সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. কৃষ্ণমৃত্তিকা (রেগুর) / Black soil (Regur)

ব্যাখ্যা (Explanation): কৃষ্ণমৃত্তিকা, যা রেগুর মাটি নামেও পরিচিত, তুলা চাষের জন্য আদর্শ কারণ এর উচ্চ জলধারণ ক্ষমতা রয়েছে। এই মাটিতে কাদার পরিমাণ বেশি থাকে, যা তুলা গাছের জন্য উপকারী।
Black soils, also known as Regur soils, are ideal for cotton cultivation because of their high moisture-retentive capacity. They are rich in clay content, which is beneficial for the cotton plant.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. কাদা করা / Puddling

ব্যাখ্যা (Explanation): ধান রোপণের আগে জমিতে জল জমিয়ে লাঙল দিয়ে কর্ষণ করে কাদাযুক্ত করা হয়। এই প্রক্রিয়াকে ‘Puddling’ বলে। এটি আগাছা নিয়ন্ত্রণ করে এবং জল অনুস্রবণ (percolation) কমায়।
Before transplanting paddy, the field is ploughed in standing water to create a muddy condition. This process is called puddling. It helps in controlling weeds and reduces water percolation.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. মুকুট শিকড় গজানোর পর্যায় (CRI) / Crown Root Initiation (CRI) stage

ব্যাখ্যা (Explanation): মুকুট শিকড় গজানোর পর্যায় (CRI), যা বপনের ২১-২৫ দিন পরে আসে, গম চাষের জন্য সেচের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়। এই পর্যায়ে জলের অভাব হলে গাছের শিকড় এবং টিলারের বিকাশে মারাত্মক প্রভাব পড়ে, যার ফলে ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়।
The Crown Root Initiation (CRI) stage, which occurs 21-25 days after sowing, is the most critical stage for irrigation in wheat. Water stress at this stage severely affects the development of the root system and tillers, leading to a significant reduction in yield.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. স্তরবিন্যাস / Stratification

ব্যাখ্যা (Explanation): স্তরবিন্যাস বা Stratification হলো এমন একটি প্রক্রিয়া যেখানে বীজকে নির্দিষ্ট সময় ধরে আর্দ্র এবং ঠান্ডা বা উষ্ণ অবস্থায় রেখে তার সুপ্তাবস্থা ভাঙা হয়, যাতে অঙ্কুরোদ্গম সহজ হয়।
Stratification is a process where seeds are subjected to a period of moist and cold or warm conditions to break their dormancy, facilitating germination.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. পচন / Retting

ব্যাখ্যা (Explanation): রেটিং বা পচন হলো একটি জীবাণুঘটিত প্রক্রিয়া যেখানে পাটের ডাঁটি জলে ডুবিয়ে রাখা হয়। এর ফলে আঁশগুলো গাছের কাণ্ড থেকে সহজে আলাদা হয়ে যায়। জিনিং তুলার ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়।
Retting is a microbial process where jute stalks are submerged in water, which allows the fibres to be easily separated from the plant stem. Ginning is used for cotton.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. ধৈঞ্চা / Dhaincha (Sesbania)

ব্যাখ্যা (Explanation): ধৈঞ্চা, শন (Sunnhemp) ইত্যাদি লেগুম (legume) জাতীয় ফসল জমিতে জন্মানোর পর ফুল আসার আগে মাটিতে মিশিয়ে দেওয়া হয়। এটি পচে গিয়ে মাটির উর্বরতা এবং জৈব পদার্থের পরিমাণ বাড়ায়। একে সবুজ সার বলে।
Leguminous crops like Dhaincha and Sunnhemp are grown and then incorporated into the soil before flowering. They decompose and increase the fertility and organic matter content of the soil. This is known as green manuring.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. আগাছা / Weeds

ব্যাখ্যা (Explanation): আগাছা হলো এমন অবাঞ্ছিত উদ্ভিদ যা মূল ফসলের সাথে জল, পুষ্টি, আলো এবং স্থানের জন্য প্রতিযোগিতা করে এবং ফলন কমিয়ে দেয়। এদের দমন করাকে নিড়ানি বা আগাছা দমন বলে।
Weeds are unwanted plants that compete with the main crop for water, nutrients, light, and space, thereby reducing the yield. Controlling them is called weeding or weed management.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. তৈলবীজ / Oilseeds

ব্যাখ্যা (Explanation): সরিষা থেকে ভোজ্য তেল উৎপাদন করা হয়, তাই এটি একটি প্রধান তৈলবীজ ফসল।
Mustard is a major oilseed crop as edible oil is extracted from its seeds.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. কান্ড / Cane

ব্যাখ্যা (Explanation): আখের অর্থনৈতিক অংশ হলো এর রসালো কাণ্ড, যা থেকে চিনি ও গুড় তৈরি হয়। তাই এর ফলনকে ‘Cane’ বলা হয় এবং হেক্টর প্রতি টন এককে পরিমাপ করা হয়।
The economic part of sugarcane is its juicy stem, from which sugar and jaggery are made. Therefore, its yield is referred to as ‘Cane’ and is measured in tonnes per hectare.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. পটাসিয়াম / Potassium

ব্যাখ্যা (Explanation): NPK হলো উদ্ভিদের তিনটি প্রধান পুষ্টি উপাদানের প্রতীক। N = নাইট্রোজেন, P = ফসফরাস, এবং K = পটাসিয়াম (ল্যাটিন নাম ‘Kalium’ থেকে)।
NPK stands for the three primary nutrients for plants. N = Nitrogen, P = Phosphorus, and K = Potassium (from its Latin name ‘Kalium’).

সঠিক উত্তর (Correct Answer): D. বিন্দু সেচ / Drip irrigation

ব্যাখ্যা (Explanation): বিন্দু সেচ বা ড্রিপ ইরিগেশন পদ্ধতিতে পাইপের মাধ্যমে ফোঁটা ফোঁটা করে সরাসরি গাছের গোড়ায় জল সরবরাহ করা হয়। এতে বাষ্পীভবন এবং জলের অপচয় সবচেয়ে কম হয় এবং জলের কার্যকারিতা সর্বোচ্চ থাকে।
In drip irrigation, water is supplied drop by drop directly to the root zone of the plants through a network of pipes. This minimizes evaporation and water wastage, leading to the highest water use efficiency.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. চাষের খরচ / Cost of cultivation

ব্যাখ্যা (Explanation): চাষের খরচ বা Cost of cultivation বলতে একটি নির্দিষ্ট ফসল উৎপাদনে বীজ, সার, সেচ, শ্রম, যন্ত্রপাতি ইত্যাদি বাবদ মোট ব্যয় এবং ফসল বিক্রি করে প্রাপ্ত আয়ের হিসাব ও বিশ্লেষণ বোঝায়। এটি কৃষির অর্থনৈতিক দিক নির্ধারণ করে।
Cost of cultivation refers to the calculation and analysis of total expenditure on inputs like seeds, fertilizers, irrigation, labour, machinery, etc., and the income obtained from selling the produce. It determines the economics of farming.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. কিউরিং / Curing

ব্যাখ্যা (Explanation): কিউরিং হল একটি নিয়ন্ত্রিত শুকানোর প্রক্রিয়া যার মাধ্যমে তামাক পাতা থেকে আর্দ্রতা দূর করা হয় এবং এর মধ্যেকার রাসায়নিক পরিবর্তন ঘটিয়ে নির্দিষ্ট গন্ধ, রঙ এবং গুণমান তৈরি করা হয়।
Curing is a controlled drying process used to remove moisture from tobacco leaves and to allow chemical changes that develop the desired aroma, colour, and quality.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. কোনো রকম কর্ষণ ছাড়াই ফসল বোনা / Sowing crops without any ploughing

ব্যাখ্যা (Explanation): জিরো টিলেজ বা শূন্য কর্ষণ একটি সংরক্ষণমূলক কৃষি পদ্ধতি যেখানে পূর্ববর্তী ফসলের অবশিষ্টাংশের মধ্যেই কোনো রকম জমি কর্ষণ না করে সরাসরি পরবর্তী ফসল বোনা হয়। এটি মাটির স্বাস্থ্য রক্ষা করে এবং চাষের খরচ কমায়।
Zero tillage is a conservation agriculture practice where the subsequent crop is sown directly into the residue of the previous crop without any land ploughing. It conserves soil health and reduces the cost of cultivation.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. রাইজোবিয়াম / Rhizobium

