্যা: বাতাসের সালফারের সাথে বিক্রিয়া করে রুপোর উপর সিলভার সালফাইডের কালো আস্তরণ পড়ে। নরম কাপড়ে সামান্য টুথপেস্ট লাগিয়ে ঘষলে বা বিশেষ রুপোর পলিশ ব্যবহার করলে এই আস্তরণ উঠে গিয়ে রুপো আবার ঝকঝকে হয়ে ওঠে।
Explanation: Silver reacts with sulfur in the air to form a black layer of silver sulfide. Rubbing with a little toothpaste on a soft cloth or using a special silver polish removes this layer and makes the silver shiny again.
83. পিতল বা কাঁসার বাসনপত্র পরিষ্কার করার জন্য কোন ঘরোয়া জিনিসটি খুব কার্যকরী?
Which household item is very effective for cleaning brass or bronze utensils?
Correct Answer: (b) তেঁতুল বা লেবুর রস / Tamarind or lemon juice
ব্যাখ্যা: পিতল ও কাঁসার উপর বাতাসের অক্সিজেনের কারণে যে সবুজ বা কালো ছোপ পড়ে, তা অ্যাসিডের সংস্পর্শে এলে পরিষ্কার হয়ে যায়। তেঁতুল (টারটারিক অ্যাসিড) ও লেবু (সাইট্রিক অ্যাসিড) প্রাকৃতিক অ্যাসিড হওয়ায় এগুলো দিয়ে ঘষলে বাসনপত্র উজ্জ্বল হয়।
Explanation: The green or black stains that form on brass and bronze due to oxidation react with acid and get cleaned. Tamarind (tartaric acid) and lemon (citric acid) are natural acids, so rubbing with them makes the utensils shine.
84. বার্নিশ করা কাঠের আসবাবের উপর গরম কাপ বা বাটি রাখলে যে সাদা দাগ হয়, তা কীভাবে তোলা যায়?
How can the white stain caused by placing a hot cup or bowl on varnished wooden furniture be removed?
Correct Answer: (b) স্পিরিট বা মেয়োনেজ দিয়ে হালকাভাবে ঘষে / By gently rubbing with spirit or mayonnaise
ব্যাখ্যা: গরমের কারণে বার্নিশের স্তরের নিচে জলীয় বাষ্প আটকে গিয়ে এই সাদা দাগ তৈরি হয়। অল্প পরিমাণে স্পিরিট বা তেলযুক্ত মেয়োনেজ দাগের উপর লাগিয়ে নরম কাপড় দিয়ে ঘষলে বাষ্প বেরিয়ে যায় এবং দাগ মিলিয়ে যায়।
Explanation: This white stain is caused by moisture trapped under the varnish layer due to heat. Applying a small amount of spirit or oily mayonnaise on the stain and rubbing with a soft cloth helps the moisture to escape and the stain to disappear.
85. স্টেইনলেস স্টিলের জিনিসপত্র চকচকে রাখার উপায় কী?
What is the way to keep stainless steel items shiny?
Correct Answer: (a) পরিষ্কার করার পর শুকনো কাপড় দিয়ে মোছা / Wiping with a dry cloth after cleaning
ব্যাখ্যা: স্টেইনলেস স্টিলের উপর জলের ফোঁটা শুকিয়ে গেলে সাদা দাগ হয়ে যায়। তাই বাসন মাজা বা পরিষ্কার করার পর সঙ্গে সঙ্গে একটি শুকনো নরম কাপড় দিয়ে মুছে নিলে এর উজ্জ্বলতা বজায় থাকে।
Explanation: Water droplets leave white spots on stainless steel when they dry. Therefore, wiping it immediately with a dry soft cloth after washing or cleaning maintains its shine.
86. বেতের আসবাবপত্র (Cane Furniture) কীভাবে পরিষ্কার করা উচিত?
How should cane furniture be cleaned?
Correct Answer: (a) ভ্যাকুয়াম ক্লিনার বা ব্রাশ দিয়ে ধুলো ঝেড়ে এবং মাঝে মাঝে সাবান জলে ধুয়ে / By dusting with a vacuum cleaner or brush and occasionally washing with soapy water
ব্যাখ্যা: বেতের ফাঁকে ফাঁকে ধুলো জমে। ব্রাশ বা ভ্যাকুয়াম ক্লিনার দিয়ে এই ধুলো বের করা যায়। খুব ময়লা হলে হালকা সাবান জলে ধুয়ে নিয়ে ছায়ায় ভালোভাবে শুকিয়ে নিতে হয়, নাহলে ছত্রাক জন্মাতে পারে।
Explanation: Dust accumulates in the crevices of cane. This dust can be removed with a brush or vacuum cleaner. If it’s very dirty, it can be washed with mild soapy water and then dried thoroughly in the shade to prevent fungus growth.