ব্যাখ্যা (Explanation): রাইজোবিয়াম ব্যাকটেরিয়া ডাল জাতীয় (legume) ফসলের শিকড়ে গুটি বা নডিউল (nodule) তৈরি করে এবং বায়ুমণ্ডলীয় নাইট্রোজেনকে অ্যামোনিয়াতে রূপান্তরিত করে, যা উদ্ভিদ গ্রহণ করতে পারে। এই প্রক্রিয়াকে জৈবিক নাইট্রোজেন সংবন্ধন বলে।
Rhizobium bacteria form nodules in the roots of leguminous crops and convert atmospheric nitrogen into ammonia, which can be utilized by the plant. This process is called biological nitrogen fixation.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. আগাছা দমন ও অন্তর্বর্তীকালীন পরিচর্যা সহজ হয় / Weeding and intercultural operations become easier

ব্যাখ্যা (Explanation): লাইন সোয়িং বা সারিতে বীজ বপন করলে গাছগুলি একটি নির্দিষ্ট দূরত্বে থাকে, ফলে নিড়ানি যন্ত্র ব্যবহার করা এবং অন্যান্য অন্তর্বর্তীকালীন পরিচর্যা (যেমন সার প্রয়োগ) অনেক সহজ হয়। এতে গাছের বৃদ্ধিও ভালো হয়।
When seeds are sown in lines, the plants are at a specific distance from each other, which makes it much easier to use weeding tools and perform other intercultural operations (like fertilizer application). This also promotes better plant growth.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. শস্য আবর্তন / Crop rotation

ব্যাখ্যা (Explanation): শস্য আবর্তন হলো একটি কৃষি পদ্ধতি যেখানে মাটির উর্বরতা বজায় রাখতে, রোগ ও পোকামাকড়ের উপদ্রব কমাতে এবং আগাছা নিয়ন্ত্রণ করতে একটি জমিতে ঋতু অনুযায়ী বিভিন্ন ধরনের ফসল পর্যায়ক্রমে চাষ করা হয়।
Crop rotation is an agricultural practice of growing a series of different types of crops in the same area in sequential seasons to maintain soil fertility, reduce pest and disease incidence, and control weeds.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. উভয়ই (A এবং B) / Both (A and B)

ব্যাখ্যা (Explanation): মাড়াই (Threshing) হল শীষ থেকে দানা আলাদা করা। ঝাড়াই (Winnowing) হল বাতাস ব্যবহার করে হালকা তুষ থেকে ভারী দানা আলাদা করা। দুটি প্রক্রিয়াই ফসল প্রক্রিয়াজাতকরণের গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। তবে সাধারণত মাড়াইয়ের পরেই ঝাড়াই করা হয়। প্রশ্নের প্রেক্ষিতে দুটিই প্রাসঙ্গিক।
Threshing is the process of loosening the grain from the earhead. Winnowing is the process of separating the heavier grain from the lighter chaff using wind. Both are crucial post-harvest operations. Generally, winnowing follows threshing. Both are relevant to the question.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. ভুট্টা / Maize

ব্যাখ্যা (Explanation): ভুট্টা একটি বহুমুখী ফসল। যদিও এটি প্রধানত একটি খারিফ ফসল (বর্ষাকালে চাষ হয়), উপযুক্ত জাত এবং সেচ ব্যবস্থার মাধ্যমে এটি রবি (শীতকাল) এবং জায়িদ (গ্রীষ্মকাল) ঋতুতেও চাষ করা যায়।
Maize is a versatile crop. Although it is primarily a Kharif crop (sown in the rainy season), with suitable varieties and irrigation facilities, it can also be grown in the Rabi (winter) and Zaid (summer) seasons.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. পরাগায়িত ডিম্বাশয় মাটিতে প্রবেশ করা / Entry of fertilized ovary into the soil

ব্যাখ্যা (Explanation): চিনাবাদাম গাছে ফুলের পরাগায়নের পর, ফুলের গোড়া থেকে একটি দণ্ডের মতো অংশ (যাকে পেগ বা gynophore বলে) বৃদ্ধি পেয়ে মাটির নিচে প্রবেশ করে এবং সেখানেই চিনাবাদাম ফলে পরিণত হয়। এই প্রক্রিয়াকে পেগিং বলা হয়।
In groundnut, after fertilization, a stalk-like structure called a ‘peg’ or gynophore grows from the base of the flower and penetrates the soil, where the pod develops. This process is called pegging.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. সিড-কাম-ফার্টিলাইজার ড্রিল / Seed-cum-fertilizer drill

ব্যাখ্যা (Explanation): সিড-কাম-ফার্টিলাইজার ড্রিল একটি আধুনিক কৃষি যন্ত্র যা একই সাথে নির্দিষ্ট গভীরতায় এবং দূরত্বে বীজ বপন করতে এবং সারের প্রয়োগ করতে পারে। এটি সময় এবং শ্রম উভয়ই বাঁচায়।
A seed-cum-fertilizer drill is a modern agricultural implement that can simultaneously sow seeds at a specific depth and distance and also apply fertilizer. It saves both time and labour.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. কীটনাশক / Insecticides

ব্যাখ্যা (Explanation): কীটনাশক (Insecticides) হলো সেইসব রাসায়নিক পদার্থ যা পোকামাকড় বা কীটপতঙ্গকে হত্যা করে বা তাদের বংশবৃদ্ধি রোধ করে ফসলকে রক্ষা করে। ছত্রাকনাশক ছত্রাক দমনে এবং আগাছানাশক আগাছা দমনে ব্যবহৃত হয়।
Insecticides are chemicals that protect crops by killing insects or preventing their reproduction. Fungicides are used to control fungi, and herbicides are used to control weeds.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): A. ক্যাচ ক্রপ / Catch crop

ব্যাখ্যা (Explanation): যখন কোনো প্রধান ফসল প্রাকৃতিক দুর্যোগ বা অন্য কোনো কারণে নষ্ট হয়ে যায়, তখন সেই মৌসুমের বাকি সময়ে দ্রুত বর্ধনশীল কোনো স্বল্প-মেয়াদী ফসল চাষ করা হয়। একে ক্যাচ ক্রপ বলে। এটি দুটি প্রধান ফসলের মধ্যবর্তী ফাঁকা সময়েও চাষ করা যেতে পারে।
A catch crop is a fast-growing, short-duration crop grown in the remaining part of a season when a main crop fails due to natural calamities or other reasons. It can also be grown in the gap between two main crops.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): D. ধান / Rice

ব্যাখ্যা (Explanation): ছোলা, মটর এবং সয়াবিন হলো লেগুমিনাস (ডাল জাতীয়) ফসল, যাদের শিকড়ে রাইজোবিয়াম ব্যাকটেরিয়া সিমবায়োটিক বা মিথোজীবী উপায়ে নাইট্রোজেন সংবন্ধন করে। ধান একটি দানাশস্য (cereal) এবং এটি এই ধরনের সিমবায়োটিক নাইট্রোজেন সংবন্ধন করতে পারে না।
Gram, pea, and soybean are leguminous crops, in whose roots Rhizobium bacteria perform symbiotic nitrogen fixation. Rice is a cereal and cannot perform this type of symbiotic nitrogen fixation.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. গুদাম বা সাইলো / Granary or Silo

ব্যাখ্যা (Explanation): গুদাম (Granary) বা সাইলো (Silo) হলো এমন বিশেষ কাঠামো যেখানে শস্যকে আর্দ্রতা, পোকামাকড় এবং ইঁদুরের উপদ্রব থেকে রক্ষা করে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। সঠিক সংরক্ষণ পদ্ধতি ফলনের ক্ষতি কমায়।
A granary or silo is a special structure where grains are stored for a long period, protecting them from moisture, insects, and rodents. Proper storage methods reduce post-harvest losses.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): A. প্রকল্পটি লাভজনক / The project is profitable

ব্যাখ্যা (Explanation): বেনিফিট-কস্ট রেশিও হলো মোট আয় এবং মোট ব্যয়ের অনুপাত। এই অনুপাত ১-এর বেশি হওয়ার অর্থ হলো আয় ব্যয়ের চেয়ে বেশি, অর্থাৎ প্রকল্পটি বা ফসল চাষটি অর্থনৈতিকভাবে লাভজনক।
The Benefit-Cost Ratio is the ratio of total benefits (income) to total costs (expenditure). A ratio greater than 1 means that the benefits exceed the costs, indicating that the project or crop cultivation is economically profitable.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. ধান / Rice

ব্যাখ্যা (Explanation): SRI-এর সম্পূর্ণ রূপ হলো System of Rice Intensification। এটি ধান চাষের একটি পদ্ধতি যেখানে কম বীজ, কম জল এবং কম রাসায়নিক সার ব্যবহার করে ফলন বৃদ্ধি করা হয়। এতে অল্প বয়সের চারা একটি একটি করে নির্দিষ্ট দূরত্বে রোপণ করা হয়।
SRI stands for System of Rice Intensification. It is a rice cultivation method that increases yield using less seed, less water, and less chemical fertilizer. It involves transplanting single, young seedlings at a wider spacing.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. কন্দকে (Tuber) সূর্যের আলো থেকে বাঁচাতে / To protect tubers from sunlight

ব্যাখ্যা (Explanation): আলুর কন্দ মাটির নিচে বৃদ্ধি পায়। মাটি চাপানোর মাধ্যমে গাছের গোড়ায় মাটি তুলে দেওয়া হয়। এটি মাটির নিচে থাকা আলুকে সূর্যের আলোর সংস্পর্শে আসা থেকে রক্ষা করে। সূর্যের আলো লাগলে আলুতে সোলানিন (solanine) নামক সবুজ এবং বিষাক্ত পদার্থ তৈরি হয়।
Potato tubers grow underground. Earthing up involves drawing soil up around the base of the plant. This protects the developing tubers from exposure to sunlight, which can cause them to turn green and produce a toxic substance called solanine.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. চিনাবাদাম / Groundnut

ব্যাখ্যা (Explanation): চিনাবাদাম (Arachis hypogaea) লেগুমিনোসি (Leguminosae) বা ডাল পরিবারের অন্তর্গত। তাই এটি তৈলবীজ হওয়ার পাশাপাশি নাইট্রোজেন সংবন্ধনও করতে পারে। সরিষা ক্রুসিফেরি (Cruciferae) এবং সূর্যমুখী কম্পোজিটি (Compositae) পরিবারের অন্তর্গত।
Groundnut (Arachis hypogaea) belongs to the Leguminosae family. Therefore, besides being an oilseed, it can also fix nitrogen. Mustard belongs to the Cruciferae family, and Sunflower belongs to the Compositae family.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. আফিম / Opium poppy

ব্যাখ্যা (Explanation): আফিম (Opium poppy) থেকে মরফিন, কোডেইন-এর মতো অ্যালকালয়েড পাওয়া যায়, যা ঔষধ হিসেবে এবং মাদক হিসেবেও ব্যবহৃত হয়। তাই এটি একটি নারকোটিক ফসল। চা ও কফি উত্তেজক (stimulant) পানীয় ফসল।
Opium poppy yields alkaloids like morphine and codeine, which are used as medicines and also as narcotics. Therefore, it is a narcotic crop. Tea and coffee are stimulant beverage crops.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. জিনিং / Ginning

ব্যাখ্যা (Explanation): জিনিং হল একটি যান্ত্রিক প্রক্রিয়া যার মাধ্যমে তুলা থেকে বীজ এবং অন্যান্য অপ্রয়োজনীয় পদার্থ আলাদা করা হয়। এই প্রক্রিয়ার পর প্রাপ্ত আঁশকে লিণ্ট (lint) বলা হয়।
Ginning is a mechanical process that separates cotton fibres from the seeds and other foreign materials. The fibre obtained after this process is called lint.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. কম্পোস্ট / Compost

ব্যাখ্যা (Explanation): কম্পোস্ট হল বিভিন্ন জৈব পদার্থ যেমন ফসলের অবশিষ্টাংশ (খড়), আবর্জনা, পশুপাখির মল ইত্যাদি জীবাণুর সাহায্যে পচিয়ে তৈরি করা সার। ফার্মইয়ার্ড ম্যানিওর মূলত গোবর থেকে তৈরি হয় এবং ভার্মিকম্পোস্ট কেঁচোর সাহায্যে তৈরি হয়।
Compost is a manure prepared by decomposing various organic materials like crop residues (straw), garbage, animal excreta etc., with the help of microorganisms. Farmyard manure is primarily made from cow dung, and vermicompost is made using earthworms.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. নিড়ানি / Weeding

ব্যাখ্যা (Explanation): বীজ বপন বা চারা রোপণের পর থেকে ফসল কাটার আগে পর্যন্ত জমিতে যে সমস্ত পরিচর্যা করা হয় (যেমন নিড়ানি, সেচ, সার প্রয়োগ, মাটি চাপানো), সেগুলোকে অন্তর্বর্তীকালীন পরিচর্যা বা Intercultural operation বলে।
All the operations carried out in the field after sowing or transplanting but before harvesting the crop (like weeding, irrigation, fertilizer application, earthing up) are called intercultural operations.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): A. টেট্রাজোলিয়াম টেস্ট / Tetrazolium test

ব্যাখ্যা (Explanation): টেট্রাজোলিয়াম টেস্ট (TZ test) হলো একটি বায়োকেমিক্যাল পরীক্ষা যা বীজের জীবনীশক্তি (viability) দ্রুত নির্ণয় করতে ব্যবহৃত হয়। জীবন্ত কোষের শ্বাসক্রিয়ার ফলে বর্ণহীন টেট্রাজোলিয়াম লবণ লাল রঙের ফরমাজানে পরিণত হয়, যা থেকে বোঝা যায় বীজটি অঙ্কুরোদগমে সক্ষম কিনা।
The Tetrazolium test (TZ test) is a biochemical test used to quickly determine the viability of seeds. The respiration in living cells converts the colourless tetrazolium salt into a red-coloured formazan, indicating whether the seed is capable of germination.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. কান্ডের টুকরো (সেট) দ্বারা / By stem cuttings (Setts)

ব্যাখ্যা (Explanation): আখের বাণিজ্যিক চাষ অঙ্গজ জননের মাধ্যমে করা হয়। আখের কান্ডের পর্বযুক্ত (node) ছোট ছোট টুকরো, যেগুলোকে ‘সেট’ (Sett) বলা হয়, মাটিতে পুঁতে নতুন গাছ তৈরি করা হয়।
Commercial cultivation of sugarcane is done through vegetative propagation. Small pieces of the sugarcane stem containing nodes, called ‘Setts’, are planted in the soil to grow new plants.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. জিপসাম / Gypsum

ব্যাখ্যা (Explanation): ক্ষারীয় মাটিতে সোডিয়ামের পরিমাণ বেশি থাকে। জিপসাম (ক্যালসিয়াম সালফেট) প্রয়োগ করলে ক্যালসিয়াম আয়ন মাটির কণা থেকে সোডিয়াম আয়নকে প্রতিস্থাপিত করে, যা পরে সেচের জলের সাথে ধুয়ে যায়। এইভাবে মাটির ক্ষারত্ব কমে। অম্লীয় মাটি সংশোধনের জন্য চুন ব্যবহার করা হয়।
Alkaline soils have a high concentration of sodium. When gypsum (calcium sulfate) is applied, the calcium ions replace the sodium ions from the soil colloids, which are then leached away with irrigation water. This reduces the alkalinity of the soil. Lime is used for reclaiming acidic soils.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. কন্টুর চাষ / Contour farming

ব্যাখ্যা (Explanation): পাহাড়ি বা ঢালু জমিতে সমোন্নতি রেখা (Contour line) বরাবর চাষ করাকে কন্টুর চাষ বলে। এটি জলের প্রবাহের গতি কমিয়ে দেয় এবং মাটির ক্ষয় রোধ করে।
Contour farming is the practice of tilling along the contour lines on hilly or sloping land. This slows down the flow of water and prevents soil erosion.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. অর্থনৈতিক ফলন এবং জৈবিক ফলনের অনুপাত / The ratio of economic yield to biological yield

ব্যাখ্যা (Explanation): হারভেস্ট ইনডেক্স = (অর্থনৈতিক ফলন / জৈবিক ফলন) x ১০০। অর্থনৈতিক ফলন হলো ফসলের সেই অংশ যা মানুষ ব্যবহার করে (যেমন দানা) এবং জৈবিক ফলন হলো গাছের মোট শুষ্ক ওজন (শিকড় ছাড়া)। এটি উদ্ভিদের সালোকসংশ্লেষ জাত পদার্থকে অর্থনৈতিক অংশে রূপান্তরিত করার দক্ষতা বোঝায়।
Harvest Index = (Economic Yield / Biological Yield) x 100. Economic yield is the part of the crop that is used by humans (e.g., grain), and biological yield is the total dry matter of the plant (excluding roots). It indicates the efficiency of the plant in converting photosynthates into the economic part.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. প্রোটিন এবং তেল / Protein and Oil

ব্যাখ্যা (Explanation): সয়াবিন একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর ফসল। এতে প্রায় ৪০% প্রোটিন এবং ২০% তেল থাকে, যা অন্যান্য ডাল বা তৈলবীজের তুলনায় অনেক বেশি।
Soybean is a highly nutritious crop. It contains about 40% protein and 20% oil, which is much higher than other pulses or oilseeds.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. ধান / Rice