87. অ্যালুমিনিয়ামের বাসনপত্রে ক্ষারযুক্ত সাবান ব্যবহার করলে কী হয়?
What happens if alkaline soap is used on aluminum utensils?
Correct Answer: (b) বাসন কালো হয়ে যায় / The utensil turns black
ব্যাখ্যা: অ্যালুমিনিয়াম ক্ষারের সাথে বিক্রিয়া করে এবং এর ফলে বাসনের উপর একটি কালো বা ধূসর আস্তরণ পড়ে। তাই অ্যালুমিনিয়ামের বাসন মাজার জন্য মৃদু সাবান বা ডিটারজেন্ট ব্যবহার করা উচিত।
Explanation: Aluminum reacts with alkali, resulting in a black or grey layer on the utensil. Therefore, mild soap or detergent should be used to wash aluminum utensils.
88. আসবাবপত্রে ‘ওয়াক্স পলিশ’ (Wax Polish) কেন ব্যবহার করা হয়?
Why is ‘Wax Polish’ used on furniture?
Correct Answer: (b) কাঠের উপর একটি সুরক্ষামূলক ও উজ্জ্বল আস্তরণ তৈরি করতে / To create a protective and shiny layer on the wood
ব্যাখ্যা: ওয়াক্স পলিশ কাঠের সূক্ষ্ম ছিদ্র বন্ধ করে দেয়, ফলে আর্দ্রতা বা জল সহজে প্রবেশ করতে পারে না। এটি কাঠকে সুরক্ষিত রাখে এবং একটি মসৃণ ও চকচকে ভাব নিয়ে আসে।
Explanation: Wax polish seals the fine pores of the wood, preventing moisture or water from easily penetrating. It protects the wood and gives it a smooth and shiny finish.
89. তামার পাত্র পরিষ্কার করার জন্য কোন পদ্ধতিটি সবচেয়ে ভালো?
Which method is best for cleaning copper vessels?
Correct Answer: (b) লেবুর রস ও লবণ দিয়ে ঘষা / Rubbing with lemon juice and salt
ব্যাখ্যা: তামার উপরেও বাতাসের সংস্পর্শে কালচে ছোপ (অক্সাইড) পড়ে। লেবুর অ্যাসিড এই অক্সাইডকে দ্রবীভূত করে এবং লবণ একটি মৃদু ঘষামাজক হিসেবে কাজ করে দাগ তুলতে সাহায্য করে। এই মিশ্রণটি তামা পরিষ্কারের জন্য অত্যন্ত কার্যকর।
Explanation: Copper also develops a blackish layer (oxide) on exposure to air. The acid in lemon dissolves this oxide, and salt acts as a mild abrasive to help remove the stain. This mixture is very effective for cleaning copper.
90. ল্যামিনেটেড বা সানমাইকা যুক্ত আসবাবপত্র পরিষ্কারের সেরা উপায় কী?
What is the best way to clean laminated or sunmica-topped furniture?
Correct Answer: (c) হালকা সাবান জল ও নরম কাপড় / Mild soapy water and a soft cloth
ব্যাখ্যা: ল্যামিনেটেড সারফেস জলরোধী এবং মসৃণ হয়। এটি পরিষ্কার করার জন্য হালকা সাবান জল বা লিকুইড সোপ ভেজানো নরম কাপড়ই যথেষ্ট। কঠিন দাগ তোলার জন্য স্পিরিট ব্যবহার করা যেতে পারে, কিন্তু কোনো ধারালো বা খসখসে জিনিস ব্যবহার করা উচিত নয়।
Explanation: Laminated surfaces are waterproof and smooth. A soft cloth soaked in mild soapy water or liquid soap is sufficient for cleaning them. Spirit can be used for tough stains, but sharp or abrasive objects should not be used.
91. লোহার জিনিসপত্রে মরচে পড়া রোধ করতে কী করা উচিত?
What should be done to prevent rusting on iron items?