ব্যাখ্যা (Explanation): ধান চাষে প্রথমে বীজতলায় (nursery) চারা তৈরি করা হয় এবং পরে সেই চারা তুলে মূল জমিতে রোপণ করা হয়। এই পদ্ধতিকে ট্রান্সপ্ল্যান্টিং বা চারা রোপণ বলা হয়। এটি ভালো ফলনের জন্য একটি কার্যকর পদ্ধতি।
In rice cultivation, seedlings are first raised in a nursery and then uprooted and planted in the main field. This method is called transplanting. It is an effective practice for obtaining good yields.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. বনজ বৃক্ষ চাষ ও ব্যবস্থাপনা / Cultivation and management of forest trees

ব্যাখ্যা (Explanation): সিলভিকালচার হল বনবিদ্যা বা ফরেস্ট্রির একটি শাখা যেখানে বন তৈরি, তার পরিচর্যা এবং ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে কাঠ ও অন্যান্য বনজ সম্পদ উৎপাদন করা হয়।
Silviculture is a branch of forestry that deals with the establishment, development, care, and reproduction of stands of trees to produce timber and other forest resources.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. ব্লাইন্ড হোয়িং / Blind hoeing

ব্যাখ্যা (Explanation): অনেক সময় বীজ বপনের পর কিন্তু চারা বেরোনোর আগে বৃষ্টি বা সেচের ফলে জমির উপরের স্তরে একটি শক্ত আস্তরণ তৈরি হয়, যা অঙ্কুরোদ্গমে বাধা দেয়। এই আস্তরণ ভেঙে দেওয়ার জন্য হালকা নিড়ানি দেওয়াকে ব্লাইন্ড হোয়িং বা অন্ধ নিড়ানি বলে। এটি আখ এবং অন্যান্য ফসলে করা হয়।
Sometimes after sowing but before seedling emergence, a hard crust forms on the soil surface due to rain or irrigation, which hinders germination. The light hoeing done to break this crust is called blind hoeing. It is practiced in sugarcane and other crops.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. মিশ্র চাষ / Mixed cropping

ব্যাখ্যা (Explanation): মিশ্র চাষে দুই বা ততোধিক ফসলের বীজ মিশিয়ে একসাথে জমিতে ছড়ানো হয়। এর প্রধান উদ্দেশ্য হলো প্রতিকূল আবহাওয়ায় ফসল নষ্ট হওয়ার ঝুঁকি কমানো। যদি ফসলগুলো নির্দিষ্ট সারিতে চাষ করা হয়, তাকে আন্তঃফসল বা Intercropping বলে।
In mixed cropping, seeds of two or more crops are mixed and broadcasted in the field. The main objective is to reduce the risk of crop failure in adverse weather. If the crops are grown in definite row patterns, it is called intercropping.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): D. ইথিলিন / Ethylene

ব্যাখ্যা (Explanation): ইথিলিন একটি গ্যাসীয় উদ্ভিদ হরমোন যা ফল পাকানো, বার্ধক্য (senescence) এবং পাতা ঝরার মতো প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে। বাণিজ্যিকভাবে ফল পাকাতে ইথেফোন নামক রাসায়নিক ব্যবহার করা হয়, যা থেকে ইথিলিন গ্যাস নির্গত হয়।
Ethylene is a gaseous plant hormone that regulates processes like fruit ripening, senescence, and leaf abscission. Commercially, a chemical called Ethephon is used for ripening, which releases ethylene gas.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. নির্দিষ্ট গর্তে বীজ পোঁতা / Placing seeds in specific holes

ব্যাখ্যা (Explanation): ড্রিবলিং হল বীজ বপনের একটি পদ্ধতি যেখানে ড্রিবলার নামক যন্ত্র বা হাত দিয়ে জমিতে নির্দিষ্ট দূরত্বে গর্ত করে তাতে বীজ পোঁতা হয়। এই পদ্ধতিতে বীজের পরিমাণ কম লাগে এবং গাছের মধ্যে দূরত্ব বজায় রাখা যায়।
Dibbling is a method of sowing where seeds are placed in holes made at specific distances in the field, either by an implement called a dibbler or by hand. This method requires less seed and maintains proper spacing between plants.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. ক্যালসিয়াম (Ca) / Calcium (Ca)

ব্যাখ্যা (Explanation): উদ্ভিদের পুষ্টি উপাদানগুলিকে তাদের প্রয়োজনীয়তার পরিমাণের উপর ভিত্তি করে ভাগ করা হয়। প্রধান পুষ্টি উপাদান (Primary) হল নাইট্রোজেন, ফসফরাস, পটাসিয়াম (NPK)। গৌণ পুষ্টি উপাদান (Secondary) হল ক্যালসিয়াম (Ca), ম্যাগনেসিয়াম (Mg), এবং সালফার (S)। জিঙ্ক একটি মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট।
Plant nutrients are classified based on the quantity required. The primary nutrients are Nitrogen (N), Phosphorus (P), and Potassium (K). The secondary nutrients are Calcium (Ca), Magnesium (Mg), and Sulfur (S). Zinc is a micronutrient.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. তুলা / Cotton

ব্যাখ্যা (Explanation): গিনিং আউটটার্ন বা জিনিং শতাংশ হল বীজযুক্ত তুলা (সিড কটন) থেকে প্রাপ্ত আঁশ বা লিণ্টের (lint) শতাংশ। এটি তুলার একটি গুরুত্বপূর্ণ গুণমান সূচক। সূত্র: (লিণ্টের ওজন / সিড কটনের ওজন) x ১০০।
Ginning outturn or ginning percentage is the percentage of lint obtained from seed cotton. It is an important quality indicator for cotton. Formula: (Weight of lint / Weight of seed cotton) x 100.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. এম. এস. স্বামীনাথন / M. S. Swaminathan

ব্যাখ্যা (Explanation): ডঃ এম. এস. স্বামীনাথনকে ভারতে সবুজ বিপ্লবের জনক বলা হয়। তার নেতৃত্বে উচ্চ ফলনশীল গম এবং ধানের জাত প্রবর্তন ও জনপ্রিয়করণের মাধ্যমে ভারতের খাদ্য উৎপাদন বহুগুণ বৃদ্ধি পায়। নরম্যান বোরলগ হলেন বিশ্বব্যাপী সবুজ বিপ্লবের জনক।
Dr. M. S. Swaminathan is known as the father of the Green Revolution in India. Under his leadership, the introduction and popularization of high-yielding varieties of wheat and rice led to a manifold increase in India’s food production. Norman Borlaug is the father of the Green Revolution globally.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. পিএইচ স্কেল / pH scale

ব্যাখ্যা (Explanation): পিএইচ (pH) স্কেল মাটির অম্লত্ব বা ক্ষারত্ব পরিমাপ করে। pH ৭ হলে মাটি নিরপেক্ষ, ৭-এর কম হলে অম্লীয় এবং ৭-এর বেশি হলে ক্ষারীয়। অধিকাংশ ফসল ৬.৫ থেকে ৭.৫ pH পরিসরে ভালো জন্মায়।
The pH scale measures the acidity or alkalinity of the soil. A pH of 7 is neutral, below 7 is acidic, and above 7 is alkaline. Most crops grow well in a pH range of 6.5 to 7.5.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. আখ / Sugarcane

ব্যাখ্যা (Explanation): রেটুন ক্রপিং হল এমন একটি পদ্ধতি যেখানে মূল ফসল কাটার পর তার গোড়া বা শিকড়ের অংশ জমিতে রেখে দেওয়া হয় এবং তা থেকে পরবর্তী ফসল গজানো হয়। এটি আখ, কলা, আনারস ইত্যাদি ফসলে করা হয়। এতে পুনরায় জমি তৈরি ও বীজ বপনের খরচ বাঁচে।
Ratooning is a practice where after harvesting the main crop, its root system or stubble is left in the ground to grow a subsequent crop. It is practiced in crops like sugarcane, banana, pineapple, etc. It saves the cost of land preparation and sowing.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. 46%

ব্যাখ্যা (Explanation): ইউরিয়া একটি বহুল ব্যবহৃত নাইট্রোজেন ঘটিত সার। এতে ৪৬% নাইট্রোজেন অ্যামাইড (Amide) রূপে থাকে। এটি উদ্ভিদের জন্য নাইট্রোজেনের একটি সস্তা এবং ঘনীভূত উৎস।
Urea is a widely used nitrogenous fertilizer. It contains 46% nitrogen in amide form. It is a cheap and concentrated source of nitrogen for plants.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. তামাক / Tobacco

ব্যাখ্যা (Explanation): তামাক গাছে পাতার গুণমান বাড়ানোর জন্য উপরের দিকের ফুল ও কচি ডগা (Topping) এবং পাতার গোড়া থেকে বেরোনো পার্শ্বীয় শাখা (Desuckering) ভেঙে দেওয়া হয়। এতে গাছের শক্তি পাতার বৃদ্ধিতে ব্যবহৃত হয়।
In tobacco plants, the terminal bud and flowers are removed (Topping) and the axillary buds or suckers are removed (Desuckering) to improve the quality of the leaves. This diverts the plant’s energy towards leaf development.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): D. জিঙ্ক / Zinc (Zn)

ব্যাখ্যা (Explanation): খৈরা ধানের একটি গুরুত্বপূর্ণ রোগ যা জিঙ্কের (দস্তা) অভাবে হয়, বিশেষত চারা অবস্থায়। এই রোগে পাতার উপর হলুদ বা মরিচার মতো দাগ দেখা যায় এবং গাছের বৃদ্ধি ব্যাহত হয়। জিঙ্ক সালফেট প্রয়োগ করে এর প্রতিকার করা হয়।
Khaira is an important physiological disorder in rice caused by zinc deficiency, especially in the seedling stage. It is characterized by yellowish or rusty spots on the leaves and stunted growth. It is corrected by applying zinc sulfate.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. তুলা / Cotton

ব্যাখ্যা (Explanation): তুলাকে এর বিশ্বব্যাপী ব্যাপক উৎপাদন, ব্যবহার এবং অর্থনৈতিক গুরুত্বের কারণে ‘তন্তু ফসলের রাজা’ বলা হয়। পাটকে ‘সোনালী তন্তু’ (Golden Fibre) বলা হয়।
Cotton is called the ‘King of Fibre Crops’ due to its extensive global production, use, and economic importance. Jute is known as the ‘Golden Fibre’.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. 10-14%

ব্যাখ্যা (Explanation): শস্যদানাকে ছত্রাক এবং পোকামাকড়ের আক্রমণ থেকে রক্ষা করে দীর্ঘ সময় সংরক্ষণের জন্য তার আর্দ্রতার পরিমাণ একটি নির্দিষ্ট মাত্রার নিচে নামিয়ে আনা প্রয়োজন। দানাশস্যের জন্য এই নিরাপদ মাত্রা সাধারণত ১০-১৪% এর মধ্যে থাকে।
To protect grains from fungal and insect attacks during long-term storage, their moisture content needs to be brought down below a certain level. For cereals, this safe moisture level is generally between 10-14%.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): A. (মোট চাষ করা এলাকা / নিট চাষ করা এলাকা) x ১০০ / (Gross Cropped Area / Net Sown Area) x 100

ব্যাখ্যা (Explanation): ক্রপিং ইনটেনসিটি বলতে বোঝায় একটি কৃষি বর্ষে একটি নির্দিষ্ট জমিতে কতবার ফসল চাষ করা হচ্ছে। নিট চাষ করা এলাকা হল প্রকৃত জমির পরিমাণ এবং মোট চাষ করা এলাকা হল এক বছরে যতবার ফসল চাষ হয়েছে তার মোট ক্ষেত্রফল। ১০০% এর বেশি হলে বোঝায় বছরে একাধিক ফসল চাষ হয়েছে।
Cropping intensity refers to the number of times a crop is grown on a specific piece of land in one agricultural year. Net sown area is the actual land area, and gross cropped area is the total area cultivated in a year. An intensity over 100% indicates multiple cropping.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): A. মাটির আর্দ্রতা সংরক্ষণ করা / To conserve soil moisture

ব্যাখ্যা (Explanation): মালচিং হল গাছের গোড়ার চারপাশের মাটিকে খড়, পাতা, প্লাস্টিক ফিল্ম ইত্যাদি দিয়ে ঢেকে দেওয়া। এর প্রধান উদ্দেশ্য হল বাষ্পীভবন কমিয়ে মাটির আর্দ্রতা সংরক্ষণ করা। এটি আগাছা দমনে এবং মাটির তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে।
Mulching is the practice of covering the soil around the base of plants with materials like straw, leaves, plastic film, etc. Its main purpose is to conserve soil moisture by reducing evaporation. It also helps in controlling weeds and regulating soil temperature.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. লাইকেন / Lichen

ব্যাখ্যা (Explanation): লাইকেন (শৈবাল ও ছত্রাকের মিথোজীবী) বায়ুদূষণের, বিশেষ করে সালফার ডাইঅক্সাইডের, একটি চমৎকার জৈব নির্দেশক (bio-indicator)। দূষিত এলাকায় এরা বাঁচতে পারে না বা তাদের বৃদ্ধি ব্যাহত হয়। যদিও এটি মাঠ ফসল নয়, এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ কৃষি-পরিবেশগত প্রশ্ন।
Lichen (a symbiotic association of algae and fungi) is an excellent bio-indicator of air pollution, particularly sulfur dioxide. They cannot survive or their growth is stunted in polluted areas. Although not a field crop, it’s an important agro-environmental question.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. প্রথম ফসল তোলার আগেই দ্বিতীয় ফসলের বীজ বোনা / Sowing the seeds of the second crop before the first crop is harvested

ব্যাখ্যা (Explanation): রিলে ক্রপিং হল আন্তঃফসলের একটি উন্নত সংস্করণ যেখানে প্রথম ফসলটি কাটার ঠিক আগে বা তার পরিপক্কতার পর্যায়ে দ্বিতীয় ফসলের বীজ বোনা হয়। এটি সময়ের সদ্ব্যবহার করে এবং ফসল তীব্রতা বাড়ায়, যেমন ধানের জমিতে মসুর বা খেসারি বোনা।
Relay cropping is an advanced version of intercropping where the seeds of the second crop are sown just before the first crop is harvested or at its maturity stage. This utilizes time efficiently and increases cropping intensity, like sowing lentil or khesari in a standing paddy field.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. ফিলিপাইন / Philippines

ব্যাখ্যা (Explanation): আন্তর্জাতিক ধান গবেষণা কেন্দ্র (International Rice Research Institute – IRRI) ফিলিপাইনের লস বানোস-এ অবস্থিত। এটি বিশ্বের অন্যতম প্রধান ধান গবেষণা প্রতিষ্ঠান।
The International Rice Research Institute (IRRI) is located in Los Baños, Philippines. It is one of the world’s premier research organizations dedicated to rice.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. এঁটেল মাটি / Clay soil

ব্যাখ্যা (Explanation): এঁটেল মাটির কণাগুলো সবচেয়ে সূক্ষ্ম এবং তাদের মধ্যেকার রন্ধ্র বা ছিদ্র (pore space) খুব ছোট হওয়ায় এটি সবচেয়ে বেশি জল ধরে রাখতে পারে।
Clay soil has the finest particles and very small pore spaces, which allows it to hold the maximum amount of water.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. বীজবাহিত রোগ থেকে ফসলকে রক্ষা করা / To protect the crop from seed-borne diseases

ব্যাখ্যা (Explanation): বীজ শোধন হল বপনের আগে ছত্রাকনাশক, কীটনাশক বা রাইজোবিয়াম কালচার দিয়ে বীজকে শোধন করা। এর মূল উদ্দেশ্য হল বীজ এবং মাটিবাহিত রোগ ও পোকামাকড়ের আক্রমণ থেকে চারাগাছকে রক্ষা করা এবং সুস্থ সবল ফসল নিশ্চিত করা।
Seed treatment involves treating seeds with fungicides, insecticides, or Rhizobium culture before sowing. Its main purpose is to protect seedlings from seed and soil-borne diseases and pests, ensuring a healthy crop.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. 4:2:1

ব্যাখ্যা (Explanation): সাধারণত, দানাশস্যের (যেমন ধান, গম) প্রাথমিক বৃদ্ধির জন্য নাইট্রোজেনের প্রয়োজন সবচেয়ে বেশি, তারপর ফসফরাস এবং শেষে পটাসিয়াম। তাই একটি আদর্শ অনুপাত প্রায়শই ৪:২:১ ধরা হয়, যদিও এটি মাটির ধরন এবং ফসলের জাতের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে।
Generally, cereal crops (like rice, wheat) require the most nitrogen for their initial growth, followed by phosphorus, and then potassium. Therefore, an ideal ratio is often considered to be 4:2:1, although this can vary depending on soil type and crop variety.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. উদ্ভিদ এটি শোষণ করে এবং রস চোষক পোকা রস খাওয়ার সময় মারা যায় / The plant absorbs it, and sucking pests die when they feed on the sap

ব্যাখ্যা (Explanation): সিস্টেমিক কীটনাশক উদ্ভিদ দ্বারা শোষিত হয়ে তার পরিবহন তন্ত্রের (xylem, phloem) মাধ্যমে সারা দেহে ছড়িয়ে পড়ে। যখন রস-চোষক পোকা (sucking pests) যেমন জাবপোকা (aphids) গাছের রস খায়, তখন বিষাক্ত পদার্থের সংস্পর্শে এসে তারা মারা যায়।
Systemic insecticides are absorbed by the plant and translocated throughout its system (xylem, phloem). When sucking pests like aphids feed on the plant sap, they ingest the toxic substance and are killed.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. বাজরা / Pearl Millet (Bajra)