Correct Answer: (b) রঙ, বার্নিশ বা তেল দিয়ে আস্তরণ দেওয়া / Coating with paint, varnish, or oil
ব্যাখ্যা: লোহা জল ও অক্সিজেনের সংস্পর্শে এলে মরচে পড়ে (আয়রন অক্সাইড তৈরি হয়)। রঙ, বার্নিশ বা তেলের আস্তরণ লোহাকে জল ও বাতাসের সংস্পর্শ থেকে দূরে রাখে, ফলে মরচে পড়া রোধ হয়।
Explanation: Iron rusts (forms iron oxide) when it comes in contact with water and oxygen. A coat of paint, varnish, or oil keeps the iron from coming into contact with water and air, thus preventing rust.
92. আসবাবপত্রের পলিশ কত দিন পর পর করানো উচিত?
How often should furniture be polished?
Correct Answer: (c) যখন উজ্জ্বলতা কমে যায় বা প্রয়োজন অনুযায়ী, সাধারণত কয়েক বছর পর পর / When the shine fades or as needed, usually after every few years
ব্যাখ্যা: আসবাবপত্রের রি-পলিশিং একটি বড় কাজ এবং প্রতিদিনের যত্নের অংশ নয়। এটি নির্ভর করে আসবাবের ব্যবহার এবং অবস্থার উপর। সাধারণত, ৫-১০ বছর পর পর রি-পলিশ করার প্রয়োজন হতে পারে।
Explanation: Re-polishing furniture is a major task and not part of daily care. It depends on the use and condition of the furniture. Generally, re-polishing may be required after 5-10 years.
93. প্লাস্টিকের চেয়ার বা টেবিল পরিষ্কারের জন্য কোনটি ব্যবহার করা উচিত নয়?
Which of the following should not be used to clean plastic chairs or tables?
Correct Answer: (c) খসখসে স্ক্রাবার বা পাউডার ক্লিনার / Abrasive scrubber or powder cleaner
ব্যাখ্যা: প্লাস্টিক নরম উপাদান হওয়ায় খসখসে বা ধারালো কিছু দিয়ে ঘষলে এর উপর আঁচড়ের দাগ পড়ে যায় (scratches)। এর ফলে প্লাস্টিকের মসৃণতা ও উজ্জ্বলতা নষ্ট হয়ে যায়।
Explanation: As plastic is a soft material, rubbing it with abrasive or sharp objects can cause scratches. This ruins the smoothness and shine of the plastic.
94. চামড়ার সোফা বা আসবাবের যত্ন কীভাবে নিতে হয়?
How should leather sofas or furniture be cared for?
Correct Answer: (b) শুকনো কাপড় দিয়ে ধুলো ঝেড়ে এবং লেদার কন্ডিশনার ব্যবহার করে / Dusting with a dry cloth and using a leather conditioner
ব্যাখ্যা: জল চামড়াকে শক্ত ও ভঙ্গুর করে দেয় এবং রোদ চামড়ার রঙ নষ্ট করে ও ফাটল ধরায়। তাই শুকনো কাপড় দিয়ে ধুলো মুছে এবং নির্দিষ্ট সময় পর পর লেদার কন্ডিশনার ব্যবহার করে চামড়াকে নরম ও মসৃণ রাখা হয়।
Explanation: Water makes leather hard and brittle, and sunlight fades its color and causes cracks. Therefore, leather is kept soft and smooth by dusting with a dry cloth and using a leather conditioner periodically.
95. কাস্ট আয়রনের (Cast Iron) বাসনপত্র ব্যবহারের পর কীভাবে রাখতে হয়?
How should cast iron cookware be stored after use?
Correct Answer: (b) ধুয়ে, পুরোপুরি শুকিয়ে এবং সামান্য তেল মাখিয়ে / Washed, completely dried, and lightly oiled
ব্যাখ্যা: কাস্ট আয়রনে খুব সহজে মরচে ধরে। তাই ব্যবহারের পর এটিকে ধুয়ে, আগুন বা কাপড়ে মুছে সম্পূর্ণ শুকিয়ে নিতে হয়। এরপর সামান্য খাওয়ার তেল মাখিয়ে রাখলে একটি সুরক্ষামূলক স্তর তৈরি হয় যা মরচে প্রতিরোধ করে। এই প্রক্রিয়াকে ‘সিজনিং’ (seasoning) বলে।
Explanation: Cast iron rusts very easily. Therefore, after use, it should be washed, completely dried on heat or with a cloth. Then, applying a thin layer of cooking oil creates a protective layer that prevents rust. This process is called ‘seasoning’.
96. কাঠের আসবাবপত্রে পোকার আক্রমণ রোধ করতে কী ব্যবহার করা হয়?
What is used to prevent insect attacks on wooden furniture?
Correct Answer: (b) টার্পিন তেল বা নিম তেল / Turpentine oil or Neem oil
ব্যাখ্যা: টার্পিন তেল এবং নিম তেল প্রাকৃতিক কীটনাশক হিসেবে কাজ করে। কাঠের পলিশ বা বার্নিশের সাথে এগুলো মিশিয়ে ব্যবহার করলে বা মাঝে মাঝে কাপড়ে করে লাগালে তা ঘুণপোকা বা অন্যান্য কাঠের পোকাকে দূরে রাখে।
Explanation: Turpentine oil and neem oil act as natural insecticides. Mixing them with wood polish or varnish, or applying them occasionally with a cloth, keeps wood borers and other insects away.
97. মেলামাইনের বাসনপত্র পরিষ্কার করার সময় কী খেয়াল রাখতে হবে?
What should be kept in mind while cleaning melamine dinnerware?
Correct Answer: (b) খসখসে জিনিস দিয়ে ঘষা উচিত নয় কারণ দাগ পড়ে যায় / Abrasive materials should not be used for scrubbing as they can cause scratches
ব্যাখ্যা: মেলামাইন প্লাস্টিকের মতোই একটি উপাদান। যদিও এটি বেশ শক্ত, কিন্তু স্টিল উল বা খসখসে স্ক্রাবার দিয়ে ঘষলে এর উপরের চকচকে স্তর নষ্ট হয়ে যায় এবং দাগ পড়ে যায়, যা পরে পরিষ্কার করা কঠিন হয়।
Explanation: Melamine is a material similar to plastic. Although it is quite durable, scrubbing with steel wool or abrasive scrubbers can ruin its glossy surface and cause scratches, which are difficult to clean later.
98. আসবাবপত্র বা ধাতব জিনিস পরিষ্কারের মূল উদ্দেশ্য কী?
What is the main purpose of cleaning furniture or metal items?
Correct Answer: (c) সৌন্দর্য, কার্যকারিতা ও স্থায়িত্ব বজায় রাখা / To maintain beauty, functionality, and durability
ব্যাখ্যা: সঠিক পরিষ্কার ও যত্ন শুধুমাত্র জিনিসগুলোকে দেখতে সুন্দর রাখে না, বরং ধুলো, ময়লা, মরচে বা ক্ষতির হাত থেকে বাঁচিয়ে সেগুলোকে দীর্ঘদিন ব্যবহারযোগ্য ও কার্যকরী রাখে, অর্থাৎ তাদের স্থায়িত্ব বাড়ায়।
Explanation: Proper cleaning and care not only keep things looking beautiful but also protect them from dust, dirt, rust, or damage, keeping them usable and functional for a long time, thus increasing their durability.
99. ফ্রেঞ্চ পলিশ করা আসবাবপত্রে জলের দাগ লাগলে কী করা উচিত?
What should be done if a water stain appears on French polished furniture?
Correct Answer: (a) সঙ্গে সঙ্গে শুকনো নরম কাপড় দিয়ে মুছে ফেলা / Immediately wipe it with a dry soft cloth
ব্যাখ্যা: ফ্রেঞ্চ পলিশ খুব সংবেদনশীল এবং জল লাগলে দ্রুত সাদা দাগ হয়ে যায়। জল পড়ার সাথে সাথেই তা শুষে নিলে বা মুছে ফেললে পলিশের ক্ষতি হওয়ার সম্ভাবনা অনেক কমে যায়।
Explanation: French polish is very sensitive and quickly develops a white stain when water comes in contact. If the water is absorbed or wiped away immediately after spilling, the chance of damaging the polish is greatly reduced.
100. গহনা পরিষ্কার করার পর কীভাবে সংরক্ষণ করা উচিত?
How should jewelry be stored after cleaning?
Correct Answer: (b) আলাদা আলাদা নরম কাপড়ে বা পাউচে মুড়ে বাক্সে রাখা / Wrapped separately in soft cloth or pouches and kept in a box
ব্যাখ্যা: একসাথে রাখলে গহনাগুলো একে অপরের সাথে ঘষা লেগে আঁচড় পড়তে পারে, বিশেষ করে নরম পাথর বা ধাতুর ক্ষতি হতে পারে। আলাদা করে নরম কাপড়ে মুড়ে রাখলে সেগুলো সুরক্ষিত থাকে এবং বাতাসের সংস্পর্শে এসে সহজে কালো হয় না।
Explanation: If kept together, jewelry can rub against each other and get scratched, especially damaging soft stones or metals. Wrapping them separately in soft cloth keeps them protected and prevents them from tarnishing quickly due to air exposure.