ব্যাখ্যা (Explanation): বাজরা একটি খরা-সহনশীল ফসল যা কম বৃষ্টিপাত এবং উষ্ণ জলবায়ুতেও ভালো জন্মায়। তাই এটি রাজস্থান, গুজরাট এবং মহারাষ্ট্রের মতো শুষ্ক ও আধা-শুষ্ক অঞ্চলে ব্যাপকভাবে চাষ করা হয়।
Pearl millet (Bajra) is a drought-tolerant crop that grows well in low rainfall and warm climatic conditions. Hence, it is widely cultivated in arid and semi-arid regions like Rajasthan, Gujarat, and Maharashtra.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. চাহিদা ও যোগান / Demand and Supply

ব্যাখ্যা (Explanation): যদিও চাষের খরচ এবং আবহাওয়া পরোক্ষভাবে প্রভাব ফেলে, তবে যেকোনো পণ্যের মতো শস্যের বাজারদরও মূলত বাজারে তার চাহিদা (demand) এবং যোগানের (supply) উপর নির্ভর করে। যোগান কম এবং চাহিদা বেশি হলে দাম বাড়ে, এবং এর বিপরীত হলে দাম কমে।
Although cost of cultivation and weather have an indirect impact, the market price of a crop, like any other commodity, primarily depends on its demand and supply in the market. If supply is low and demand is high, the price increases, and vice-versa.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. যে উদ্ভিদের ফুল ফোটা দিবা-দৈর্ঘ্যের উপর নির্ভর করে না / A plant whose flowering is not dependent on day-length

ব্যাখ্যা (Explanation): ডে-নিউট্রাল বা আলোক-নিরপেক্ষ উদ্ভিদগুলির ফুল ফোটার জন্য দিনের বা রাতের দৈর্ঘ্যের কোনো নির্দিষ্ট সীমা থাকে না। তারা একটি নির্দিষ্ট বয়স বা বৃদ্ধির পর্যায়ে পৌঁছানোর পরেই ফুল ফোটায়। ভুট্টা, সূর্যমুখী, তুলা এর উদাহরণ।
Day-neutral plants do not have a specific requirement for day or night length to initiate flowering. They flower after reaching a certain age or stage of growth. Examples include maize, sunflower, and cotton.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. এর কার্যকারিতা বেশি এবং ব্যবহার কম লাগে / It has higher efficiency and requires lesser application

ব্যাখ্যা (Explanation): ন্যানো-ইউরিয়া হল ন্যানোপ্রযুক্তিতে তৈরি একটি তরল সার। এর কণাগুলো খুব ছোট হওয়ায় উদ্ভিদ সহজেই শোষণ করতে পারে, ফলে এর কার্যকারিতা (use efficiency) অনেক বেশি। তাই প্রচলিত দানাদার ইউরিয়ার তুলনায় অনেক কম পরিমাণে প্রয়োগ করলেই চলে, যা খরচ এবং পরিবেশ দূষণ উভয়ই কমায়।
Nano-Urea is a liquid fertilizer made with nanotechnology. Its small particle size allows for easy absorption by plants, leading to much higher use efficiency. Therefore, a much smaller quantity is required compared to conventional granular urea, reducing both cost and environmental pollution.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. হাতে করে বীজ ছিটিয়ে বোনা / Spreading seeds by hand

ব্যাখ্যা (Explanation): ব্রডকাস্টিং বা ছিটিয়ে বোনা হল সবচেয়ে সহজ এবং পুরোনো বীজ বপন পদ্ধতি, যেখানে হাতে করে বা যন্ত্রের সাহায্যে জমিতে এলোমেলোভাবে বীজ ছড়িয়ে দেওয়া হয়। এই পদ্ধতিতে গাছের মধ্যে কোনো নির্দিষ্ট দূরত্ব থাকে না।
Broadcasting is the simplest and oldest method of sowing, where seeds are scattered randomly in the field either by hand or with a mechanical spreader. In this method, there is no specific spacing between plants.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. উত্তর প্রদেশ / Uttar Pradesh

ব্যাখ্যা (Explanation): ঐতিহাসিকভাবে, উত্তর প্রদেশ ভারতের বৃহত্তম আখ উৎপাদনকারী রাজ্য। যদিও মহারাষ্ট্র চিনি উৎপাদনে অনেক সময় এগিয়ে থাকে, মোট আখ উৎপাদনের নিরিখে উত্তর প্রদেশ সাধারণত শীর্ষে থাকে।
Historically, Uttar Pradesh is the largest sugarcane producing state in India. Although Maharashtra often leads in sugar production, Uttar Pradesh generally tops in terms of total cane production.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. কালো সোনা / Black Gold

ব্যাখ্যা (Explanation): কেঁচো সার বা ভার্মিকম্পোস্ট তার উচ্চ পুষ্টিগুণ এবং মাটির উর্বরতা বাড়ানোর অসাধারণ ক্ষমতার জন্য কৃষকদের কাছে ‘কালো সোনা’ নামে পরিচিত।
Vermicompost is known as ‘Black Gold’ among farmers due to its high nutrient content and excellent ability to improve soil fertility.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. প্রাকৃতিক দুর্যোগে ফসল নষ্ট হলে আর্থিক ক্ষতিপূরণের জন্য / For financial compensation in case of crop failure due to natural calamities

ব্যাখ্যা (Explanation): ফসল বীমা হল একটি ঝুঁকি ব্যবস্থাপনার উপায়। এর মাধ্যমে কৃষক একটি নির্দিষ্ট প্রিমিয়ামের বিনিময়ে তার ফসলকে খরা, বন্যা, শিলাবৃষ্টি, রোগপোকার ব্যাপক আক্রমণের মতো প্রাকৃতিক দুর্যোগের কারণে হওয়া ক্ষতির বিরুদ্ধে সুরক্ষিত করতে পারে এবং ক্ষতি হলে বীমা কোম্পানি থেকে আর্থিক সহায়তা পায়।
Crop insurance is a risk management tool. Through it, a farmer can protect their crop against losses caused by natural calamities like drought, flood, hailstorm, major pest attacks, etc., by paying a specific premium and receiving financial support from the insurance company in case of a loss.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. কম্বাইন হারভেস্টার / Combine Harvester

ব্যাখ্যা (Explanation): কম্বাইন হারভেস্টার একটি বহুকার্যকরী যন্ত্র যা একসাথে ফসল কাটা (reaping), মাড়াই (threshing) এবং ঝাড়াই (winnowing) করতে পারে। এটি বড় আকারের খামারে সময় এবং শ্রম সাশ্রয় করে।
A combine harvester is a multi-functional machine that can simultaneously perform reaping, threshing, and winnowing of crops. It saves time and labour on large farms.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. খেজুর / Date Palm

ব্যাখ্যা (Explanation): খেজুর গাছ উচ্চ লবণাক্ত মাটি এবং জলে টিকে থাকতে পারে। এটি মরুভূমি এবং শুষ্ক অঞ্চলের একটি গুরুত্বপূর্ণ ফসল। মাঠ ফসলের মধ্যে বার্লি (Barley) এবং তুলাও বেশ লবণ সহনশীল।
The date palm tree can tolerate high levels of salinity in soil and water. It is an important crop for desert and arid regions. Among field crops, Barley and Cotton are also quite salt-tolerant.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. সেলুলোজ এবং লিগনিন / Cellulose and Lignin

ব্যাখ্যা (Explanation): পাটের আঁশ মূলত লিগনো-সেলুলোজিক প্রকৃতির। এর প্রধান উপাদান হলো সেলুলোজ (উদ্ভিদের কোষ প্রাচীরের মূল উপাদান) এবং লিগনিন (যা আঁশকে দৃঢ়তা প্রদান করে)।
Jute fibre is primarily ligno-cellulosic in nature. Its main components are cellulose (the primary component of plant cell walls) and lignin (which provides rigidity to the fibre).

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. স্প্রিংকলার সেচ / Sprinkler Irrigation

ব্যাখ্যা (Explanation): স্প্রিংকলার সেচ পদ্ধতিতে পাইপের মাধ্যমে জল নিয়ে গিয়ে বৃষ্টির মতো করে ছড়ানো হয়। এটি অসমতল এবং পাহাড়ি অঞ্চলের জন্য খুবই উপযোগী, যেখানে প্রচলিত প্লাবন বা নালা সেচ সম্ভব নয় এবং মাটির ক্ষয়ের সম্ভাবনা বেশি থাকে।
In sprinkler irrigation, water is carried through pipes and sprayed like rainfall. It is very suitable for undulating and hilly terrains where conventional flood or channel irrigation is not feasible and the risk of soil erosion is high.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. ট্রriticale / Triticale

ব্যাখ্যা (Explanation): ট্রriticale হল গম (Triticum) এবং রাই (Secale) এর মধ্যে সংকরায়ণের মাধ্যমে তৈরি প্রথম মানবসৃষ্ট দানাশস্য। এটি গমের ফলন ক্ষমতা এবং রাই-এর রোগ প্রতিরোধ ও প্রতিকূল পরিবেশে টিকে থাকার ক্ষমতাকে একত্রিত করে।
Triticale is the first man-made cereal created by crossing wheat (Triticum) and rye (Secale). It combines the yield potential of wheat with the disease resistance and hardiness of rye.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. ভারত সরকার / Government of India

ব্যাখ্যা (Explanation): ভারত সরকার কৃষি ব্যয় ও মূল্য কমিশনের (CACP) সুপারিশের ভিত্তিতে বিভিন্ন ফসলের জন্য ন্যূনতম সহায়ক মূল্য (MSP) ঘোষণা করে। এর উদ্দেশ্য হল কৃষকদেরকে বাজারের দাম পড়ে যাওয়ার ঝুঁকি থেকে রক্ষা করা এবং উৎপাদনে উৎসাহিত করা।
The Government of India announces the Minimum Support Price (MSP) for various crops based on the recommendations of the Commission for Agricultural Costs and Prices (CACP). The objective is to protect farmers from the risk of price drops in the market and to encourage production.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. অ্যাজোলা / Azolla

ব্যাখ্যা (Explanation): বায়োফার্টিলাইজার হল এমন অণুজীব যা মাটির পুষ্টিগুণ বাড়ায়। অ্যাজোলা হল একটি ভাসমান ফার্ন যা তার মধ্যে থাকা নীল-সবুজ শৈবাল (Anabaena azollae)-এর সাহায্যে নাইট্রোজেন সংবন্ধন করে। এটি ধান ক্ষেতে সবুজ সার হিসেবে ব্যবহৃত হয়। ইউরিয়া, সুপারফসফেট এবং পটাশ হল রাসায়নিক সার।
Biofertilizers are microorganisms that enhance soil fertility. Azolla is a floating fern that fixes atmospheric nitrogen with the help of a blue-green alga (Anabaena azollae) living in it. It is used as a green manure in paddy fields. Urea, superphosphate, and potash are chemical fertilizers.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. বাজরা / Pearl Millet

ব্যাখ্যা (Explanation): বাজরা, জোয়ারের মতো মিলেট জাতীয় ফসলগুলিকে প্রায়শই ‘দরিদ্র মানুষের ফসল’ বলা হয় কারণ এগুলি অনুর্বর জমিতে এবং কম খরচেও উৎপাদন করা যায় এবং গ্রামীণ দরিদ্র জনগোষ্ঠীর খাদ্যের একটি প্রধান উৎস। আলুকে ‘দরিদ্র মানুষের বন্ধু’ বলা হয়।
Millet crops like pearl millet and sorghum are often called ‘poor man’s crops’ because they can be grown on marginal lands with low inputs and are a major source of food for the rural poor. Potato is known as ‘poor man’s friend’.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. 20-25 দিন / 20-25 days

ব্যাখ্যা (Explanation): খরিফ মরশুমে ধান চাষের জন্য সাধারণত ২০-২৫ দিন বয়সের চারা রোপণ করা আদর্শ। চারা বেশি বয়সী হলে টিলার বা গোছার সংখ্যা কমে যায়, যা ফলনকে প্রভাবিত করে। তবে SRI পদ্ধতিতে ৮-১২ দিনের চারা ব্যবহার করা হয়।
For Kharif season paddy, transplanting seedlings of 20-25 days age is considered ideal. If the seedlings are older, the number of tillers decreases, which affects the yield. However, in the SRI method, 8-12 day old seedlings are used.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. আন্তঃফসল ব্যবস্থাটি একক চাষের চেয়ে লাভজনক / The intercropping system is advantageous over sole cropping

ব্যাখ্যা (Explanation): LER বা জমি সমতুল্য অনুপাত আন্তঃফসল ব্যবস্থার কার্যকারিতা পরিমাপ করে। LER > 1 হওয়ার অর্থ হল, আন্তঃফসল ব্যবস্থায় যে ফলন পাওয়া গেছে, সেই একই ফলন একক চাষে পেতে হলে বেশি জমির প্রয়োজন হবে। অর্থাৎ আন্তঃফসল ব্যবস্থাটি বেশি উৎপাদনশীল এবং লাভজনক।
LER or Land Equivalent Ratio measures the efficiency of an intercropping system. An LER > 1 means that more land would be required under sole cropping to achieve the same yield as obtained from the intercropping system, indicating that the intercropping system is more productive and advantageous.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. অক্সানোমিটার / Auxanometer

ব্যাখ্যা (Explanation): অক্সানোমিটার হল একটি যন্ত্র যা উদ্ভিদের, বিশেষত কাণ্ডের, দৈর্ঘ্য বরাবর বৃদ্ধি পরিমাপ করতে ব্যবহৃত হয়। হাইগ্রোমিটার আর্দ্রতা, থার্মোমিটার তাপমাত্রা এবং ব্যারোমিটার বায়ুর চাপ মাপে।
An auxanometer is an instrument used for measuring the growth in length of a plant, particularly its stem. A hygrometer measures humidity, a thermometer measures temperature, and a barometer measures atmospheric pressure.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. লেগুমিন / Legumin

ব্যাখ্যা (Explanation): ডাল ফসল লেগুম (Legume) পরিবারের অন্তর্গত এবং তাদের বীজে থাকা প্রধান প্রোটিন হল লেগুমিন। গ্লুটেন গমের প্রোটিন, জেইন ভুট্টার প্রোটিন এবং কেসিন দুধের প্রোটিন।
Pulse crops belong to the Legume family and the main protein found in their seeds is Legumin. Gluten is the protein in wheat, Zein is the protein in maize, and Casein is the protein in milk.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. আখ / Sugarcane

ব্যাখ্যা (Explanation): গ্যাসোহল হল গ্যাসোলিন (পেট্রোল) এবং ইথানলের মিশ্রণ। ইথানল একটি জৈব জ্বালানি (biofuel) যা শর্করা সমৃদ্ধ ফসল যেমন আখ, ভুট্টা ইত্যাদির ফারমেন্টেশন বা গাঁজন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তৈরি করা হয়।
Gasohol is a mixture of gasoline (petrol) and ethanol. Ethanol is a biofuel produced through the fermentation of sugar-rich crops like sugarcane, maize, etc.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. ফ্লুক্লোরালিন / Fluchloralin

ব্যাখ্যা (Explanation): ফ্লুক্লোরালিন (ব্র্যান্ড নাম Basalin) একটি প্রি-প্ল্যান্ট ইনকর্পোরেশন (Pre-plant incorporation) হার্বিসাইড। অর্থাৎ, এটি বীজ বপনের আগে জমিতে প্রয়োগ করে মাটির সাথে মিশিয়ে দিতে হয়। এটি আগাছার বীজ অঙ্কুরিত হতে বাধা দেয়। 2,4-D এবং গ্লাইফোসেট হল পোস্ট-ইমারজেন্স হার্বিসাইড।
Fluchloralin (brand name Basalin) is a pre-plant incorporation herbicide. This means it is applied to the field and mixed with the soil before sowing the seeds. It prevents weed seeds from germinating. 2,4-D and Glyphosate are post-emergence herbicides.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. সয়াবিন / Soybean

ব্যাখ্যা (Explanation): যদিও সরিষার ব্যবহার ব্যাপক, মোট উৎপাদন এবং তেল নিষ্কাশনের পরিমাণে বর্তমানে সয়াবিন ভারতের বৃহত্তম তৈলবীজ ফসল। এর পরে সরিষা এবং চিনাবাদামের স্থান। (দ্রষ্টব্য: এই তথ্য বছর অনুযায়ী সামান্য পরিবর্তিত হতে পারে)।
Although mustard is widely consumed, in terms of total production and oil extraction, soybean is currently the largest oilseed crop in India, followed by mustard and groundnut. (Note: This data can slightly vary year to year).

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. নীল / Blue

ব্যাখ্যা (Explanation): ভারতে বীজ সার্টিফিকেশন ব্যবস্থায় বিভিন্ন শ্রেণীর বীজের জন্য বিভিন্ন রঙের ট্যাগ ব্যবহার করা হয়। ব্রিডার সিডের জন্য সোনালী-হলুদ, ফাউন্ডেশন সিডের জন্য সাদা এবং সার্টিফায়েড বা প্রত্যয়িত বীজের জন্য অ্যাজুর ব্লু (Azure Blue) রঙের ট্যাগ ব্যবহৃত হয়, যা কৃষকদের কাছে বিক্রি করা হয়।
In the Indian seed certification system, different coloured tags are used for different classes of seeds. Golden-Yellow is for Breeder Seed, White is for Foundation Seed, and Azure Blue is for Certified Seed, which is sold to farmers.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. দ্বিবর্ষজীবী / Biennial

ব্যাখ্যা (Explanation): দ্বিবর্ষজীবী উদ্ভিদ প্রথম বছরে তাদের অঙ্গজ বৃদ্ধি (vegetative growth) সম্পন্ন করে এবং দ্বিতীয় বছরে ফুল, ফল ও বীজ উৎপাদন করে জীবনচক্র শেষ করে। যেমন – গাজর, পেঁয়াজ, বিট।
Biennial plants complete their vegetative growth in the first year, and in the second year, they produce flowers, fruits, and seeds to complete their life cycle. Examples include carrot, onion, and beet.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. দুধ উৎপাদন বৃদ্ধি / Increasing milk production

ব্যাখ্যা (Explanation): অপারেশন ফ্লাড হল ১৯৭০ সালে শুরু হওয়া একটি প্রকল্প যা ভারতকে বিশ্বের বৃহত্তম দুধ উৎপাদনকারী দেশে পরিণত করেছে। একে ‘শ্বেত বিপ্লব’ (White Revolution) ও বলা হয় এবং এর স্থপতি ছিলেন ডঃ ভার্গিস কুরিয়েন।
Operation Flood was a project started in 1970 that made India the largest milk producer in the world. It is also known as the ‘White Revolution’ and its architect was Dr. Verghese Kurien.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. < 750 মিমি / < 750 mm

ব্যাখ্যা (Explanation): বৃষ্টিপাতের উপর ভিত্তি করে কৃষিকে ভাগ করা হয়। যে অঞ্চলে বার্ষিক বৃষ্টিপাত ৭৫০ মিমি-এর কম, সেখানে সেচ ছাড়া ফসল চাষকে শুষ্ক চাষ বা Dryland farming বলে। ৭৫০-১১৫০ মিমি বৃষ্টিপাতযুক্ত অঞ্চলকে Dry farming বা বরানি চাষ বলা হয়।
Agriculture is classified based on rainfall. Farming without irrigation in regions with annual rainfall less than 750 mm is called Dryland farming. Regions with 750-1150 mm rainfall are classified under Dry farming or rainfed agriculture.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): A. চা / Tea

ব্যাখ্যা (Explanation): চা গাছ হালকা থেকে মাঝারি আম্লিক মাটি (pH 4.5 থেকে 5.5) পছন্দ করে। এই ধরনের মাটিতে চায়ের বৃদ্ধি এবং পাতার গুণমান ভালো হয়। আলুও কিছুটা আম্লিক মাটি সহ্য করতে পারে।
The tea plant prefers slightly to moderately acidic soils (pH 4.5 to 5.5). The growth and leaf quality of tea are better in such soils. Potatoes can also tolerate slightly acidic soils.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. নির্দিষ্ট প্রজাতির পুরুষ পোকাকে আকর্ষণ ও ধরার জন্য / To attract and trap male insects of a specific species

ব্যাখ্যা (Explanation): ফেরোমেন ফাঁদ হল সমন্বিত Pest Management (IPM) এর একটি অংশ। এতে কৃত্রিমভাবে তৈরি স্ত্রী পোকার যৌন গন্ধ (ফেরোমেন) ব্যবহার করে নির্দিষ্ট প্রজাতির পুরুষ পোকাদের আকর্ষণ করে ফাঁদে ফেলা হয়। এটি পোকার উপস্থিতি নিরীক্ষণ এবং তাদের সংখ্যা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
Pheromone traps are a part of Integrated Pest Management (IPM). They use synthetically produced female insect sex pheromones to attract and trap male insects of a specific species. This helps in monitoring pest presence and controlling their population.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. মাল্টিক্রপ থ্রেসার / Multicrop Thresher

ব্যাখ্যা (Explanation): মাল্টিক্রপ থ্রেসার এমনভাবে ডিজাইন করা হয় যাতে কিছু ছোটখাটো পরিবর্তন করে বিভিন্ন ধরনের ফসল যেমন ধান, গম, সয়াবিন, ছোলা ইত্যাদি মাড়াই করা যায়। এটি ছোট এবং মাঝারি কৃষকদের জন্য খুবই কার্যকরী।
A multicrop thresher is designed in such a way that with minor adjustments, it can be used to thresh different types of crops like paddy, wheat, soybean, gram, etc. It is very effective for small and medium farmers.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. ফসলের অবশিষ্টাংশ বা নাড়া / Crop residue or Stubble

ব্যাখ্যা (Explanation): দানা বা অর্থনৈতিক অংশ কাটার পর ফসলের যে গোড়া, কাণ্ড বা পাতা জমিতে থেকে যায়, তাকে ফসলের অবশিষ্টাংশ (Crop residue) বা নাড়া (Stubble) বলা হয়। যেমন – ধানের নাড়া, গমের নাড়া।
The lower part of the stem, roots, and leaves of a crop that remain in the field after harvesting the grain or economic part is called crop residue or stubble. For example – paddy stubble, wheat stubble.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. জ্যাট্রোফা তেল / Jatropha oil

ব্যাখ্যা (Explanation): জ্যাট্রোফা কারকাস (Jatropha curcas) গাছের বীজ থেকে প্রাপ্ত তেল অভোজ্য, কিন্তু এটি বায়োডিজেল উৎপাদনের একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস হিসেবে বিবেচিত হয়। এর চাষ অনুর্বর জমিতেও করা সম্ভব।
The oil extracted from the seeds of the Jatropha curcas plant is non-edible but is considered an important source for biodiesel production. It can be cultivated even on barren lands.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. গ্রিক / Greek

ব্যাখ্যা (Explanation): ‘Agronomy’ শব্দটি দুটি গ্রিক শব্দ ‘Agros’ (যার অর্থ ক্ষেত্র বা field) এবং ‘Nomos’ (যার অর্থ ব্যবস্থাপনা বা management) থেকে উদ্ভূত হয়েছে। সুতরাং, এগ্রোনমি মানে হল ক্ষেত্র ব্যবস্থাপনা।
The word ‘Agronomy’ is derived from two Greek words: ‘Agros’ (meaning field) and ‘Nomos’ (meaning management). Thus, agronomy means field management.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): C. বার্লি / Barley

ব্যাখ্যা (Explanation): দানাশস্যের মধ্যে বার্লি সবচেয়ে বেশি লবণাক্ততা এবং ক্ষারত্ব সহনশীল। তাই এটি এমন জমিতেও চাষ করা যায় যেখানে অন্যান্য সংবেদনশীল ফসল যেমন মটর বা মসুর চাষ করা সম্ভব নয়।
Among cereals, barley is the most tolerant to salinity and alkalinity. Therefore, it can be grown in soils where other sensitive crops like pea or lentil cannot be cultivated.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): B. কৃষক তার খামার থেকে যে দামে ফসল বিক্রি করে / The price at which a farmer sells the crop from their farm

ব্যাখ্যা (Explanation): ফার্ম গেট প্রাইস হল সেই মূল্য যা একজন কৃষক তার উৎপাদিত পণ্য সরাসরি খামার থেকে বিক্রি করে পায়। এই মূল্যের মধ্যে পরিবহন, প্রক্রিয়াকরণ বা বিপণনের খরচ অন্তর্ভুক্ত থাকে না।
Farm gate price is the price a farmer receives for their produce sold directly from the farm. This price does not include the costs of transportation, processing, or marketing.

সঠিক উত্তর (Correct Answer): D. Paraquat / Glyphosate

ব্যাখ্যা (Explanation): Paraquat এবং Glyphosate হল সম্পূর্ণ বা অ-নির্বাচনী (Non-selective) আগাছানাশক। এর মানে হল, এগুলি যে কোনো সবুজ উদ্ভিদের সংস্পর্শে এলেই তাকে মেরে ফেলে। তাই এগুলি সাধারণত ফসল বোনার আগে জমি পরিষ্কার করতে বা ফসলের সারির মাঝখানে সাবধানে ব্যবহার করা হয়। 2,4-D, Isoproturon, Atrazine হল নির্বাচনী (Selective) আগাছানাশক, যা নির্দিষ্ট ধরনের আগাছা মারে কিন্তু মূল ফসলকে ক্ষতি করে না।
Paraquat and Glyphosate are non-selective herbicides. This means they kill any green plant they come in contact with. Therefore, they are generally used to clear land before sowing or are carefully applied between crop rows. 2,4-D, Isoproturon, and Atrazine are selective herbicides that kill specific types of weeds without harming the main crop.